M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm loading spinner
  • Nuevo
M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm
M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm-1
M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm-2
M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm-3

M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm

UTMS60610178
En reposición
11,98 €
Impuestos incluidos Entrega en 10 o 15 días

Stencil profesional de silicona platino ultrafina para crear decoraciones precisas y elegantes en platos dulces y salados. Diseñado en colaboración con el pastry chef Titouan Claudet, permite acabados impecables en un solo gesto. Pack de 2 unidades.

 

El Stencil Amore es una herramienta innovadora pensada para chefs y pasteleros que buscan rapidez, limpieza y perfección visual en el emplatado. Desarrollado junto al reconocido pastry chef Titouan Claudet, este stencil permite realizar decoraciones listas para servicio de forma rápida y homogénea, elevando el nivel estético de cualquier creación.

Fabricado en silicona platino ultrafina, se adapta perfectamente a la superficie del plato, evitando filtraciones y garantizando contornos nítidos. Es ideal para trabajar con geles, cremas, coulis, salsas densas o preparaciones untuosas, tanto en postres como en platos salados.

Su uso es sencillo y eficiente: basta con colocar el stencil sobre el plato, extender la preparación con una espátula y retirarlo cuidadosamente para obtener un resultado limpio y profesional. Gracias a su diseño compacto y reutilizable, es una solución práctica para servicios exigentes y producciones continuas.

Características principales:

  • Material: Silicona platino ultrafina de uso alimentario

  • Diseño: Motivo Amore para decoraciones elegantes

  • Dimensiones: 100 x 98 mm

  • Espesor: 1 mm

  • Contenido del pack: 2 stencils

  • Uso: Decoración de postres emplatados y platos salados

  • Aplicación: Geles, cremas, coulis y salsas densas

  • Ventajas: Precisión, rapidez, reutilizable y fácil limpieza

Un stencil profesional pensado para quienes desean decoraciones impecables, consistentes y de alto impacto visual con el mínimo esfuerzo.

No hay reseñas

79 otros productos en la misma categoría:

MOLDE GG078 CITRUS By Paolo Griffa MOLDE GG078 CITRUS By Paolo Griffa 2
Últimas unidades en stock
Novedades

MOLDE GG078 CITRUS By Paolo Griffa

Pavoni
UTMO60130078
23,89 €
Molde silicona GG078 Citrus by Paolo Griffa. Ideal para postres creativos inspirados en frutas cítricas.
M. STONE 145 D.78xH37 mm - 6c 145ml M. STONE 145 D.78xH37 mm - 6c 145ml 2
Novedades

M. STONE 145 D.78xH37 mm - 6c 145ml

SILIKOMART
UTMS60412119
17,51 €
Molde silicona Stone 145 D78x37 mm, 6 cavidades (145 ml). Ideal para postres individuales con forma texturizada de piedra.
PEZ 16169 100x42mm 6c
Novedades

PEZ 16169 100x42mm 6c

UTPO62614610
20,57 €
Molde de policarbonato con forma de pez, compuesto por 6 cavidades (3x2). Medidas del molde: 275 x 175 mm.
M. 21MA2035 DUCKY 87x72xh.93 mm 38gr 4i M. 21MA2035 DUCKY 87x72xh.93 mm 38gr 4i 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

M. 21MA2035 DUCKY 87x72xh.93 mm 38gr 4i

Martellato
UTPO62614373
21,78 €
Molde de silicona para crear figuras de patito diamantado, con un peso aproximado de 38 g por pieza. Diseño ideal para colecciones de Pascua y elaboraciones temáticas.
M. BALLOON D.118xh172,5 mm MOLDE DOBLE M. BALLOON D.118xh172,5 mm MOLDE DOBLE 2
En reposición
Figuras Navidad

M. BALLOON D.118xh172,5 mm MOLDE DOBLE

Martellato
UTPO62602372
53,19 €
Molde doble de policarbonato BALLOON Ø118 x h172,5 mm. Ideal para crear figuras de chocolate con forma de árbol hecho de globos.
M. 21MA1089 TABLETA MAIL 120x78x12,5mm 102g M. 21MA1089 TABLETA MAIL 120x78x12,5mm 102g 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

M. 21MA1089 TABLETA MAIL 120x78x12,5mm 102g

Martellato
UTPO62322035
21,78 €
Molde profesional para chocolate con forma de sobre de carta, diseñado para crear tabletas huecas que permiten incluir mensajes en su interior, convirtiendo cada pieza en una experiencia emocional y personalizada.
LAPIZ PUNTA METALICA INOX 1.3-1 LAPIZ PUNTA METALICA INOX 1.3-1 2
Novedades

