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Maquinaria

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Complementárias

FUNDIDOR MC101 3,6 Lt MELTINCHOC

MARTELLATO

MQIC00021001

463,47 €

Fundidor analógico Meltinchoc MC101 con cubeta de 3,6 litros de capacidad.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación pedido

Dosificadores

DOSIFICADOR MEZCLADOR DOMIX 45

STM

MQST00001402

5.045,70 €

Dosificador mezclador Domix 45 con by-pass manual. Estructura de acero inoxidable, 80 recetas programables, salida by-pass y excelente precisión para mantener siempre los mismos niveles de calidad en la fase de dosificación y mezcla: la serie 45 es un verdadero estándar de la industria.

Panettone

PINCHO DOBLE PARA PANETTONES - 60x7,5cm Ø4mm

CIEQ00010004

7,25 €

Grapa metálica de 60 x 7,5 cm y Ø4 mm para cocción y soporte de panettones. Resistente y reutilizable.

Complementárias

BAÑO MARIA SIN GRIFO - GN 1/1

HENDI

UTBM00312001

196,63 €

l Baño María de HENDI calienta gradualmente los alimentos o los mantiene a una temperatura constante y controlada sin que se quemen ni hiervan.

Nuevo

Novedades

CHOCO-MATE+

100% CHEF

UMPE40010301

182,47 €

Con Choco-Mate+, la manteca de cacao se mantiene estable, facilitando un cristalizado del chocolate ágil y preciso. Permite trabajar con mayor limpieza, eficiencia y constancia, mejorando el brillo, la textura y la calidad final de elaboraciones como bombones, ganaches y decoraciones.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación pedido

Dosificadores

DOSIFICADOR DOX 45

STM

MQST00001401

3.327,50 €

El DOX 45 ofrece una interfaz completa con posibilidad de almacenar 80 recetas, una estructura de acero inoxidable robusta y resistente y una excelente precisión de dosificación, representando la opción más adecuada para panaderías que no necesitan la función de mezclado pero no quieren renunciar a los altos estándares de la serie 45.

FREGADERO 1C 2000x800x900 CUBA 1360x600x375

Entrega 15 dias confirmación

Fregaderos y Lavamanos

FREGADERO 1C 2000x800x900 CUBA 1360x600x375

CILA10008200

2.379,47 €

Fregadero de acero inoxidable. 1 cuba. Largo: 2000 mm x 800 mm x 900 mm.

Rejas y Soportes

GANCHO INOXIDABLE CORTO PK(5u) 200 mm

MALLARD FERRIERE

CIPP00030520

26,02 €

Gancho de acero inoxidable corto. Pack de 5 unidades. Medidas: 200 mm.

Mach

BOQUILLA PLANA D28 ABIERTA - MLP55 (Nº 10218)

MACH

RNLU00902573

8,47 €

Boquilla plana abierta de diámetro 28 para MLP55 (nº10218), de Mach.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación pedido

Dosificadores

DOSIFICADOR MEZCLADOR DOMIX 35

STM

MQST00001302

4.416,50 €

El dosificador mezclador Domix 35 es la combinación perfecta de simplicidad y fiabilidad. La unidad de mezclado de alta precisión, la interfaz fácil de usar y la estructura de acero inoxidable hacen de este modelo la opción ideal para las empresas artesanales que no quieren renunciar a altos estándares de rendimiento y fiabilidad.

Entrega 15 dias confirmación

Fregaderos y Lavamanos

FREGADERO 2C 2400x700x900 ESC. D/I

CILA12207240

2.343,77 €

Fregadero abierto para 2 cubas. Medidas: 2400 mm x 700 mm x 900 mm.

ARMARIO ESCURRIDOR SL 400xh700mm CORREDERA

ARMARIO ESCURRIDOR SL 400xh700mm CORREDERA 2

Entrega 15 dias confirmación

Armarios

ARMARIO ESCURRIDOR SL 400xh700mm CORREDERA

CIAM70704120

992,81 €

Armario mural escurridor de puertas correderas línea Spot Line con estante intermedio