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Molde bombones MA1058 by Melissa Coppel
UTPO62311058
Stock: 3 Artículos
22,51 €
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Molde de policarbonato para bombonería de Martellato MA1058 diseñado en colaboración con Melissa Coppel. 15 cavidades. Medidas: 45,5 x 46 x 16 mm.
Melissa Coppel es una chocolatera de renombre mundial y una de las pocas mujeres en la cima de su campo. Ella tenía muchas experiencias de alto nivel: trabajó en Las Vegas en Joel Robuchon en la Mansión (3* Michelin), Caesars Palace y el Bellagio, antes de montar su propia escuela en 2016. Sus creadores le valieron varios elogios. y ella también fue nombrada en Norteamérica por Dessert Professional.
Marca: | Martellato |
Serie: | The VIP Project |
Código: | MA1058 |
Material: | Policarbonato |
Nº unidades: | 1 |
Dim. molde: | 275 x 175 mm |
Forma: | Origami |
Nº cavidades: | 15 |
Dim. cavidad: | 45,5 x 46 h 16 mm |
Vol./peso cavidad: | +/- 10 gr |
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