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M. GG082 VAINILLA 150x15xh.6 mm 4ml 10i
Kit profesional de moldes de silicona diseñado para crear elaboraciones de hojaldre con una forma geométrica en zig zag, aportando un acabado moderno, dinámico y altamente decorativo a preparaciones dulces o saladas.
El Kit Zigzag GG081 es una herramienta profesional desarrollada para la creación de hojaldres con un diseño estructurado en zig zag, ideal para chefs y pasteleros que buscan diferenciar sus creaciones con formas contemporáneas y precisas.
Fabricado en silicona de alta calidad, el kit garantiza flexibilidad, resistencia y un desmolde impecable, permitiendo trabajar masas de hojaldre con total control. Su formato 250 x 250 mm es perfecto para presentaciones individuales o para dividir en porciones regulares, asegurando una reproducción exacta del diseño en cada elaboración.
El patrón en zig zag aporta volumen visual, dinamismo y un efecto tridimensional que realza tanto vitrinas como platos de alta cocina, convirtiendo cada pieza en un elemento protagonista.
Características principales:
Modelo: GG081 Zigzag
Tipo: Kit de moldes de silicona para hojaldre
Forma: Zig zag geométrico
Material: Silicona alimentaria
Dimensiones: 250 x 250 mm
Uso: Preparaciones de hojaldre dulces y saladas
Aplicación: Pastelería y gastronomía profesional
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Destacado fabricante italiano de moldes de silicona y policarbonato entre otros productos, como colorantes alimentarios, mantecas de cacao y otras materias primas. Sus creativos destacan mundialmente por su talento.
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