LAPIZ PUNTA METALICA INOX 1.3

UTCU02110307
8,78 €
Lápiz metálico con punta de acero inoxidable de 1,3 mm, ideal para perfilar plantillas y realizar detalles finos en chocolate.
MOLDE 21MA3012 DIAMOND TREE D104xh180 mm 250gr MOLDE 21MA3012 DIAMOND TREE D104xh180 mm 250gr 2
En reposición
Novedades

MOLDE 21MA3012 DIAMOND TREE D104xh180 mm 250gr

Martellato
UTPO62313012
22,39 €
Molde de policarbonato para elaborar un árbol de Navidad con diseño facetado estilo diamante, de 104 mm de diámetro y 180 mm de altura. Produce una pieza final de aprox. 250 g.
M. CHARLOTTE 100 D.70xH33 mm - 6c 100ml M. CHARLOTTE 100 D.70xH33 mm - 6c 100ml 2
Novedades

M. CHARLOTTE 100 D.70xH33 mm - 6c 100ml

SILIKOMART
UTMS60412117
22,99 €
Molde silicona Charlotte 100 D70x33 mm, 6 cavidades (100 ml). Ideal para mini charlottes y postres individuales.
MOLDE GG077 FOLIAGE By Paolo Griffa MOLDE GG077 FOLIAGE By Paolo Griffa 2
Novedades

MOLDE GG077 FOLIAGE By Paolo Griffa

Pavoni
UTMO60130077
23,89 €
Molde silicona GG077 Foliage by Paolo Griffa. Ideal para postres creativos con forma de hoja y acabado elegante.
PUNZÓN MANGO MADERA 13,5 CM
Entrega producto restante 20/30 dias confirmación
Novedades

PUNZÓN MANGO MADERA 13,5 CM

UTCU02110306
5,64 €
Punzo´n 13,5 cm con mango de madera. Ideal para marcar, perforar y decorar masas en repostería y panadería.
CHOCO STAMP E - 4 SILICONE MOULD 42x30xH.17 mm CHOCO STAMP E - 4 SILICONE MOULD 42x30xH.17 mm 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

CHOCO STAMP E - 4 SILICONE MOULD 42x30xH.17 mm

SILIKOMART
UTMS60612006
32,55 €
Set Choco Stamp E con 4 moldes de silicona para la creación de bombones decorados en relieve, sin incluir molde rígido. Ideal para personalizar chocolates con precisión y un acabado profesional.
M. TEDDY BEAR XS 20 D.50xH36 mm - 18c 20ml M. TEDDY BEAR XS 20 D.50xH36 mm - 18c 20ml 2
Silikomart Monoporciones

M. TEDDY BEAR XS 20 D.50xH36 mm - 18c 20ml

SILIKOMART
UTMS60412115
17,51 €
Molde silicona Teddy Bear XS 20 D50x36 mm, 18 cavidades (20 ml). Ideal para mini postres y figuras con forma de osito.
M. HUEVO PRECIOUS d.104xh.200mm - 1c - 95gr M. HUEVO PRECIOUS d.104xh.200mm - 1c - 95gr 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

M. HUEVO PRECIOUS d.104xh.200mm - 1c - 95gr

Martellato
UTPO62602308
21,78 €
Molde profesional para chocolate diseñado para crear huevos de Pascua estilizados y elegantes, con líneas limpias y proporciones cuidadosamente estudiadas para un resultado refinado y armonioso.
M. RABBIT 70 76x50xh29 mm 8c 70ml M. RABBIT 70 76x50xh29 mm 8c 70ml 2
Silikomart Monoporciones

M. RABBIT 70 76x50xh29 mm 8c 70ml

SILIKOMART
UTMS60412099
25,41 €
Molde de silicona para crear 8 porciones individuales de 70 ml con forma de conejo. Incluye cortador personalizado para bases o inserts.
M. KLAUS 85x62xh110 mm MOLDE DOBLE
Figuras Navidad

M. KLAUS 85x62xh110 mm MOLDE DOBLE

Martellato
UTPO62602370
53,19 €
Molde doble M. Klaus 85x62x110 mm. Ideal para figuras de chocolate con acabado brillante y profesional.
M. PVC KT236 CLASSIC 88x44x127 h mm 1kit M. PVC KT236 CLASSIC 88x44x127 h mm 1kit 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

