Utensilios

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Contenedores

CONTENEDOR 42x75x71cm INGRED. 100LT POLIETILENO

MALLARD FERRIERE

UPCU00027678

293,12 €

Contenedor de polietileno con tapa y ruedas para ingredientes. Medidas: 42 cm x 75 cm x 71 cm. Capacidad: 100 lt.

CONTENEDOR 55x75x71cm INGRED. 140LT POLIETILENO

Bajo Pedido

Contenedores

CONTENEDOR 55x75x71cm INGRED. 140LT POLIETILENO

UPCU00027676

481,97 €

Contenedor de polietileno con ruedas y tapa para ingredientes. Medidas: 55 cm x 75 cm x 71 cm. Capacidad: 140 lt.

Rejas y candideras

REJA 80x60cm ESPECIAL FERMENTACIÓN PLANA

MALLARD FERRIERE

UTRE00408601

28,75 €

Reja especial fermentación plana. Medidas: 60 x 80 cm.

Bajo Pedido

Cortapastas metálicos

DIVISOR INOX 12 PARTES 45x135mm IGUALES

MALLARD FERRIERE

UTDI01036061

175,41 €

Divisor inoxidable para cortar 12 porciones iguales (45 x 135 mm). Precisión, higiene y rapidez para obradores y cocinas profesionales.

Pinzas

PINZA COCINA CHEF PRECISIÓN 21 cm

PUJADAS

UTPI00001698

7,80 €

Pinza para cocina chef precisión. Medidas: 21 cm.

Pinzas

PINZA CHEF PRECISION EXTRA LARGA 30 cm ANCHA

PUJADAS

UTPI00001696

15,39 €

Pinza chef precisión extra larga ancha. Medidas: 30 cm. Acero inoxidable.

Aros microperforados

ARO OBLONG PERFORADO INOX h20mm

MALLARD FERRIERE

UTAP00051202

11,79 €

Aro Oblong de acero inoxidable con microperforaciones que permiten una circulación óptima del calor y un horneado uniforme, logrando bases crujientes y bordes definidos. Altura de 20 mm. Disponible en varias medidas

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) FLOR 6 LADOS INOX CUT12L7

MARTELLATO

UTTF06611207

23,11 €

Cortapastas inox con forma de flor. Medidas: 90/80/65/53/42/55/30mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) LÁGRIMA INOX CUT8L7

MARTELLATO

UTTF06610807

21,48 €

Cortapastas inox con forma de lágrima. Medidas: 90/80/70/65/55/45/35mm.

Platos Giratorios

PLATO GIRATORIO GIRA5 D29 x h 13 cm

MARTELLATO

UTBT00040015

83,85 €

Plato giratorio de aluminio para presentación y decoración de pasteles. Medidas: Ø29 cm x h13 cm. Ideal para uso profesional.

GAS PARA SOPLETE HENDI JET 227g (4 uds.)

Sopletes

GAS PARA SOPLETE HENDI JET 227g (4 uds.)

UTCR00039003

16,15 €

Lote de 4 cargas para soplete Hendi Jet de 227 g cada unidad.

Sopletes

SOPLETE HENDI JET

UTCR00038056

27,47 €

Cabezal soplete Hendi Jet. Tamaño de la llama regulable. Funcionamiento correcto en todos los ántulos., incluso boca abajo. Diseño negro mate y verde.

Cinta PVC

CINTA PVC INCOLORO 35 mm 100 micras (100m)

CPCI01001035

11,43 €

Cinta de PVC incolora. Ancho 35 mm, grosor 100 micras. Rollo de 100 metros.

Cinta PVC

CINTA PVC INCOLORO 50 mm 100 micras (100mt)

CPCI01001050

16,01 €

Cinta de PVC incolora. Ancho 50 mm, grosor 100 micras. Rollo de 100 metros.

Tarte Ring

4 AROS TARTE RING ROUND 100 - Ø100xh20mm

SILIKOMART

UTMS60411214

23,21 €

Anillo microperforado de la serie tarte 4.0, apto para el molde de la misma serie, de Silikomart.

Aros lisos

NÚMEROS INOX 30 CM

MARTELLATO

UTAR06013001

39,20 €

Números del 0 al 9 de acero inoxidable. Medidas: 30 cm x h4 cm. Una unidad.

Aros lisos

NÚMEROS INOX 20CM

MARTELLATO

UTAR06012001

34,30 €

Números de acero inoxidable de 20 cm x 4 cm de altura. Una unidad.

Cortapastas metálicos

KIT 9 CORTAPASTAS NÚMEROS 30cm INOX

MALLARD FERRIERE

UTTF06631030

503,72 €

Kit de 9 cortadores inox de 30 cm. Números del 0 a 9.

En reposición

Marcadores Rodillo

RODILLO 12 cm PINCHOS INOX

MARTELLATO

UTCP00202120

38,15 €

Rodillo de pinchos inox 12 cm.

Boquillas especiales inox

BOQUILLA SAINT HONORE D14 INOX

MALLARD FERRIERE

UTBI00023165

3,03 €

Boquilla Saint-Honore de acero inoxidable diámetro 14 mm.

RALLADOR MICROPLANE 186601 A ZESTER 20cm lama

Ralladores

RALLADOR MICROPLANE 186601 A ZESTER 20cm lama

MICROPLANE

UTUP00002021

32,07 €

Rallador Microplane 186601 A Zester con lama de 20 cm en acero inoxidable. Mango ergonómico. Disponible en color negro.

Peladores y mondadores

CUCHILLO JULIANA INOX

MALLARD FERRIERE

UTGA00001573

15,71 €

Cuchillo inox para cortar en juliana.

Cortadores croissant

RODILLO 1x70x100mm CORTA CROISSANTS INOX

UTCP00070107

59,17 €

Rodillo corta croissants de acero inoxidable de dimensiones 70 x 100 mm.

Abridores

RODILLO RECAMBIO ABRELATAS 964000

PUJADAS

UTAL00002073

35,94 €

Rodillo de recambio para abrelatas 964000.