Maquinaria

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Dosificadores

DOSIFICADOR MEZCLADOR DOMIX 45A

STM

MQST00001403

5.541,80 €

Dosificador mezclador Domix 45A con by-pass automático. Estructura de acero inoxidable, 80 recetas programables, salida by-pass y excelente precisión para mantener siempre los mismos niveles de calidad en la fase de dosificación y mezcla: la serie 45 es un verdadero estándar de la industria.

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Dosificadores

DOSIFICADOR MEZCLADOR DOMIX 45

STM

MQST00001402

5.045,70 €

Dosificador mezclador Domix 45 con by-pass manual. Estructura de acero inoxidable, 80 recetas programables, salida by-pass y excelente precisión para mantener siempre los mismos niveles de calidad en la fase de dosificación y mezcla: la serie 45 es un verdadero estándar de la industria.

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Dosificadores

DOSIFICADOR MEZCLADOR DOMIX 35

STM

MQST00001302

4.416,50 €

El dosificador mezclador Domix 35 es la combinación perfecta de simplicidad y fiabilidad. La unidad de mezclado de alta precisión, la interfaz fácil de usar y la estructura de acero inoxidable hacen de este modelo la opción ideal para las empresas artesanales que no quieren renunciar a altos estándares de rendimiento y fiabilidad.

Dosificadores

DOSIFICADOR DOX 30

STM

MQST00001006

2.262,70 €

Dosificador Dox 30 con potencia de 230 V. El DOX 30 ofrece una interfaz sencilla e intuitiva, una estructura ligera y compacta y la última selección siempre guardada en la memoria, incluso en caso de corte de energía. También son de serie el mando a distancia de la bomba para una perfecta integración con los enfriadores de agua Touch STM, la manguera de...

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Dosificadores

DOSIFICADOR MEZCLADOR DOMIX 25

STM

MQST00001004

2.399,43 €

Dosificador electrónico a microprocesador con mezclador termostático Domix 25. Fácil e intuitivo de usar, ligero y sencillo de instalar, el DOMIX 30 es adecuado para empresas artesanales que desean garantizar precisión y repetibilidad en sus procesos de mezcla. La DOMIX 30 incluye de serie el kit de montaje, la manguera de desagüe y el mando a distancia...

Dosificadores

DOSIFICADOR DOX-25

STM

MQST00001001

1.965,04 €

Dosificador electrónico dirigodo por microprocesador DOX-25. Mezcla termostáticamente agua caliente y de red o agua caliente y fría o agua de red y fría, para obtener la cantidad deseada a la temperatura deseada.

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Dosificadores

MEDIDOR DRACO CON PUESTA A CERO MANUAL

SOREMA

MQSO00008001

762,30 €

Medidor Draco con puesta a cero manual. Precisión: 0,1 litros.

FUNDIDOR DEEP MELTINCHOC 1.7 LtFundidores

FUNDIDOR DEEP MELTINCHOC 1.7 LtFundidores 2

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Complementárias

FUNDIDOR DEEP MELTINCHOC 1.7 Lt

MARTELLATO

UTCF02010120

420,39 €

Fundidor Deep Meltinchoc 1,7 L con cubeta de aluminio extraíble (18 cm de profundidad), termostato de 3 niveles y dimensiones compactas (D20,5 x h21,2 cm). Ideal para uso profesional en repostería y chocolatería.

En reposición

Complementárias

FUNDIDOR MINI MELTINCHOC GRIS 1,8 L

MARTELLATO

UTCF02010104

235,71 €

Fundidor analógico Mini Meltinchoc Gris con capacidad para 1,8 litros.

En reposición

Complementárias

FUNDIDOR MINI MELTINCHOC ROJO 1,8 L

MARTELLATO

UTCF02010103

235,71 €

Fundidor analógico Mini Meltinchoc Rojo con capacidad para 1,8 litros.

FREGADERO 1C 2000x800x900 CUBA 1360x600x375

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Fregaderos y Lavamanos

FREGADERO 1C 2000x800x900 CUBA 1360x600x375

CILA10008200

2.379,47 €

Fregadero de acero inoxidable. 1 cuba. Largo: 2000 mm x 800 mm x 900 mm.