M. PVC KT236 CLASSIC 88x44x127 h mm 1kit

Pavoni
UTMX62678541
21,44 €
Molde PVC modelo KT236 Classic, diseñado para la elaboración de figuras de chocolate con un formato vertical clásico. Medidas 88 x 44 x 127 mm. Presentado en kit individual.
SET ROSCON REYES CASTELLANO PK(100u) SET ROSCON REYES CASTELLANO PK(100u) 2
Novedades

SET ROSCON REYES CASTELLANO PK(100u)

CPDN00200101
40,84 €
Set tradicional para Roscón de Reyes Español con corona, figura, haba y decoración. Pack de 100 unidades. Idioma: ESPAÑOL
NAPOLITANAS NAVIDAD 30,6x30,6mm
Figuras Navidad

NAPOLITANAS NAVIDAD 30,6x30,6mm

UTPO62620322
20,57 €
Molde policarbonato 275x175 mm para napolitanas de Navidad, 15 cavidades (30,6x30,6 mm) con 3 figuras diferentes.
PINCEL SILICONA GREY L.275 mm. hasta 230ºC PINCEL SILICONA GREY L.275 mm. hasta 230ºC 2
En reposición
Novedades

PINCEL SILICONA GREY L.275 mm. hasta 230ºC

LACOR
UTPI00005185
7,24 €
Pincel de silicona gris de 275 mm, resistente hasta 230 ºC. Fabricado en una sola pieza, con mango ergonómico y apto para lavavajillas.
M. PVC KT225 GINGERMAN128x126xh40mm M. PVC KT225 GINGERMAN128x126xh40mm 2
Novedades

M. PVC KT225 GINGERMAN128x126xh40mm

Pavoni
UTMO62620225
21,45 €
Molde de PVC para figura de hombre de jengibre. Dimensiones: 128 × 126 × h 40 mm. Ideal para realizar figuras de chocolate con forma navideña. 2 cavidades para 2 figuras modelos de figuras.
CUTTER BISTURI ALUMINIO ROJO 14CM CUTTER BISTURI ALUMINIO ROJO 14CM 2
Novedades

CUTTER BISTURI ALUMINIO ROJO 14CM

UTCU02110207
7,44 €
Cúter bisturí de 14 cm fabricado en aluminio ligero, ideal para cortes de precisión en pastelería, repostería y manualidades.
CHOCO STAMP E + M. TRITAN 24c 40x28xH.14 mm HUEVO CHOCO STAMP E + M. TRITAN 24c 40x28xH.14 mm HUEVO 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

CHOCO STAMP E + M. TRITAN 24c 40x28xH.14 mm HUEVO

SILIKOMART
UTMS60612016
44,65 €
Set profesional Choco Stamp E + molde de Tritan para crear 24 bombones de chocolate con forma de huevo, con decoración en relieve precisa y repetible. Ideal para producciones elegantes y personalizadas en campañas de Pascua y chocolatería creativa.
MOLDE COROLLE 4 D45xh6mm 15c MOLDE COROLLE 4 D45xh6mm 15c 2
Novedades

MOLDE COROLLE 4 D45xh6mm 15c

SILIKOMART
UTMS60412401
17,42 €
Molde de silicona alimentaria Corolle 4, de Silikomart Professional. 6 cavidades. Medidas: D45 x h 6 mm.
MOLDE EXOGLASS KOUGLOF D.95xH.60 mm PK(6un)
Últimas unidades en stock
Exoglass

MOLDE EXOGLASS KOUGLOF D.95xH.60 mm PK(6un)

BOURGEAT
UTMR00010020
97,38 €
Pack de 6 moldes Exoglass para elaborar mini Kouglof con resultados uniformes. Fabricados en material profesional, duradero y antiadherente, ideales para obradores y cocinas exigentes.
M. THE SLICE OF CITRUS 940 D.170xh.45 940ml M. THE SLICE OF CITRUS 940 D.170xh.45 940ml 2
Silikomart Design

M. THE SLICE OF CITRUS 940 D.170xh.45 940ml

SILIKOMART
UTMS60411053
29,89 €
Molde silicona The Slice of Citrus 940 D170x45 mm (940 ml). Ideal para semifríos y postres con forma de segmento de cítrico.
SET ROSCON REYES CATALAN PK(100u) SET ROSCON REYES CATALAN PK(100u) 2
Reyes

SET ROSCON REYES CATALAN PK(100u)

