Utensilios

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Plásticas

BANDEJA 35x24x1.2cm EXPOSITORA NEGRA

UTBT06072003

7,25 €

Bandeja de servicio expositora negra 350 × 240 × h12 mm.

Plásticas

BANDEJA 28x19x1,2cm EXPOSITORA NEGRA

UTBT06072002

4,90 €

Bandeja de servicio expositora negra 280 × 190 × h12 mm.

Peladores y mondadores

PELADOR PROFESIONAL ACERO INOX

ARCOS

UTGA08607000

5,47 €

Pelador profesional Arcos de acero inoxidable.

HOJA GUITARRA 60x40cm 100micras POLIETILENO (50u)

Hojas Guitarra

HOJA GUITARRA 60x40cm 100micras POLIETILENO (50u)

MALLARD FERRIERE

CPPL00012928

14,34 €

Hoja de polipropileno de baja densidad (PEBD) de 100 micras. Medidas: 60 x 40 cm. Pack de 50 unidades.

En reposición - Compra Disponible

Bannetons

BANNETON OVALADO MOULE BIE 1000gr 29cm

MALLARD FERRIERE

UTMI00026032

35,07 €

Banneton Ovalado Moule Bie 29 cm para panes de hasta 1000 g. Ideal para fermentación y formado artesanal.

Discos

CORTAPIZZA 10cm LISO INOX MANGO ABS

UTCP00014275

10,95 €

Cortapizza con disco inox de 10 cm con mango ABS.

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 37mmMedidas graduadas

Marcos

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 37mm

MARTELLATO

UTMG20310337

62,92 €

Reja transparente de plástico con cortes de 37 mm. Ideal para enfriar o manipular elaboraciones en pastelería y panadería.

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 27mmMedidas graduadas

Marcos

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 27mm

MARTELLATO

UTMG20310327

62,92 €

Reja transparente de plástico con cortes de 27 mm. Ideal para enfriar o manipular elaboraciones en pastelería y panadería.

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 22mmMedidas graduadas

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 22mmMedidas graduadas 2

En reposición

Marcos

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 22mm

MARTELLATO

UTMG20310322

62,92 €

Reja transparente de plástico con cortes de 22 mm. Ideal para enfriar o manipular elaboraciones en pastelería y panadería.

En reposición

Espumaderas y cacillos

ESPUMADERA D10cm MALLA FINA L40cm

UTUC00003210

9,08 €

Espumadera de alambre de acero inoxidable de 10 cm de diámetro por 40 cm de longitud.

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE SILICONA SPV43 385x285mm

PAVONI

UTFC69010104

15,79 €

Tapete para cocción de silicona antiadherente de Pavoni.

En reposición

Marcos

REGLA PLÁSTICO 620 x h140mm

MARTELLATO

UTCU00090556

14,64 €

Cuchilla para bizcocho 620 mm x h 14 mm

Marcos

REGLA PLÁSTICO 420 x h120mm

MARTELLATO

UTCU00090554

11,74 €

Regla de plástico para bizcocho y ganaché 420 mm x h120 mm.

Cónicas

BANDEJA 530x325mm CÓNICA ALUMINIO 15/10

MALLARD FERRIERE

UTBA05202531

23,53 €

Bandeja cónica fabricada en aluminio 15/10. Medidas: 530 x 325 mm.

En reposición - Compra Disponible

Balanzas

CARGADOR 220V PARA BALANZA TH

BAXTRAN

EMBA06011010

10,74 €

Cargador de 220V para balanza TH.

Balanzas

BALANZA PRECISIÓN TH500/0,1g

BAXTRAN

EMBA06011003

34,91 €

Balanza de precisión TH 500 con precisión de 0,1 gramos.

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE AIR MAT GASTRONORM 520x315mm

SILIKOMART

UTFC69010513

19,84 €

Tapete de silicona microperforada de la Serie Air Mat, de Silikomart. Permite su uso como soporte de congelación al ser antideslizante y antiadherentes.

TAPETE SILICOPAT 9 310x510 ANTIADH. SILICONA

¡Resérvalo! - Recíbelo en Breve

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE SILICOPAT 9 310x510 ANTIADH. SILICONA

SILIKOMART

UTFC00020009

17,09 €

Tapete de silicona de la Serie Baking Sheet, de Silikomart.

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE FIBERGLASS 2 520x315x1,5mm

SILIKOMART

UTFC69010503

19,84 €

Tapete profesional de fibra de vidrio recubierto con silicona, medidas 520 x 315 x h1,5 mm.

Peladoras

PELADOR DE CÍTRICOS FIJACIÓN BRIDA

UTPM06421981

46,71 €

Pelador de cítricos con fijación de brida. Medidas: 29 x 5 x 14 cn. Color verde. Soporte de acero recubierto de resina epoxi.

CORTADOR BROWNIES CON ASA INOX 200x125x95mm

CORTADOR BROWNIES CON ASA INOX 200x125x95mm 2

Fuera de Stock

Cortapastas metálicos

CORTADOR BROWNIES CON ASA INOX 200x125x95mm

UTTF06502520

95,77 €

Cortador de pastelería para brownies de acero inoxidable con asa. 40 cavidades. Medidas: 200 x 125 x 95 mm. Cavidad: 25 x 25 mm.

Ver

Cortapastas metálicos

CORTADOR REDONDO D28cm LISO CON EMPUÑADURA

UTTF06502128

22,87 €

Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D28 cm.

Cortapastas metálicos

CORTADOR REDONDO 24cm LISO CON EMPUÑADURA

UTTF06502124

23,01 €

Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D24 cm.

Acanaladas

BANDEJA DIENTES DE LOBO 300x290mm ANTIAD. 7 CANAL

TELLIER GOBEL

UTBA05311005

34,24 €

Bandeja antiadherente de doble capa Dientes de Lobo 7 canales. Medidas: 300 x 290 mm.