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COLORANTE EN POLVO ORO REAL METALIZADO 40g COLORANTE EN POLVO ORO REAL METALIZADO 40g 2
Metalizado Polvo

COLORANTE EN POLVO ORO REAL METALIZADO 40g

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19,80 €
Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Il Punto Italiana. Color: Oro real metalizado. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.
COLORANTE SPRAY ORO METALIZADO 400ml COLORANTE SPRAY ORO METALIZADO 400ml 2
Sprays Metalizados

COLORANTE SPRAY ORO METALIZADO 400ml

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26,62 €
Colorante alimentario en spray con efecto metalizado. Ideal para decorar superfícies de chocolate, mazapán o pasta de azúcar con un acabado brillante. Color oro. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. Libre de OGM. Volumen: 400 ml.
SOPLETE BRULÉE
Sopletes

SOPLETE BRULÉE

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18,69 €
Cabezal soplete Brulée. Cabezal de soplete profesional para gratinar, caramelizar, flamear plumaje de aves o terminar de cocinar su Tataki. Compatible con todas las botellas de gas azul desechables. Seguro, preciso y regulable con una sola mano, trabaja inclinado sin perder potencia ni precisión.
BOMBO CONFITERO CONFI KIT ( KITCHEN AID)Pequeña Maquinaria BOMBO CONFITERO CONFI KIT ( KITCHEN AID)Pequeña Maquinaria 2
Fuera de Stock
Pequeña Maquinaria

BOMBO CONFITERO CONFI KIT ( KITCHEN AID)

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429,97 €
Bombo confitero Confi Kit para Kitchen Aid. Confi Kit recubre sin esfuerzo todo tipo de piezas con chocolate, caramelo, gelatina y pasta de harina (Snack Cover).
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PIPETA POLIETILENO 1.2 ml PK(500u)Presentación PIPETA POLIETILENO 1.2 ml PK(500u)Presentación 2
Fuera de Stock
Presentación

PIPETA POLIETILENO 1,2 ml PK(500u)

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34,36 €
Pipeta de politileno de 1,2 ml. Dimensiones: 60 mm. Pack de 500 unidades. Resistentes al ácido del vinagre o del limón. Pueden congelarse en nitrógeno líquido.
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MOLDE PVC TIÓ GRANDE 160x75x175 mm MOLDE PVC TIÓ GRANDE 160x75x175 mm 2
Últimas unidades en stock
Termoformado

MOLDE PVC TIÓ GRANDE 160x75x175 mm

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16,82 €
Molde de pvc Tió. Medidas: 160 x 75 x 175 mm. 1 pieza. 4 moldes. Producción: 1 figura.
LATA TURRONERA INOX CON 10 CORTES LATA TURRONERA INOX CON 10 CORTES 2
Turroneras

LATA TURRONERA INOX CON 10 CORTES

Restorhome
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49,01 €
Lata turronera de acero inoxidable con 10 cortes. Capacidad para 11 turrones (24,5 x 3,5 x 2 cm). Diseño profesional junto a Josep Ramón Cuadras.
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Todas las recetas de So Good.. Magazine, números #17 al #24 en un único volumen.
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LIBRO LOS SECRETOS DEL HELADO, DE ANGELO CORVITTO

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84,60 € 94,00 €
Mejor libro técnico de heladería. Aprende a hacer el mejor helado artesano descubriendo todos sus secretos. Idioma: Bilingüe (Español & Inglés). Autor: Angelo Corvitto. 392 páginas. Tapa dura.
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