Utensilios

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Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) FLOR 6 LADOS INOX CUT12L7

MARTELLATO

UTTF06611207

23,11 €

Cortapastas inox con forma de flor. Medidas: 90/80/65/53/42/55/30mm.

Fuera de Stock

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) LÁGRIMA INOX CUT8L7

MARTELLATO

UTTF06610807

21,48 €

Cortapastas inox con forma de lágrima. Medidas: 90/80/70/65/55/45/35mm.

PLATO GIRATORIO GIRA5 D31 x 5.5 cm alt.INOXPlatos Giratorios

En reposición

Platos Giratorios

PLATO GIRATORIO GIRA5 D29 x h 13 cm

MARTELLATO

UTBT00040015

83,85 €

Plato giratorio de aluminio para presentación y decoración de pasteles. Medidas: Ø29 cm x h13 cm. Ideal para uso profesional.

GAS PARA SOPLETE HENDI JET 227g (4 uds.)

Sopletes

GAS PARA SOPLETE HENDI JET 227g (4 uds.)

UTCR00039003

16,15 €

Lote de 4 cargas para soplete Hendi Jet de 227 g cada unidad.

Sopletes

SOPLETE HENDI JET

UTCR00038056

32,19 €

Cabezal soplete Hendi Jet. Tamaño de la llama regulable. Funcionamiento correcto en todos los ántulos., incluso boca abajo. Diseño negro mate y verde.

Cinta PVC

CINTA PVC INCOLORO 35 mm 100 micras (100m)

CPCI01001035

12,57 €

Cinta de PVC incolora. Ancho 35 mm, grosor 100 micras. Rollo de 100 metros.

Cinta PVC

CINTA PVC INCOLORO 50 mm 100 micras (100mt)

CPCI01001050

17,61 €

Cinta de PVC incolora. Ancho 50 mm, grosor 100 micras. Rollo de 100 metros.

Aros

4 AROS TARTE RING ROUND 100 - Ø100xh20mm

SILIKOMART

UTMS60411214

23,21 €

Anillo microperforado de la serie tarte 4.0, apto para el molde de la misma serie, de Silikomart.

Aros lisos

NÚMEROS INOX 30 CM

MARTELLATO

UTAR06013001

39,20 €

Números del 0 al 9 de acero inoxidable. Medidas: 30 cm x h4 cm. Una unidad.

Aros lisos

NÚMEROS INOX 20CM

MARTELLATO

UTAR06012001

34,30 €

Números de acero inoxidable de 20 cm x 4 cm de altura. Una unidad.

Cortapastas metálicos

KIT 9 CORTAPASTAS NÚMEROS 30cm INOX

MALLARD FERRIERE

UTTF06631030

503,72 €

Kit de 9 cortadores inox de 30 cm. Números del 0 a 9.

En reposición

Marcadores Rodillo

RODILLO 12 cm PINCHOS INOX

MARTELLATO

UTCP00202120

38,15 €

Rodillo de pinchos inox 12 cm.

Boquillas especiales inox

BOQUILLA SAINT HONORE D14 INOX

MALLARD FERRIERE

UTBI00023165

3,03 €

Boquilla Saint-Honore de acero inoxidable diámetro 14 mm.

Novedades

RALLADOR MICROPLANE ZESTER NEGRO 20cm

MICROPLANE

UTUP00002021

27,18 €

Rallador Microplane Zester con lama de 20 cm en acero inoxidable. Mango ergonómico. Color negro.

Peladores y mondadores

CUCHILLO JULIANA INOX

MALLARD FERRIERE

UTGA00001573

15,71 €

Cuchillo inox para cortar en juliana.

Cortadores croissant

RODILLO 1x70x100mm CORTA CROISSANTS INOX

UTCP00070107

59,17 €

Rodillo corta croissants de acero inoxidable de dimensiones 70 x 100 mm.

Abridores

RODILLO RECAMBIO ABRELATAS 964000

PUJADAS

UTAL00002073

35,94 €

Rodillo de recambio para abrelatas 964000.

Abridores

CUCHILLA RECAMBIO ABRELATAS 964000

PUJADAS

UTAL00002072

15,51 €

Cuchilla de recambio para abrelatas 964000.

Cuchillos

CORTAQUESOS 410mm 1 MANG. AMARILLO

ARCOS

UTGA07901410

29,58 €

Cuchillo Salami/Queso amarillo. Hoja de acero inoxidable Nitrum 410 mm. Mango de polipropileno.

