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H. SERIGRAFIA DB5RUB ROJO RUBI MET. 1c. Bl (5u)Serigrafía Metalizada

H. SERIGRAFIA DB5RUB ROJO RUBI MET. 1c. Bl (5u)Serigrafía Metalizada 2

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H. SERIGRAFIA DB5RUB ROJO RUBI MET. 1c. Bl (5u)

Pavoni

MPTR42150203

12,32 €

Serigrafía para transferencia en chocolate. 100% azo free. Blister 5 unidades. 340 x 265 mm.

SERIGRAFÍA DB5ORO ORO METÁLICOSerigrafía Metalizada

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SERIGRAFÍA DB5ORO ORO METÁLICO

Pavoni

MPTR42150202

7,15 €

Serigrafía para transferencia en chocolate. 100% azo free. Blister 5 unidades. 340 x 280 mm.

SERIGRAFÍA DB37 ROJO-NARANJA METÁLICOSerigrafía Metalizada

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H. SERIGRAFIA DB35 BLANCO-NARANJA MET 2c. Bl (5un)

Pavoni

MPTR42150302

13,86 €

Serigrafía para transferencia en chocolate. 100% azo free. Blister 5 unidades. 340 x 265 mm.

SERIGRAFÍA DB42 ORO-RUBÍ METÁLICOSerigrafía Metalizada

SERIGRAFÍA DB42 ORO-RUBÍ METÁLICOSerigrafía Metalizada 2

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SERIGRAFÍA DB42 ORO-RUBÍ METÁLICO Bl (5u)

Pavoni

MPTR42150204

11,39 €

Serigrafía para transferencia en chocolate. 100% azo free. Blister 5 unidades. 340 x 265 mm.

Transfers y Serigrafías

HOJA SERIGRAFIA SD207SB BL (10u)

Pavoni

MPTR42120207

16,78 €

Hoja de serigrafía para chocolate SD207SB BL, 340 x 265 mm. Blister de 10 uds. 100% AZO free, E171 free. Ideal para decoraciones profesionales.

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Transfers y Serigrafías

HOJA SERIGRAFIA SD209SB BL (10u)

Pavoni

MPTR42120209

20,79 €

Hoja de serigrafía SD209SB BL para chocolate. 340 x 265 mm. Blister de 10 uds. 100% AZO y E171 free. Diseño alimentario seguro y profesional.

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Transfers y Serigrafías

HOJA SERIGRAFIA SD111SB BL (10u)

Pavoni

MPTR42120211

20,79 €

Hoja de serigrafía SD111SB BL para chocolate. 340 x 265 mm. Blister de 10 uds. 100% AZO free. Decoraciones limpias y profesionales.

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Ingredientes

GOMA XANTANA ENVASE 400g

INGREDISSIMO

MPVP03000105

15,15 €

La goma Xantana (E 415) es un polisacárido de elevado peso molecular producido por fermentación de la glucosa con un cultivo puro de Xanthomonas campestris. Se presenta en forma de polvo fino de color crema. Soluble en agua. Insoluble en etanol.

Ingredientes

AGAR AGAR ENVASE 350g

INGREDISSIMO

MPVP03000103

23,49 €

El agar (E 406) es un gelificante translucido pero no transparente, que también mantiene la estructura en caliente, compuesto fundamentalmente de moléculas de D-galactosa. Se extrae de ciertas cepas naturales de algas marinas y de algas rojas. Tiene un corte limpio y con tendencia la sinéresis (liberación de humedad contenida). Poca elasticidad. Gelifica...

Ingredientes

ALGINATO SÓDICO ENVASE 400g

INGREDISSIMO

MPVP03000101

30,25 €

Es un aditivo alimentario natural, usado como espesante y gelificante, que se extrae de las algas pardas. Se presenta en forma de polvo de color blanco a amarillento marrón. Sin sabor y sin olor. Gelificante termo irreversible. Aguanta hasta 180 y 200 ºC. Gelifica en medios cálcicos.

Ingredientes

LECITINA DE SOJA ENVASE 200g

INGREDISSIMO

MPIP15310110

10,56 €

Emulgente natural a base de lecitina de soja en polvo sin aceite, no transgénica. Una mezcla de lípidos polares y una pequeña cantidad de carbohidratos.

Ingredientes

PECTINA NAPPAGE NH ENVASE 550g

INGREDISSIMO

MPIP00060104

37,40 €

Gelificante natural de origen vegetal por excelencia. Se obtiene a partir de pieles de cítricos o de manzana. Este producto es una mezcla de aditivos alimentarios utilizados como texturizante utilizado como espesante y/o gelificante (en presencia de calcio) con propiedad termo reversible. Gel untuoso transparente.