CPDN00200100
40,84 €
Set tradicional para Roscón de Reyes Catalán con corona, figura, haba y targeta. Pack de 100 unidades. idioma: CATALÀ
ESPATULA ACODADA 21,5x7.5 INOX FAST FOOD ESPATULA ACODADA 21,5x7.5 INOX FAST FOOD 2
En reposición
Novedades

ESPATULA ACODADA 21,5x7.5 INOX FAST FOOD

LACOR
UTES00001031
7,51 €
Espátula acodada de acero inoxidable con hoja de 21,5 x 7,5 cm y mango de plástico ergonómico. Herramienta robusta para uso profesional.
KIT ONDA GG080 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm KIT ONDA GG080 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

KIT ONDA GG080 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm

Pavoni
UTMO60130080
73,22 €
Kit de moldes de silicona alimentaria para hojaldre, modelo Onda GG080, desarrollado por Paolo Griffa. Diseñado para crear decoraciones onduladas de estilo elegante y contemporáneo. Formato 250 x 250 mm, versión de líneas tondeggianti (redondeadas).
MOLDE ESTRELLA 227x60mm 500gr PK(25u)
Moldes Papel

MOLDE ESTRELLA 227x60mm 500gr PK(25u)

CPHO20120202
33,01 €
Molde de papel rígido para hornear en forma de estrella. Medidas: 227 x 60 mm. Capacidad 500 g. Pack de 25 unidades.
M. GHIRLANDA DECOR D.145xh.2 mm 1c M. GHIRLANDA DECOR D.145xh.2 mm 1c 2
Moldes silicona

M. GHIRLANDA DECOR D.145xh.2 mm 1c

SILIKOMART
UTMS60412307
7,51 €
Molde de silicona GHIRLANDA DECOR Ø145 x h2 mm con 1 cavidad. Ideal para crear decoraciones finas en pastelería y chocolatería.
M. BUCHE SIGNATURE 820 230x80X80mm M. BUCHE SIGNATURE 820 230x80X80mm 2
Novedades

M. BUCHE SIGNATURE 820 230x80X80mm

SILIKOMART
UTMS60410655
36,91 €
Molde Bûche Signature 820 de silicona para troncos de pastelería. Capacidad 820 ml. Medidas: 230 x 80 x 80 mm. Diseñado en colaboración con Philippe Conticini.
M. RUDOLPH 88x56xh120 mm MOLDE DOBLE MAGNE.
En reposición
Novedades

M. RUDOLPH 88x56xh120 mm MOLDE DOBLE MAGNE.

Martellato
UTPO62602371
104,24 €
Molde doble magnético M. Rudolph 88x56x120 mm. Ideal para figuras 3D de chocolate con acabado brillante y preciso.
M. POLIC. 21MA1081 GRANOS CAFE 17x12xh.5mm 80p M. POLIC. 21MA1081 GRANOS CAFE 17x12xh.5mm 80p 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

M. POLIC. 21MA1081 GRANOS CAFE 17x12xh.5mm 80p

Martellato
UTPO62351081
21,78 €
Molde de policarbonato profesional para la elaboración de pequeños granos de café de chocolate con un acabado realista y detallado. Permite producir 80 piezas uniformes, ideal para decoración y acompañamiento en pastelería y chocolatería.
CAJA MADERA PARA TURRON 45X19X8
Novedades

CAJA MADERA PARA TURRON 45X19X8

Restorhome
UTBA05401010
61,60 €
Caja de madera para la elaboración y presentación de turrón blando. Medidas interiores 45 x 19 x 8 cm. Ideal como molde y como estuche de envasado.
TERMOMETRO INFRARROJOS LITE TERMOMETRO INFRARROJOS LITE 2
En reposición
Novedades

TERMOMETRO INFRARROJOS LITE

Martellato
EMTE01030707
34,85 €
Termómetro infrarrojo con láser, diseñado para medir temperaturas sin contacto con rapidez y precisión. Rango de –50 ºC a 550 ºC.
M. MA6104 MALLOW 80x64,5xh.22,5 mm 56gr 6i M. MA6104 MALLOW 80x64,5xh.22,5 mm 56gr 6i 2
En reposición
Novedades

M. MA6104 MALLOW 80x64,5xh.22,5 mm 56gr 6i

Martellato
UTPO62614372
21,78 €
Molde de policarbonato para figuras de chocolate con forma de osito, con 6 cavidades, tamaño de 80 x 64,5 x h22,5 mm y un peso aproximado final de 56 g por pieza.
M. PANETTONE ROJO M134/95 RIGIDO PK(25u) 500gr M. PANETTONE ROJO M134/95 RIGIDO PK(25u) 500gr 2
Entrega producto restante 20/30 dias confirmación
Panettone

