MOLDE GG040 RICOTTA 300X175
Molde GG040 Ricotta de 300x175mm con 15 cavidades de Ø42,5x23mm y 25ml de capacidad cada una. Ideal para ricotta y postres individuales.
El Molde GG040 Ricotta 300x175mm ofrece una solución profesional para la elaboración de pequeñas porciones de ricotta, postres o mousses. Con una capacidad de 25 ml por cavidad, este molde cuenta con 15 cavidades de diámetro 42,5 mm y altura 23 mm, permitiendo una producción eficiente y precisa.
Fabricado en material de alta calidad, es ideal tanto para procesos de moldeo en frío como para preparaciones que requieran estabilidad en el desmoldado. Perfecto para artesanos del queso, pasteleros y chefs que buscan presentaciones individuales elegantes.
Características principales:
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Material: Material alimentario de alta calidad
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Medidas del molde: 300 x 175 mm
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Número de cavidades: 15 cavidades
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Medidas de cada cavidad: Ø42,5 mm x h23 mm
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Capacidad: 25 ml por cavidad
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Uso: Producción de ricotta, postres, mousses y elaboraciones individuales
Una herramienta imprescindible para producciones precisas y de alta calidad.
Destacado fabricante italiano de moldes de silicona y policarbonato entre otros productos, como colorantes alimentarios, mantecas de cacao y otras materias primas. Sus creativos destacan mundialmente por su talento.