MOLDE MUL3D-EGG 50x73 mm (5c)
Molde de silicona alimentaria de la Serie Multiflex, de Silikomart.
Multiflex evoluciona hacia MUL3D, dando facilidad a las creaciones esféricas.
Se acompaña de bandeja transparente para facilitar la visibilidad del producto durante su preparación.
Molde de silicona MUL3D-EGG.
El molde de silicona que permite crear postres emplatados o elegantes porciones individuales con forma de huevo. El molde se compone de dos partes: la base - parte B - de silicona blanca, y la tapa - parte A - de color transparente, esta última específicamente diseñada para permitir el reconocimiento del contenido durante la fase de llenado.
*La bandeja se suministrará en material ABS y en color blanco.
Silicona líquida platínica inyectada LSR 100% alimentaria.
Flexibilidad: se dobla y recupera su forma original.
Durabilidad: no se rompe, no se rasca y no pierde sus propiedades antiadherentes.
Versatilidad: se puede utilizar tanto en congelador (hasta -60ºC), como en horno (hasta +230ºC).
Mínimo envejecimiento: hasta 3000 usos garantizados.
Facilidad de desmoldeo: no hace falta utilizar soplete, ni agua caliente en el congelado ni aceite o mantequilla en el horneado, como en los moldes de plástico o metal.
Marca: | Silikomart |
Serie: | Multiflex |
Modelo: | MULD3D-EGG |
Código: | 25.307.99.0065 |
Material: | Silicona 100% alimentaria |
Nº unidades: | 2 moldes + bandeja |
Dimensiones cavidad: | ∅ 50 x h 73 mm |
Forma: | Ovalada |
Tº utilización: | -60 / + 230ºC |
Nº cavidades: | 5 |
Volumen cavidad: | 100 ml |