Listado de productos por marca MALLARD FERRIERE

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CAJA TRONCO BOULE NOEL ROUGE - 25x11x11cm PK25u

Cajas Tronco

CAJA TRONCO BOULE NOEL ROUGE - 25x11x11cm PK25u

Caja Boule Noel Rouge de 25 x 11 x 11 cm para troncos y pasteles alargados. Ideal para transporte y presentación. Pack de 25 unidades. Caja automontable.

CAJA TRONCO BOULE NOEL ROUGE - 30x11x11cm PK25u

Cajas Tronco

CAJA TRONCO BOULE NOEL ROUGE - 30x11x11cm PK25u

MALLARD FERRIERE

CPCA06125430

26,14 €

Caja Boule Noel Rouge de 30 x 11 x 11 cm para troncos y pasteles alargados. Ideal para transporte y presentación. Pack de 25 unidades. Caja automontable.

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Bases plástico

LENGÜETA CUADRADA 8x8cm PLÁSTICO TRANSPARENTE (100u)

MALLARD FERRIERE

CPLE00017180

25,11 €

Lengüeta Cuadrada 8 x 8 cm plástico transparente. Pack de 100 unidades. Ideal para presentación de mini postres y degustaciones.

LENGÜETA CUADRADA 8x8cm PLÁSTICO NEGRO (100u)

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Bases plástico

LENGÜETA CUADRADA 8x8cm PLÁSTICO NEGRO (100u)

MALLARD FERRIERE

CPLE00017185

25,11 €

Lengüeta rectangular 13x4,5 cm plástico negro. Pack de 100 unidades. Ideal para presentación de mini postres y degustaciones.

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Metalizado Polvo

VIRUTAS ORO 0,3g

MALLARD FERRIERE

MPDE00013602

102,85 €

Virutas oro alimentarias para decoración en pastelería. Peso neto: 0,3 gramos.

Ingredientes

SPRAY REFRIGERANTE KING 500 ml

MALLARD FERRIERE

MPCO00011848

14,08 €

Spray refrigerante alimentario King de 500 ml. Ideal para fijar y endurecer chocolate o azúcar al instante con precisión y sin residuos.

Ingredientes

BARNIZ ALIMENTARIO SPRAY 400 ml

MALLARD FERRIERE

MPCO00011846

15,90 €

Spray barniz alimentario de 400 ml que protege del ambiente y aporta brillo a figuras de chocolate, azúcar y turrón. Ideal para decoración profesional

PROBETA PESAR JARABE GRAD. 100 ML diam3 h25cmPackaging

En reposición - Compra Disponible

Instrumentos de Medida

PROBETA PESAR JARABE GRADUACIÓN 100 ML D3xh25cm

MALLARD FERRIERE

EMVA01030685

21,56 €

Probeta para pesa jarabe. Altura de 25cm por 3 cm de diámetro. Capacidad: 100 ml.

PESA JARABE CRISTAL - 1000 a 1400 g/LPackaging

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Instrumentos de Medida

PESA JARABE CRISTAL - 1000 a 1400 g/l

MALLARD FERRIERE

EMVA01030677

7,79 €

Densímetro para la medición de productos líquidos. Alta resistencia. Graduación de 1000 a 1400 g/l.

Instrumentos de Medida

PESA JARABE MINIMUS - CRISTAL 1150-1300 g/L

MALLARD FERRIERE

EMVA01030675

7,26 €

Densímetro para la medición de productos líquidos. Alta resistencia. Graduación de 1000 a 1400 g/l. Graduación de 1150-1300 g/l.

MEDIDOR REFRACTOMETRO-SORBETOMETRO.Packaging

Instrumentos de Medida

MEDIDOR REFRACTÓMETRO-SORBETÓMETRO

MALLARD FERRIERE

EMVA01030670

24,90 €

Medidor refractómetro para el control del contenido del azúcar. Se suministra en caja rígida.

En reposición - Compra Disponible

Instrumentos de Medida

MEDIDOR REFRACTOMÉTRO 58 a 92%

MALLARD FERRIERE

EMVA01030669

73,30 €

Refractómetro para el control del contenido de azúcar.

En reposición - Compra Disponible

Termómetros

TERMÓMETRO HORNO +50º +300ºC D50mm INOX

MALLARD FERRIERE

EMTE02030662

12,16 €

Termómetro para horno de acero inoxidable D50 mm. Rango de +50ºC a +300ºC. Preciso y resistente para uso profesional.

Termómetros

SOPORTE TERMÓMETRO H45x11cm

MALLARD FERRIERE

EMTE02030591

24,72 €

Soporte para termómetro.Dimensiones: Altura 45cm - 11cm de ancho.

