Utensilios

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Aros microperforados

ANILLO DE FEUILLETAGE ALTO D65xh35mm

MALLARD FERRIERE

UTAP00066596

26,43 €

Diseñado por Jonathan Mougel, Meilleur Ouvrier de France, y fabricado en exclusiva por Mallard Ferrière.Consta de un aro liso de acero inoxidable (Ø 4,5 ×h 4,5 cm), un aro perforado (Ø 6,5×h 3,5 cm) y un disco de fijación.Gracias a las microperforaciones, facilita la circulación del calor para un horneado uniforme y aporta formas limpias y definidas al...

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GORRO BARCO RESTAURACIÓN 28 cm PK(100u)

CPRD07010355

16,49 €

Gorro Barco restauración. Medidas: 28 cm. Pack de 100 unidades.

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GORRO EL CHEF 20 cm SEMIABIERTO PK(20u)

CPRD07010353

19,06 €

Gorro El Chef semiabierto. Medidas: 20 cm. Pack de 20 unidades.

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GORRO SEÑOR CHEF 25 cm ABIERTO PK(20u)

CPRD07010352

35,09 €

Gorro Señor Chef abierto. Medidas: 25 cm. Pack de 20 unidades.

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GORRO GRAN CHEF 23 cm CERRADO PK(20u)

CPRD07010350

20,15 €

Gorro Gran Chef cerrado. Medidas: 23 cm. Pack de 20 unidades.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Guitarras

MARCO GUITARRA DE EMPUJE 60X60

Martellato

UTGU00136001

330,15 €

Marco para guitarra de empuje modelo CSM60, de Martellato.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Guitarras

BASE GUITARRA DE EMPUJE 60X60 cm

Martellato

UTGU00136000

5.078,47 €

Base de guitarra de empuje CSM60, de Martellato.

Espátulas Elastómero

ESPATULA MONOPIEZA 32 cm GOMA -35/+110ºC

UTES00004170

6,18 €

Cuchara de elastómero termoplástico ligeramente cóncava para masa blanda.Longitud: 32cm.

Cubetas

CUBETA N.E. 600x400x320 CERRADA 33lt.

UPCU00006441

36,72 €

Cubeta de manutención cerrada. Medidas: 600 mm x 400 mm x 320 mm. Capacidad: 33lt.

Cubetas

CUBETA N.E. 600x400x170 CERRADA 33lt.

UPCU00006420

20,56 €

Cubeta de manutención cerrada. Medidas: 600 mm x 400 mm x 170 mm. Capacidad: 33 lt.

Rejas y candideras

CANDIDERA 400x600x40 mm ALUMINIO 2mm

UTCA00521644

57,66 €

Candidera de aluminio. Medidas: 400x600x40mm.

Rejas y candideras

CANDIDERA 300x400x60 mm ALUMINIO 2mm

UTCA00521346

48,10 €

Candidera de aluminio. Medidas: 300x400x60mm.

Tela Masero

TELA MASERO ancho 600 x 1200 COSIDA

UTTM00106121

17,79 €

Tela masero cosida. Ancho: 600 x 1200 mm.

Tela Masero

TELA MASERO ancho 600 x 600 COSIDA

UTTM00106061

10,88 €

Tela masero cosida. Ancho: 600 x 600 mm.

BANDEJA 530*325*20mm PERFORADA 3mm ALU. CONICA

Cónicas

BANDEJA 53032520mm PERFORADA 3mm ALU. CÓNICA

UTBA05211531

25,03 €

Bandeja de aluminio perforada cónica (3mm). Medidas: 530x325x20mm.

Cónicas

BANDEJA 30040020mm PERFORADA 3mm AL. CÓNICA

UTBA05211341

22,24 €

Bandeja de aluminio perforada (3mm). Medidas: 300x400x20mm

Especiales

BANDEJA PLANA 400x600 PERF. R2mm ALU.SILICONA

UTBA01460202

Bandeja plana de aluminio perforada con caucho de silicona. Medidas: 400 x 600.

Especiales

BANDEJA 5 CANALES 400x600 PERF. R2mm ALU.SILICONA

UTBA01460102

Bandeja de aluminio perforada con 5 canales transversales. Acabado con caucho de silicona. Medidas: 400 x 600 mm.

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE AIR MAT ECLAIR 583x384mm DOBLE CARA

SILIKOMART

UTFC69010521

25,31 €

Tapete de silicona microperforada de la Serie Air Mat, de Silikomart.Permite su uso como soporte de congelación al ser antideslizante y antiadherente.

Marcos superpuestos

MARCO 10mm 360x360mm SUPERPUESTO ALUMINIO

MALLARD FERRIERE

UTCU00006442

63,16 €

Marco superpuesto de aluminio. Medidas: 360 mm x 360 mm x h 10 mm.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Cortapastas metálicos

CORTADOR REDONDO 20cm LISO CON EMPUÑADURA

MALLARD FERRIERE

UTTF06502120

37,20 €

Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D20 cm.

Cortapastas metálicos

CORTADOR REDONDO 18cm LISO CON EMPUÑADURA

MALLARD FERRIERE

UTTF06502118

36,24 €

Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D18 cm.

Tapetes cocción

TAPETE AIR MAT CHOUX 583x384mm DOBLE CARA

SILIKOMART

UTFC69010522

25,31 €

Tapete de silicona microperforada de la Serie Air Mat, de Silikomart.Permite su uso como soporte de congelación al ser antideslizante y antiadherente.

Aros lisos

ARO REDONDO INOX H6cm

UTAR00160007

7,74 €

Aro redondo de acero inoxidable. Altura: 6 cm.