BANDEJA 2 LADOS 600x400xh.10mm ALUMINIO e.1.2mm
Bandeja de aluminio 600x400 mm con 2 lados elevados y espesor de 1.2 mm. Ideal para producciones grandes en panadería y pastelería, ofreciendo resistencia, estabilidad y cocción uniforme.
Esta bandeja de aluminio de alta calidad está diseñada para chefs y profesionales de la panadería y pastelería que buscan una herramienta ligera pero resistente. Con un espesor de 1.2 mm y dimensiones de 600x400 mm, es ideal para una amplia variedad de aplicaciones, desde hornear grandes cantidades de pan hasta preparar masas delicadas. Su diseño con dos lados elevados ofrece una mayor estabilidad y distribución uniforme del calor, optimizando el rendimiento en el horno.
Características destacadas:
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Aluminio de 1.2 mm de espesor: Ligera y resistente, perfecta para un uso profesional diario. Permite una cocción uniforme sin comprometer la resistencia estructural.
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Diseño con 2 lados elevados: Proporciona mayor rigidez y seguridad durante el uso, evitando que se deformen con el calor y mejorando la circulación del aire para un horneado más eficiente.
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Versatilidad en la cocina: Ideal para hornear bizcochos, panes, galletas y otros productos tanto dulces como salados. Su tamaño de 600x400 mm es perfecto para adaptarse a hornos de mayor capacidad.
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Fácil limpieza y mantenimiento: Su superficie de aluminio facilita la limpieza, ya sea a mano o en lavavajillas, sin perder su durabilidad ni propiedades.
Una bandeja robusta, funcional y económica para los procesos de horneado a gran escala.