ESPÁTULA POLYGLASS RÍGIDA hasta 220ºC
Espátula Polyglass rígida, resistente hasta 220 °C. Ideal para manipular cremas, chocolate y coberturas.
La Espátula Polyglass rígida es una herramienta profesional de repostería y pastelería diseñada para soportar altas temperaturas de hasta 220 °C. Fabricada en material Polyglass de alta resistencia, combina durabilidad, rigidez y flexibilidad controlada, lo que permite manipular cremas, chocolate, masas y coberturas con precisión y seguridad.
Su diseño ergonómico facilita un agarre cómodo y seguro durante el trabajo, siendo ideal para obradores, pastelerías y caterings que requieren utensilios fiables y duraderos. Además, el material es apto para uso alimentario y fácil de limpiar, asegurando un manejo higiénico y seguro en todas las elaboraciones.
Características principales:
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Material: Polyglass rígido, resistente a altas temperaturas.
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Temperatura máxima: hasta 220 °C.
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Uso: manipulación de cremas, chocolate, masas y coberturas.
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Diseño: ergonómico para un agarre cómodo y seguro.
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Aplicación: obradores, pastelerías, catering y repostería profesional.
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Ventajas: resistente, duradero, apto para uso alimentario y fácil de limpiar.