Termómetros

RECAMBIO TERMOMETRO CONFITERO +80º +200ºC

MALLARD FERRIERE

EMTE02030580

11,92 €

Recambio para termómetro confitero de +80 ºC a +200 ºC.

Termómetros

TERMÓMETRO CONFITERO +80º +200ºC PROTECCIÓN INOX

MALLARD FERRIERE

EMTE02030575

29,79 €

Termómetro confitero.Rango : +80 +200ºC

Termómetros

TERMÓMETRO CONFITERO +80º +200ºC PROTECCIÓN POLIAMIDA

MALLARD FERRIERE

EMTE02030570

14,91 €

Termómetro especial para confitería con protección de poliamida. +80/+200ºC

Termómetros

TERMÓMETRO ALCOHOL FRÍO -50º+50ºC

MALLARD FERRIERE

EMTE02030555

12,10 €

Termómetro alcohol frío -50/+50ºC.

Termómetros

TERMÓMETRO AGUA ALCOHOL -10 +60ºC

MALLARD FERRIERE

EMTE02030540

12,10 €

Termómetro agua-alcohol -10/+60ºC.

Termómetros

TERMÓMETRO FRIGORÍFICO PLÁSTICO -40 +40ºC

MALLARD FERRIERE

EMTE02030500

1,45 €

Termómetro frigorífico de plástico -40/+40ºC.

Termómetros electrónicos

TERMÓMETRO PARA HORNO CON ALARMA -50º/+300ºC

MALLARD FERRIERE

EMTE01030659

41,77 €

Termómetro electrónico para horno con alarma. Desde -50ºC hasta +300ºC.

Termómetros electrónicos

TERMÓMETRO RESISTENTE AL AGUA -50º / +200º

MALLARD FERRIERE

EMTE01030627

16,70 €

Termómetro electrónico resistente a salpicaduras de agua y polvo. Rango de medición de -50 ºC a +200 ºC. Incluye sonda de acero inoxidable y estuche protector.

Instrumentos de Medida

MINUTERO DIGITAL 20 HORAS 6x5cm IMÁN

MALLARD FERRIERE

EMTM02030687

11,39 €

Minutero digital 20 horas.Medidas: 6x5cm.

En reposición

Guitarras

HILO RECAMBIO GUITARRA UNIVERSAL 72cm (5 hilos)

MALLARD FERRIERE

UTGU00120618

28,99 €

Hilo de recambio universal para guitarra de pastelería. Pack de 5 hilos de acero de 72 cm. Corte limpio y duradero para mousses y pralinés.

Guitarras

HILO RECAMBIO GUITARRA ROLLO d. 0.8mm 5mt

MALLARD FERRIERE

UTGU00120617

10,38 €

Hilo de recambio para guitarra de pastelería. Rollo de 5 m, diámetro 0,8 mm. Ideal para cortes precisos en mousses, pralinés y masas.

PELADOR DE MANZANAS MANUAL FIJACIÓN PALOMITA

PELADOR DE MANZANAS MANUAL FIJACIÓN PALOMITA 2

En reposición

Peladoras

PELADOR DE MANZANAS MANUAL FIJACIÓN PALOMITA

MALLARD FERRIERE

UTPM06421970

34,42 €

Pelador de manzanas manual con fijación palomita. Pela, corta en rodajas y extrae el corazón de las manzanas.

En reposición

Complementárias

BAÑO MARIA PARA CHOCOLATE 1 lt

MALLARD FERRIERE

UTMF00038670

53,24 €

Baño maría para chocolate. Capacidad: 1 litro.

CONTENEDOR 5 COLORES FUNDIDOR KALI 3.5 lt

Fundidores

CONTENEDOR 5 COLORES FUNDIDOR KALI 3.5 lt

MALLARD FERRIERE

UTMF00038628

44,09 €

Contenedor 5 colores para el fundidor Kali. Se adapta a la perfección al recipiente y permite mantener calientes los colorantes.

TAPA PARA FUNDIDOR 3.5 lt TRANSPARENTEFundidores

Complementárias

TAPA PARA FUNDIDOR KALI 3.5 lt TRANSPARENTE

MALLARD FERRIERE

UTMF00038627

28,99 €

Tapa transparente para fundidor Kali.

Complementárias

RECIPIENTE INOX REDONDO PARA FUNDIDOR 3,5 lt

MALLARD FERRIERE

UTMF00038626

16,92 €

Recipiente de acero inoxidable para fundidor Kali con una capacidad de 3,5 litros.

Complementárias

FUNDIDOR CHOCOLATE KALI 3,5 lt

MALLARD FERRIERE

UTMF00038625

461,31 €

Fundidor para chocolate Kali, capacidad para 3,5 litros, recipiente de acero inoxidable.