PIE BLENDER 16 cm PARA DMX160-DMX190 DYNAMIXInicio loading spinner
PIE BLENDER 16 cm PARA DMX160-DMX190...

PIE BLENDER 16 cm PARA DMX160-DMX190 DYNAMIX

MQDY07001604
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185,13 €
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Pie Blender 16 cm compatible con DMX160 y DMX190 DYNAMIX.

 

Sistema de campana Blender / homogeneizador indicado para la elaboración de texturas modificadas, sopas cremosas, emulsiones, purés, compotas, helados y aguas gelificadas.

Permite la pulverización completa de partículas (fibras, espinas, hilos), obteniendo una textura lisa y homogénea sin necesidad de tamizado posterior.

El conjunto incorpora pie y campana totalmente desmontables en acero inoxidable, facilitando la limpieza e higiene. Equipa martillo triturador rectangular en acero inoxidable con recubrimiento de titanio, diseñado para uso intensivo y mayor durabilidad.

Compatible con modelos DMX160 y DMX190 DYNAMIX.

Características técnicas:

  • Longitud del pie: 16 cm
  • Compatibilidad: DMX160 – DMX190 DYNAMIX
  • Sistema: Campana Blender / Homogeneizador
  • Material pie y campana: Acero inoxidable desmontable
  • Martillo triturador: Acero inoxidable con recubrimiento de titanio
  • Uso: Homogeneización y texturización profesional
  • Aplicación: Cocina profesional y restauración
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