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M. PAN HIERRO PAVONADO CON TAPA - 40cm

M. PAN HIERRO PAVONADO CON TAPA - 40cm

Molde para pan de 40 cm de largo con tapa en hierro pavonado. Disponible en:  10 x 10 / 12 x 12 / 14,5 x 14,5

Dimensiones
  • 40 x 10 x 10 cm
  • 40 x 12 x 12 cm
  • 40 x 14.5 x 14.5 cm
UTMM57010102 Stock: 2 Unidades
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43,90 €
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Molde fabricado en hierro pavonado con tapa deslizante, diseñado para la elaboración de panes de molde y panes de formato rectangular.

La tapa permite controlar la expansión de la masa durante el horneado, obteniendo piezas con forma uniforme y corte regular.

Características técnicas:

  • Tipo: Molde para pan con tapa
  • Material: Hierro pavonado
  • Dimensiones: 40 cm
  • Formato: Rectangular
  • Aplicación: Elaboración de panes de molde y panes rectangulares en panadería profesional
  • Disponible en:  10 x 10 / 12 x 12 / 14,5 x 14,5
2 Artículos
8433948064421
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