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HOJAS TRANSFER PK(25hojas)
MPID00020304
Stock: 58 Unidades
31,94 €
Impuestos incluidos
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Hojas comestibles de tamaño A4. Pack de 25 hojas
INGREDIENTES:
Harina de maíz, agua, manteca de cacao, jarabe de glucosa, clara de huevo en polvo (contiene huevo y lactosa) y se compone de (clara de huevo de gallina en polvo, leche desnatada en polvo, estabilizador E415, E466, regulador de acidez E330, agente leudante E500) Espesante E1422, harina de patata, aceite de oliva y conservantes E202.
ALERGENOS: Contiene huevo y leche.
Información nutricional por 100g:
- Energía 1835 kj / 438 kcal
- Grasas 20,4 g (de las cuales saturadas 10,3 g)
- Carbohidratos: 51,4 g (de los cuales azúcares 10,3 g)
- Proteínas: 11,6 g
- Sal: 0,3 g
CONSEJOS PARA SU MANEJO:
- Deje secar las hojas impresas a 20 grados y una humedad máxima inferior al 50%
- Trabajar sobre una superfície de madera o plástico.
- Templar el chocolate a 31,5 grados, enfriar lentamente en el frigorífico a 4-8 grados durante almenos 15 minutos.
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