Utensilios

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Boquillas especiales inox

BOQUILLA GLASEAR 18mm x 2mm INOX

MALLARD FERRIERE

UTBI00023171

8,95 €

Boquilla para glasear inox. Medidas: 18 mm x 2 mm.

Accesorios Cuchilleria

BANDA RECAMBIO GR100 AFILADOR PROFESIONAL

ARCOS

UTGA00071613

4,72 €

Banda de recambio GR100 para afilador profesional.

Plásticas

BANDEJA 42x30x1.2cm EXPOSITORA NEGRA

FERVIK S.A.

UTBT06072004

10,35 €

Bandeja de plástico expositora negra. Medidas: 42 x 30 x 1,2 cm.

Plásticas

BANDEJA 35x24x1.2cm EXPOSITORA NEGRA

FERVIK S.A.

UTBT06072003

7,25 €

Bandeja expositora de plástico negra. Medidas: 35 x 24 x 1,2 cm.

Plásticas

BANDEJA 28x19x1,2cm EXPOSITORA NEGRA

FERVIK S.A.

UTBT06072002

4,90 €

Bandeja expositora de plástico negra. Medidas: 28 x 19 x 1,2 cm.

Peladores y mondadores

PELADOR PROFESIONAL ACERO INOX

ARCOS

UTGA08607000

5,34 €

Pelador profesional Arcos de acero inoxidable.

HOJA GUITARRA 60x40cm 100micras POLIETILENO (50ud)Guitarras - Hojas

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Guitarras

HOJA GUITARRA 60x40cm 100micras POLIETILENO (50u)

MALLARD FERRIERE

CPPL00012928

14,34 €

Hoja guitarra de polietileno 60 x 40 cm, 100 micras. Pack de 50 unidades, ideal para trabajar y cortar chocolate con precisión.

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Bannetons

BANNETON OVALADO MOULE BIE 1000gr 29cm

MALLARD FERRIERE

UTMI00026032

35,07 €

Banneton ovalado Moule Bie con capacidad para 1000gr. Medidas: D29 cm.

Discos

CORTAPIZZA 10cm LISO INOX MANGO ABS

UTCP00014275

10,95 €

Cortapizza con disco inox de 10 cm con mango ABS.

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 37mmMedidas graduadas

Marcos

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 37mm

Martellato

UTMG20310337

62,92 €

Reja transparente de plástico con cortes de 37 mm. Ideal para enfriar o manipular elaboraciones en pastelería y panadería.

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 27mmMedidas graduadas

Marcos

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 27mm

Martellato

UTMG20310327

62,92 €

Reja transparente de plástico con cortes de 27 mm. Ideal para enfriar o manipular elaboraciones en pastelería y panadería.

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 22mmMedidas graduadas

Marcos

REJA TRANSPARENTE CORTES DE 22mm

Martellato

UTMG20310322

62,92 €

Reja transparente de plástico con cortes de 22 mm. Ideal para enfriar o manipular elaboraciones en pastelería y panadería.

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ESPUMADERA D10cm MALLA FINA L40cm

UTUC00003210

9,56 €

Espumadera de alambre de acero inoxidable de 10 cm de diámetro por 40 cm de longitud.

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE SILICONA SPV43 385x285mm

Pavoni

UTFC69010104

15,79 €

Tapete para cocción de silicona antiadherente de Pavoni.

Marcos

REGLA PLÁSTICO 620 x h140mm

Martellato

UTCU00090556

14,64 €

Cuchilla para bizcocho 620 mm x h 14 mm

Marcos

REGLA PLÁSTICO 420 x h120mm

Martellato

UTCU00090554

11,74 €

Regla de plástico para bizcocho y ganaché 420 mm x h120 mm.

Cónicas

BANDEJA 530x325mm CÓNICA ALUMINIO 15/10

MALLARD FERRIERE

UTBA05202531

21,40 €

Bandeja cónica de 530x325 mm de aluminio.

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Balanzas

CARGADOR 220V PARA BALANZA TH

BAXTRAN

EMBA06011010

10,74 €

Cargador de 220V para balanza TH.

Balanzas

BALANZA PRECISIÓN TH500/0,1g

BAXTRAN

EMBA06011003

34,91 €

Balanza de precisión TH 500 con precisión de 0,1 gramos.

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE AIR MAT GASTRONORM 520x315mm

SILIKOMART

UTFC69010513

19,84 €

Tapete de silicona microperforada de la Serie Air Mat, de Silikomart.Permite su uso como soporte de congelación al ser antideslizante y antiadherentes.

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE SILICOPAT 9 310x510 ANTIADH. SILICONA

SILIKOMART

UTFC00020009

17,09 €

Tapete de silicona de la Serie Baking Sheet, de Silikomart.

Tapetes Hojas Cocción

TAPETE FIBERGLASS 2 520x315x1,5mm

SILIKOMART

UTFC69010503

19,84 €

Tapete de Cocción Antiadherente. Medidas: 520 x 315 x 1,5mm.

Peladoras

PELADOR DE CÍTRICOS FIJACIÓN BRIDA

UTPM06421981

46,71 €

Pelador de cítricos con fijación de brida. Medidas: 29 x 5 x 14 cn. Color verde. Soporte de acero recubierto de resina epoxi.

CORTADOR BROWNIES CON ASA INOX 200x125x95mmCortapastas metálicos

Fuera de Stock

Cortapastas metálicos

CORTADOR BROWNIES CON ASA INOX 200x125x95mm

UTTF06502520

134,98 €

Cortador de pastelería para brownies de acero inoxidable con asa. 40 cavidades. Medidas: 200 x 125 x 95 mm. Cavidad: 25 x 25 mm.

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