M. FIOCCO DI NEVE - Ø208xh47mm 1100ml
Molde silicona KE109 Fiocco di Neve Ø208xh47 mm (1100 ml). Ideal para semifríos y postres con forma de copo de nieve
El Molde Fiocco di Neve de Ø208 x h47 mm (capacidad 1100 ml) es un molde profesional diseñado para la elaboración de postres, semifríos, bizcochos y elaboraciones creativas con forma de copo de nieve. Fabricado en silicona alimentaria de alta calidad, garantiza una cocción y congelación uniformes, permitiendo un desmoldeo fácil y un acabado impecable.
Características principales:
Medidas: diámetro 208 mm x altura 47 mm
Capacidad: 1100 ml
Forma: copo de nieve (Fiocco di Neve)
Material: silicona alimentaria flexible y resistente
Uso: elaboración de semifríos, bizcochos, mousses y postres creativos
Temperatura de trabajo: apto para horno y congelación
Ventajas: desmoldeo fácil, acabado detallado y alta durabilidad
Destacado fabricante italiano de moldes de silicona y policarbonato entre otros productos, como colorantes alimentarios, mantecas de cacao y otras materias primas. Sus creativos destacan mundialmente por su talento.