Últimas unidades en stock Utensilios medición CUBO GRADUADO 20L PLÁSTICO ECO Ø36 x h33,5 cm MALLARD FERRIERE UTMG00101835 15,25 € Cubo graduado plástico ECO 20 L – Ø36 × h33,5 cm. Añadir
Vasos Pastelería TAPA COPA DESSERT CRISTAL Ø80 x h14 mm PK(50) MALLARD FERRIERE CPVA03033007 2,13 € Tapa para copa dessert Ø80 × h14 mm, pack 50 unidades. Compatible con (CPVA03033006) Añadir
Vasos Pastelería COPA PLASTIC DESSERT CRISTAL Ø80 x h81mm PK(50) MALLARD FERRIERE CPVA03033006 6,43 € Copa de plástico transparente Ø80 × h81 mm – 200 cc, pack 50 unidades. (Tapa a la venta por separado CPVA03033007) Añadir
En reposición Vasos Pastelería TAPA DOME PARA COPA DESSERT CRISTAL Ø80 PK(50) MALLARD FERRIERE CPVA03033004 5,77 € Tapa dome para copa dessert Ø80 mm, pack 50 unidades. Compatible con la copa dessert Ø80 mm (CPVA03033003) Añadir
CONSULTAR Disponibilidad y Plazo de entrega Vasos Pastelería COPA PLASTIC DESSERT CRISTAL Ø80 x h65 PK(50) MALLARD FERRIERE CPVA03033003 5,77 € Copa de cristal plástico Ø80 × h65 mm – 200 cc, pack 50 unidades. Tapa a la venta por separado CPVA03033004 Añadir
En reposición Aros microperforados ARO CANNELÉ D.90x20 mm PERFORADO INOX MALLARD FERRIERE UTAP00054082 10,33 € Aro profesional perforado de acero inoxidable diseñado para la elaboración de cannelés con una cocción uniforme, bordes definidos y un acabado crujiente y regular. medidas: Ø90 × h20 mm Añadir
En reposición - Compra Disponible Metalizado Polvo DOSSIER 25 HOJAS PLATA 9,5x9,5cm MALLARD FERRIERE MPDE00013612 24,26 € Dossier con 25 hojas de plata comestible de 9,5 x 9,5 cm. Ideal para decoración gourmet en repostería y bombonería. Añadir
Sifones SIFÓN DE NATA INOX 1lt PROFESIONAL MALLARD FERRIERE UTUP00185111 8,74 € Sifón de nata de acero inoxidable para un litro de contenido. Uso profesional. Idóneo para chantilly, mousses, postres y salsas. También para la guarnición de capuccinos, cafés, milkshakes o glaseados. El contenido se puede guardar durante 14 días en el refrigerador. Se entrega con dos clavijas de acero inoxidable, una en polipropileno y una bolsa de... Añadir
Últimas unidades en stock Pinceles PINCEL 40mm. PK(6u) PAST + INOX BROCH.44 mm MALLARD FERRIERE UTPI00005223 20,99 € Pincel de 40 mm para pastelería alimentaria, con mango de polipropileno, pack de 6 unidades. Añadir
Últimas unidades en stock Moldes MOLDE MILLASSON D9x1,9cm (12 uds) ANTIADHESIVO MALLARD FERRIERE UTMM57035436 42,05 € Molde Millasson adntiadhesivo de D9 x 1,9 cm. Pack de 12 unidades. Añadir
Últimas unidades en stock Moldes MOLDE MILLASSON D8x1,8cm (12 uds) ANTIADHESIVO MALLARD FERRIERE UTMM57035434 38,32 € Molde Millasson antiadhesivo de D8 x 1,8 cm. Pack de 12 unidades. Añadir
Guantes obrador GUANTE MANOPLA CUERO 45cm ANTICALOR 500ºC (1 par) MALLARD FERRIERE UTGU00005707 55,06 € Guante de cuero tratado anticalor largo resistente hasta 500 grados. Manguito de seguridad: 25 cm. Longitud total: 45cm (1 par). Añadir
Últimas unidades en stock Metalizado Polvo DOSSIER 25 HOJAS ORO 23Q 8x8 cm MALLARD FERRIERE MPDE00013610 87,21 € Dossier de 25 hojas con oro alimentario de 23 quilates para decoración y acabados en pastelería y repostería. Medidas hoja: 8 x 8 cm. Añadir
Pastelería CAJA TARTA BLANCA h10 cm (50u) MALLARD FERRIERE CPCP06110316 19,78 € Caja para tarta blanca altura 10 cm, pack de 50 unidades, disponible en varias medidas. Añadir
Aros microperforados ARO CALISSON 120x50x20 mm PERFORADO INOX MALLARD FERRIERE UTAP00053020 8,00 € Añadir
En reposición Aros microperforados ARO OBLONG PERFORADO INOX h35mm MALLARD FERRIERE UTAP00052003 22,63 € Aro oval de acero inoxidable microperforado para una cocción óptima. Altura de 35 mm. Varias medidas disponibles. Añadir
En reposición Aros microperforados ARO REDONDO PERFORADO h35mm INOX MALLARD FERRIERE UTAP00010603 8,16 € Aro redondo de acero inoxidable microperforado de altura 35 mm. Varios diámetros disponibles. Añadir
En reposición Bases Rodantes BASE RODANTE CONTENEDORES ISOTÉRMICOS 60x40 cm MALLARD FERRIERE UPBA00028004 255,65 € Base rodante para contenedores isotérmicos de 60 x 40 cm. Carga máxima hasta 100 kg. Añadir
