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PAVOFLEX PX43115 NODO D.65xh35mm 120ml 12i

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Molde de silicona alimentaria Pavoflex PX43115 By Fabrizio Fiorani, Molde: D.65 x h 35 mm. 12 cavidades de 120 ml.

 

Molde de silicona  PX43115 NODO. Diseñado por el chef pastelero Fabrizio Fiorani.

Silicona líquida platínica inyectada "LSR" 100% alimentaria.

Flexibilidad: se dobla y recupera su forma original.

Durabilidad: no se rompe, no se rasca y no pierde sus propiedades antiadherentes.

Versatilidad: se puede utilizar tanto en congelador (hasta -40ºC), como en horno (hasta +280ºC).

Mínimo envejecimiento: hasta 3000 usos garantizados.

Facilidad de desmoldeo: No hace falta utilizar soplete, ni agua caliente en el congelado ni aceite o mantequilla en el horneado, como en los moldes de plástico o metal.

Marca: Pavoni
Serie: Pavoflex
Modelo: PX43115 NODO
Material: Silicona 100% alimentaria
Nº unidades: 1
Medidas cavidad: d.65 x h35 mm
Medidas molde: 400 x 300 mm
Tº utilización: -40 / + 280ºC
Nº cavidades: 12
Volumen: 120 ml
1 Artículo
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Destacado fabricante italiano de moldes de silicona y policarbonato entre otros productos, como colorantes alimentarios, mantecas de cacao y otras materias primas. Sus creativos destacan mundialmente por su talento.

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