MOLDE FIBRA 40 CHOUX D59x13mm

66,55 € IVA Incluido

55,00 € Sin IVA

Referencia: UTMF00150425
Molde de fibra de vidrio con revestimiento de silicona Fibermae para 40 profiteroles de D59 x 13 mm. Molde: 60 x 40 cm.
Cantidad

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Molde de fibra de vidrio microperforada Fibermae con revestimiento de silicona antiadherente resistente a temperaturas de -70ºC a +260ºC.


Apto para todas las masas crudas y congeladas.


Fibermae ofrece una cocción uniforme gracias a su malla microperforada que favorece la circulación del aire caliente. Se obtiene un producto crujiente. Facilidad de desmoldeo.

Marca:Fibermae
Serie:Microperforados
Modelo:Choux 40
Material:Fibra de vidrio con revestimiento de silicona
Nº unidades:1
Dimensiones molde:60 x 40 cm
Forma:redonda
Tº utilización:-70 / + 260ºC
Nº cavidades:40
Medidas cavidad:Ø59 x 13 mm
UTMF00150425