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ESPATULA ATEMPERADO 22 cm
Espátula profesional de acero inoxidable diseñada para el atemperado de chocolate. Medidas: 22 cm. Fabricada en Acero Inoxidable.
La espátula de atemperado de 22 cm es una herramienta esencial para el trabajo diario en obrador, especialmente pensada para el templado de chocolate recién fundido sobre mármol o superficies frías. Su hoja trapezoidal afilada y semiflexible permite extender, recoger y mover el chocolate con total control.
Fabricada en acero inoxidable, ofrece una excelente resistencia, durabilidad e higiene, soportando un uso intensivo
Características principales:
- Tipo: Espátula profesional de atemperado
- Material: Acero inoxidable de grado alimenticio
- Hoja: Trapezoidal, afilada y semiflexible
- Ancho de hoja: 22 cm
- Mango: Ergonómico, resistente, con orificio colgante
- Uso: Atemperado de chocolate
- Aplicación: Chocolatería, pastelería y restauración profesional
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