Bajo Pedido Embudos Dosificadores EMBUDO AUTOMÁTICO DE BUYER 3.3 lt MALLARD FERRIERE UTUC00000209 200,40 € Embudo profesional fabricado en acero inoxidable con capacidad para 3,3 litros, incluye soporte y boquillas intercambiables de 2, 4 y 6 mm. Añadir
En reposición - Compra Disponible Termómetros electrónicos TERMÓMETRO PARA HORNO -50º/+300ºC MALLARD FERRIERE EMTE01030658 22,26 € Termómetro para horno con cable de acero inoxidable de 1 metro. Función de temporizador de 99 minutos y 59 segundos. Añadir
En reposición - Compra Disponible Bannetons BANNETON REDONDO D26cm MOULE BIE 1500gr MALLARD FERRIERE UTMI00026027 35,27 € Banneton redondo D26 cm para panes de hasta 1500 g. Ideal para fermentación y formado artesanal. Añadir
En reposición - Compra Disponible Bannetons BANNETON REDONDO D 24cm 1000gr MALLARD FERRIERE UTMI00026024 30,64 € Banneton redondo D24 cm para panes de hasta 1000 g. Ideal para fermentación y formado artesanal. Añadir
En reposición Aros microperforados ARO REDONDO PERFORADO H20mm inox MALLARD FERRIERE UTAP00010602 18,50 € Aro redondo de acero inoxidable microperforado de altura 20 mm. Varios diámetros disponibles. Añadir
Últimas unidades en stock Aros microperforados ANILLO DE \FEUILLETAGE\ BAJO D70xh120mm MALLARD FERRIERE UTAP00066595 25,75 € Anillo para hojaldrados bajo de acero inoxidable. El kit se compone de un aro de 50x45mm, un anillo perforado de 70xh20mm y un disco de fijación. Añadir
Últimas unidades en stock Aros microperforados ANILLO DE \FEUILLETAGE\ ALTO D65xh35mm MALLARD FERRIERE UTAP00066596 26,43 € Anillo para hojaldrados alto de acero inoxidable. El kit se compone de un aro de 45 x 45 mm, un anillo perforado de D65 x h35 mm y un disco de fijación. Añadir
Últimas unidades en stock Moldes MOLDE MILLASSON HOJALATA PK(12u) 9 x h1,9cm MALLARD FERRIERE UTMM57020249 34,33 € Molde Millasson de hojalata. Pack de 12 unidades. Dimensiones: 9 x h1,9 cm. Añadir
Últimas unidades en stock Moldes MOLDE MILLASSON HOJALATA PK(12u) 8cm x h1,8 MALLARD FERRIERE UTMM57020247 32,50 € Molde Millasson de hojalata. Pack de 12 unidades. Dimensiones: 8 x h1,8 cm. Añadir
Moldes Aluminio MOLDE ALUMINIO D124xh20mm-200cm3 (100u) TARTERA MALLARD FERRIERE CPMA21031380 9,15 € Molde de aluminio tartera modelo TO138. Medidas: D124 mm x 20 mm altura. Pack de 100 unidades. Contenido: 200cm3. Añadir
Últimas unidades en stock Moldes Aluminio MOLDE ALUMINIO D105xh17mm-117cm3 (100u) TARTALET MALLARD FERRIERE CPMA21011110 8,06 € Molde de aluminio TA111 para tartaleta. Medidas: D105 mm x h17 mm. Pack de 100 unidades. Contenido: 117cm3. Añadir
Moldes Aluminio MOLDE ALUMINIO D90xh17mm - 70cm3 (100u) TARTALET MALLARD FERRIERE CPMA21010950 6,03 € Molde de aluminio TA95 para tartaleta. Medidas: D90 mm x h17 mm. Pack de 100 unidades. Contenido: 70cm3. Añadir
Moldes Aluminio MOLDE ALUMINIO D84xh17mm-72cm3 (100u) TARTALET MALLARD FERRIERE CPMA21010930 5,80 € Molde de aluminio TA93 para tartaleta. Medidas: D84 mm x h17 mm. Contenido: 72cm3. Pack de 100 unidades. Añadir
En reposición Marcos superpuestos MARCO 10mm 360x360mm SUPERPUESTO ALUMINIO MALLARD FERRIERE UTCU00006442 63,16 € Marco superpuesto de 10 mm fabricado en aluminio, diseñado para trabajos de pastelería y repostería profesional. Medidas: 360 x 360 mm. Añadir
Últimas unidades en stock Cortapastas metálicos CORTADOR REDONDO 20cm LISO CON EMPUÑADURA MALLARD FERRIERE UTTF06502120 37,20 € Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D20 cm. Añadir
Últimas unidades en stock Cortapastas metálicos CORTADOR REDONDO 18cm LISO CON EMPUÑADURA MALLARD FERRIERE UTTF06502118 36,24 € Cortador redondo de acero inoxidable para pastelería con empuñadura. Medidas: D18 cm. Añadir
Entrega 15 dias confirmación Moldes CROQUEMBOUCHE INOX h 60cm BASE D 26cm MALLARD FERRIERE UTMM57150001 217,58 € Croquembouche de acero inoxidable. Medidas: h60cm x D26 cm. Añadir
Geles GEL COLOR AZUL TUBO 100g MALLARD FERRIERE MPCO01710109 7,15 € Colorante alimentario en gel altamente concentrado. Sabor neutro, ligeramente azucarado. Añadir