Utensilios

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Rejas y candideras

REJA 800x600mm ESP.FERM ELEV. LADO 800

MALLARD FERRIERE

UTRE00408603

41,53 €

Reja especial para fermentación elevada lado 800.

Rejas y candideras

REJA 800x600mm ESP.FERM ELEV. LADO 600

MALLARD FERRIERE

UTRE00408602

31,04 €

Reja especial para fermentación elevada lado 600.

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Rejas y candideras

REJA 590x390mm CUADRICULADA 9x9mm INOX CON PIES

UTRE00306403

72,06 €

Reja con pies de 590X390 cuadriculada a 9x9cm. Encaja en candideras.

Rejas y candideras

REJA 600x400mm INOX D5 29 HILOS

MALLARD FERRIERE

UTRE00206402

14,76 €

Rejilla de acero inoxidable 600x400 mm plana.

PESA JARABE CRISTAL - 1000 a 1400 g/LInicio

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Instrumentos de Medida

PESA JARABE CRISTAL - 1000 a 1250 g/l

MALLARD FERRIERE

EMVA01030680

11,28 €

Densímetro para la medición de productos líquidos. Alta resistencia. Graduación de 1000 a 1250 g/l.

Termómetros

TERMÓMETRO CHARCUTERO -10º +120ºC

MALLARD FERRIERE

EMTE02030560

11,80 €

Termómetro charcutero sin mercurio. Temperaturas: -10º +120ºC.

FUNDIDOR DEEP MELTINCHOC 1.7 LtFundidores

FUNDIDOR DEEP MELTINCHOC 1.7 LtFundidores 2

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Pequeña Maquinaria

FUNDIDOR DEEP MELTINCHOC 1.7 Lt

Martellato

UTCF02010120

399,36 €

Fundidor Deep Meltinchoc. Capacidad: 1,7 litros. Dimensiones: D20,5 x h21,2 cm. Cubeta extraíble de aluminio anodizado de 18 cm de profundidad. Termostato con tres niveles de temperatura ajustables.

FUNDIDOR MINI MELTINCHOC GRIS 1.8 LtFundidores

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Fundidores

FUNDIDOR MINI MELTINCHOC GRIS 1,8 L

Martellato

UTCF02010104

235,71 €

Fundidor analógico Mini Meltinchoc Gris con capacidad para 1,8 litros.

Fundidores

FUNDIDOR MINI MELTINCHOC ROJO 1,8 L

Martellato

UTCF02010103

235,71 €

Fundidor analógico Mini Meltinchoc Rojo con capacidad para 1,8 litros.

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Instrumentos de Medida

MINUTERO ELECTROMECÁNICO 60min

MALLARD FERRIERE

EMTM02030691

4,62 €

Minutero con temporizador mecánico de 60 minutos.

Termómetros electrónicos

TERMÓMETRO LÁSER PARA CHOCOLATE 50T002

Martellato

EMTE01030700

42,96 €

Termómetro láser digital de infrarrojos, ideal para medir la temperatura del chocolate, con rango de -50 a +420ºC.

Boquillas especiales inox

BOQUILLA D37xH42mm N15 INOX BX0012

Martellato

UTBI00100120

3,15 €

Boquilla especial de acero inoxidable D25xH40mm de N15.