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M. THE SLICE OF CITRUS 940 D.170xh.45 940ml
UTMS60411053
En reposición
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Molde silicona The Slice of Citrus 940 D170x45 mm (940 ml). Ideal para semifríos y postres con forma de segmento de cítrico.
El Molde The Slice of Citrus 940 de 170 x 45 mm (capacidad 940 ml) es un molde profesional de silicona diseñado para la creación de postres con forma de segmento de cítrico. Su diseño detallado permite elaborar semifríos, mousses, bizcochos y otras preparaciones con un acabado moderno y atractivo, ideal para presentaciones individuales o creativas en pastelería de autor.
Fabricado en silicona alimentaria flexible y resistente, facilita un desmoldeo perfecto y garantiza uniformidad en la cocción o congelación. Es apto para horno, congelador y abatidor, ofreciendo máxima versatilidad a profesionales de pastelería, obradores y caterings.
Características principales:
Modelo: The Slice of Citrus 940.
Medidas: diámetro 170 mm x altura 45 mm.
Capacidad: 940 ml.
Forma: segmento de cítrico (slice).
Material: silicona alimentaria flexible y resistente.
Uso: semifríos, mousses, bizcochos y postres creativos.
Temperatura de trabajo: apto para horno, congelador y abatidor.
Ventajas: desmoldeo fácil, acabado realista, duradero y versátil.
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