MOLDE PANETTONE ROJO M134/95 RÍGIDO PK(25uds) 500g

Restorhome
CPHO32130905
18,39 €
Cápsula de papel rígido de color rojo para producción de panettone de 500 gramos. Medidas: D134 mm x 95 mm. Pack de 25 unidades.
M.FLEX SQ096 CYLINDERS 80X45mm M.FLEX SQ096 CYLINDERS 80X45mm 2
Novedades

M.FLEX SQ096 CYLINDERS 80X45mm

SILIKOMART
UTMO00011282
59,44 €
Molde de silicona alimentaria de la Serie Sessantaquaranta de Silikomart.
M. PESCADO CA1409 130mm 8c 365x195
Novedades

M. PESCADO CA1409 130mm 8c 365x195

UTPO62614612
30,24 €
Molde de policarbonato con forma de pez, compuesto por 8 cavidades (4x2) de 130 mm. Medidas del molde: 365 x 195 mm.
M. THE SLICE OF CITRUS 100 D.70xH31 mm - 6c 100ml M. THE SLICE OF CITRUS 100 D.70xH31 mm - 6c 100ml 2
Últimas unidades en stock
Silikomart Monoporciones

M. THE SLICE OF CITRUS 100 D.70xH31 mm - 6c 100ml

SILIKOMART
UTMS60412118
30,49 €
Molde silicona The Slice of Citrus 100 70x31 mm, 6 cavidades (100 ml). Ideal para postres individuales con forma de segmento de cítrico.
ALQUILER OBRADOR PASTELERIA ALQUILER OBRADOR PASTELERIA 2
Últimas unidades en stock
Formación

ALQUILER OBRADOR PASTELERIA

Restorhome
SAT0994
0,00 €
Descubre LAULA, el espacio multifuncional de Restorhome dedicado a la formación y a la creatividad culinaria. Aquí podrás organizar cursos, talleres, presentaciones y demostraciones.
PLACA CALIENTE 530x360 - 300W PLACA CALIENTE 530x360 - 300W 2
Últimas unidades en stock
Novedades

PLACA CALIENTE 530x360 - 300W

LACOR
UTAX00010003
114,95 €
Placa caliente de 300 W diseñada para mantener alimentos calientes, con superficie de 53 x 36 cm, termostato regulable y asas aislantes. Ideal para hostelería, buffets y catering.
MOLDE MA1073 BARISTA 2 MOLDES VASO+TAPA MOLDE MA1073 BARISTA 2 MOLDES VASO+TAPA 2
En reposición
Novedades

MOLDE MA1073 BARISTA 2 MOLDES VASO+TAPA

Martellato
UTPO62311073
38,50 €
Molde para pralinés con forma de vaso de café y tapa. Incluye dos moldes: uno para el vasito y otro para la tapa. Productividad de 18 piezas por molde.
BOLSA 15x25cm PK (50u) CORAZON ROJO TRANSP.
Packaging - Decoración

BOLSA 15x25cm PK (50u) CORAZON ROJO TRANSP.

Restorhome
CPBC20405209
6,66 €
Bolsa de pvc perlada transparente con motivos de corazones color rojo. Paquete de 50 unidades. Medidas: 15 x 25 cm.
MOLDE SCHIACCIANOCI SCG065 84x26xh.14 mm MOLDE SCHIACCIANOCI SCG065 84x26xh.14 mm 2
Silicona

MOLDE SCHIACCIANOCI SCG065 84x26xh.14 mm

SILIKOMART
UTMX00110165
11,66 €
Molde de silicona SCHIACCIANOCI SCG065 con forma de muñeco Cascanueces. 6 cavidades de 84 x 26 x h14 mm. Ideal para elaboraciones de chocolate y pastelería navideña.
PAVOFLEX PX43104 MANGO 90x58xh35mm PAVOFLEX PX43104 MANGO 90x58xh35mm 2
  • Nuevo
En reposición
Novedades

PAVOFLEX PX43104 MANGO 90x58xh35mm

Pavoni
UTMO00043104
36,30 €
Molde de silicona Pavoflex PX43104 Mango, diseño de Cédric Grolet, con 12 cavidades de 90 x 58 x h35 mm y un volumen aproximado de 95 ml por cavidad.
Producto añadido a la lista de deseos
Producto añadido para comparar.