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BAÑO MARIA 1/1 + 3 CUBETAS GN1/3 CON TAPA
BAÑO MARIA 1/1 + 3 CUBETAS GN1/3 CON TAPA-1
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BAÑO MARIA 1/1 + 3 CUBETAS GN1/3 CON TAPA

l Baño María de HENDI calienta gradualmente los alimentos o los mantiene a una temperatura constante y controlada sin que se quemen ni hiervan.

UTBM00312012 Stock: 1 Unidades
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Baño María de HENDI calienta gradualmente los alimentos o los mantiene a una temperatura constante y controlada sin que se quemen ni hiervan.

Las esquinas redondeadas del recipiente de agua de este Baño María y su grifo de vaciado facilitan enormemente su limpieza.

Es un equipo ideal y eficaz para cocinas muy concurridas o buffets de autoservicio.

  • Incluye 3 recipientes GN 1/3 con tapa en el conjunto.
  • Sistema de calefacción con alfombrilla térmica. Garantiza un ahorro energético del 20% en comparación con las soluciones tradicionales, así como una distribución uniforme de la temperatura.
  • Carcasa y recipiente de agua de acero inoxidable.
  • Se adapta a un recipiente GN 1/1 con una altura máxima de 150 mm. También adecuado para combinaciones de recipientes GN más pequeños, como 2x GN 1/2 o 3x GN 1/3.
  • Rango de temperatura: de 30 °C a 85 °C.
  • Temperatura regulada mediante un mando: 6 niveles de calentamiento.
  • Equipado con un termostato y una luz indicadora.
  • Recipiente de agua con indicadores de nivel de agua mín. y máx.
  • Protección contra el sobrecalentamiento.
  • Índice de impermeabilidad: IPX3.
  • Voltaje: 230V
  • Potencia (W):  1000W
  • Dimensiones: 574 x 334 x h241 mm
1 Artículo
8433948166101
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