Pequeña Maquinaria

REGLA SPB SPECIAL 500X180x60mm INOX REG. ESPESOR

MARTELLATO

UTCU00090560

102,00 €

Regla SPB Especial inox con regulador de espesor. Medidas: 500 mm x 180 mm x 60 mm.

En reposición

Lavautensilios

EMBUDO PARA MANGAS PASTELERAS 17x45cm

MACH

MQLU00050820

54,45 €

Embudo para mangas pasteleras para utilizar en lavautensilios Mach. Dimensiones: 17 x 45 cm.

SOPORTE PARA 10 BANDEJAS h 20/30 mm INOX

Entrega 15 dias confirmación

Lavautensilios

SOPORTE PARA 10 BANDEJAS h 20/30 mm INOX

MACH

MQLU00050810

157,30 €

Soporte para 8 bandejas para utilizar en lavautensilios Mach. Altura: 20 / 30 mm.

Entrega 15 dias confirmación

Lavautensilios

SOPORTE PARA 8 BANDEJAS h 20/30 mm INOX

MACH

MQLU00050808

151,25 €

Soporte para 8 bandejas para utilizar en lavautensilios Mach. Altura: 20 / 30 mm.

Entrega 15 dias confirmación

Lavautensilios

CESTO PLANO 130x69 cm inox para CG-140

MACH

MQLU00050690

556,60 €

Cesto plano en acero inoxidable para máquina lavautensilios CG-140. Dimensiones: 130 x 69 cm.

Entrega 15 dias confirmación

Lavautensilios

CESTO PLANO 82x69 inox para CG-80

MACH

MQLU00050680

344,85 €

Cesto plano en acero inoxidable para máquina lavautensilios CG-80. Dimensiones: 82 x 69 cm.

Entrega 15 dias confirmación

Lavautensilios

CESTO PLANO 69x69 inox para CG-70

MACH

MQLU00050670

289,55 €

Cesto plano en acero inoxidable para máquina lavautensilios CG-70. Dimensiones: 69 x 69 cm.

Entrega 15 dias confirmación

Lavautensilios

CESTO PLANO 55x69 inox para CG-60

MACH

MQLU00050660

294,61 €

Cesto plano en acero inoxidable para máquina lavautensilios CG-60. Dimensiones: 55 x 69 cm.

Bajo Pedido

Lavautensilios

LAVAUTENSILIOS CG-140

MACH

MQLU00000140

25.330,87 €

Máquina de alto desempeño construida con características de fiabilidad y robustez: brazos de lavado y enjuague, tuberías, caldera, filtros, todo en acero inoxidable AISI 304. Acabado externo SCOTCH-BRITE. Máquina lavaobjetos para los usuarios que desean aprovechar al máximo la capacidad de lavado. Aconsejada para el lavado de utensilios de repostería,...

Bajo Pedido

Lavautensilios

LAVAUTENSILIOS CG-80

MACH

MQLU00000080

18.029,00 €

Bajo Pedido

Lavautensilios

LAVAUTENSILIOS CG-70

MACH

MQLU00000070

14.880,58 €

Máquina de alto desempeño construida con características de fiabilidad y robustez: brazos de lavado y enjuague, tuberías, caldera, filtros, todo en acero inoxidable AISI 304. Acabado externo SCOTCH-BRITE. Máquina lavaobjetos aconsejada para el lavado de utensilios de repostería, heladería y gastronomía.

Bajo Pedido

Lavautensilios

LAVAUTENSILIOS CG-60

MACH

MQLU00000060

10.727,86 €

Máquina de alto desempeño construida con características de fiabilidad y robustez: brazos de lavado y enjuague, tuberías, caldera y filtros, todo en acero inoxidable AISI 304. Acabado externo SCOTCH-BRITE. Cesto cuadrado 55x69cm.

Bajo Pedido

Lavautensilios

LAVAUTENSILIOS CG-56

MACH

MQLU00000056

5.771,70 €

Máquina universal compacta con una notable capacidad de carga y una gran versatilidad: sartenes, bandejas, utensilios, contenedores GastroNorm y todo lo que se encuentra en una cocina o en un laboratorio para ser lavado en el lavaobjetos CG-56. Utiliza un cesto universal de 50x50 cm; puede lavar cómodamente bandejas de 60x40 cm, contenedores y objetos de...