CANDIDERA CON ASAS 400x600x60 mm ALUMINIO 2mm

En reposición

Rejas y candideras

CANDIDERA CON ASAS 400x600x60 mm ALUMINIO 2mm

UTCA00522466

66,55 €

Candidera de aluminio con asas. Medidas: 400x600x60mm.

CANDIDERA CON ASAS 400x600x40 mm ALUMINIO 2mm

En reposición

Rejas y candideras

CANDIDERA CON ASAS 400x600x40 mm ALUMINIO 2mm

UTCA00522464

66,55 €

Candidera de aluminio con asas. Medidas: 400x600x40mm.

Rejas y candideras

CANDIDERA CON ASAS 300x400x60 mm ALUMINIO 2mm

UTCA00522346

56,87 €

Candidera de aluminio con asas. Medidas: 300x400x60mm.

ARO d.100x2,1mm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX

ARO d.100x2,1mm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX 2

En reposición

Aros lisos

ARO d.100x2,1mm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX

UTAR02020100

39,95 €

Aro de acero inoxidable para tartaleta individual. Diámetro: 100mm. Altura: 21mm. Pack de 10 unidades.

ARO D85x1.6cm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX

ARO D85x1.6cm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX 2

En reposición

Aros lisos

ARO D85x1.6cm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX

UTAR02020085

32,17 €

Aro de acero inoxidable para tartaleta individual. Diámetro: 85 mm. Altura: 16 mm. Pack de 10 unidades.

ARO D80x1.6cm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX

ARO D80x1.6cm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX 2

En reposición

Aros lisos

ARO D80x1.6cm PK(10u) TARTALETA INDIVIDUAL INOX

Restorhome

UTAR02020080

32,17 €

Aro de acero inoxidable con borde. Diámetro: 80 mm. Altura: 16 mm. Pack de 10 unidades.

En reposición

Tamices

TAMIZ MALLA PASO 35 INOX

UTTA00013516

67,40 €

Tamiz de malla paso 35 INOX. Ideal para tamizar ingredientes finos, garantizando una textura homogénea. Fabricado en acero inoxidable, fácil de limpiar y usar.

Rejas y candideras

REJA 800x600mm ESP.FERM ELEV. LADO 800

MALLARD FERRIERE

UTRE00408603

41,53 €

Reja especial para fermentación elevada lado 800.

Rejas y candideras

REJA 800x600mm ESP.FERM ELEV. LADO 600

MALLARD FERRIERE

UTRE00408602

31,04 €

Reja especial para fermentación elevada lado 600.

REJA 590x390mm CUADRICULADA 9x9mm INOX CON PIES

En reposición

Rejas y candideras

REJA 590x390mm CUADRICULADA 9x9mm INOX CON PIES

UTRE00306403

73,17 €

Reja con pies de 590X390 cuadriculada a 9x9cm. Encaja en candideras.

Rejas y candideras

REJA 600x400mm INOX D5 29 HILOS

MALLARD FERRIERE

UTRE00206402

14,76 €

Rejilla de acero inoxidable 600x400 mm plana.

PESA JARABE CRISTAL - 1000 a 1400 g/LInicio

Instrumentos de Medida

PESA JARABE CRISTAL - 1000 a 1250 g/l

MALLARD FERRIERE

EMVA01030680

11,28 €

Densímetro para la medición de productos líquidos. Alta resistencia. Graduación de 1000 a 1250 g/l.

Termómetros

TERMÓMETRO CHARCUTERO -10º +120ºC

MALLARD FERRIERE

EMTE02030560

12,10 €

Termómetro charcutero sin mercurio. Temperaturas: -10º +120ºC.

Instrumentos de Medida

MINUTERO ELECTROMECÁNICO 60min

MALLARD FERRIERE

EMTM02030691

4,96 €

Minutero con temporizador mecánico de 60 minutos.

En Reposición

Termómetros electrónicos

TERMÓMETRO LÁSER PARA CHOCOLATE 50T002

MARTELLATO

EMTE01030700

42,96 €

Termómetro láser digital de infrarrojos 50T002. Ideal para chocolate. Rango de temperatura: -50 ºC a +420 ºC. Medición rápida y sin contacto.

Boquillas especiales inox

BOQUILLA D37xH42mm N15 INOX BX0012

MARTELLATO

UTBI00100120

3,15 €

Boquilla especial de acero inoxidable D25xH40mm de N15.

GUANTE NITRILO NEGRO S 6-7 SIN POLVO (100u)

Guantes obrador

GUANTE NITRILO NEGRO S 6-7 SIN POLVO (100u)

CPGD07000701

7,14 €

Guante de nitrilo negro sin polvo. Talla S (N6-7). Pack de 100 unidades.