Utensilios

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Peines

PEINE 150 mm IMITACIÓN MADERA

UTRP00002001

8,23 €

Peine imitación textura de madera de 150 mm.

RECIPIENTE FUNDIDOR DEEP MELTINCHOC 1.7 LtInicio

Fundidores

FUNDIDOR DIGITAL CALORIBAC V3 230V 3,5lt

MATFER

UTCF03010001

680,95 €

Fundidor digital para chocolate Caloribac, de Matfer. Recipiente: 3,5 litros de capacidad y 24 cm de diámetro. Proporciona de 25 a 90 grados. Tapa incluída.

ESPUMADERA ARAÑA d.26cm inox 18/8Espumaderas

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Espumaderas y Cacillos

ESPUMADERA ARAÑA d.26cm inox 18/8

PUJADAS

UTUC00004026

12,78 €

Espumadera araña de alambre de 26 cm.Ideal para manipular y retirar todo tipo de frituras tanto en sartén como freidora.

ESPUMADERA ARAÑA d.22cm inox 18/8 Espumaderas

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Espumaderas y Cacillos

ESPUMADERA ARAÑA d.22cm inox 18/8

PUJADAS

UTUC00004022

20,57 €

Espumadera araña de alambre de 22 cm. Ideal para manipular y retirar todo tipo de frituras tanto en sartén como freidora.

Cortapastas

CORTAPASTAS (9) ESTRELLA 6 LADOS INOX CUT10L9

Martellato

UTTF06611009

49,55 €

Cortapastas inox con forma de estrella de seis lados (9 unidades). Medidas: 150/137/125/110/96/82/66/51/37 mm.

Termómetros

TERMÓMETRO FRIGORÍFICO INOX -30 +30ºC

MALLARD FERRIERE

EMTE02030503

13,00 €

Termómetro frigorífico para congelador de rango -30/+30ºC cuadro inox.

Termómetros

TERMÓMETRO -40 +40ºC CONGELADOR

MALLARD FERRIERE

EMTE02030501

2,66 €

Termómetro frigorífico de 20cm de plástico -40/+40ºC.

Jarras graduadas

BOTELLA NEBULIZAR 100cl. GRADUADA

UTBP00001760

10,47 €

Botella de plástico graduada para nebulizar. Medidas: 70x70xh300 mm.Capacidad: 1L.

Contenedores

CONTENEDOR 42x75x71cm INGRED. 100LT POLIETILENO

MALLARD FERRIERE

UPCU00027678

325,49 €

Contenedor de polietileno con tapa y ruedas para ingredientes. Medidas: 42 cm x 75 cm x 71 cm. Capacidad: 100 lt.

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Contenedores

CONTENEDOR 55x75x71cm INGRED. 140LT POLIETILENO

UPCU00027676

481,97 €

Contenedor de polietileno con ruedas y tapa para ingredientes. Medidas: 55 cm x 75 cm x 71 cm. Capacidad: 140 lt.

Rejas y candideras

REJA 80x60cm ESPECIAL FERMENTACIÓN PLANA

MALLARD FERRIERE

UTRE00408601

28,75 €

Reja especial fermentación plana. Medidas: 60 x 80 cm.

Cortapastas metálicos

DIVISOR INOX 12 PARTES 45x135mm IGUALES

MALLARD FERRIERE

UTDI01036061

170,99 €

Divisor inoxidable para cortar 12 porciones iguales (45 x 135 mm). Precisión, higiene y rapidez para obradores y cocinas profesionales.

Pinzas

PINZA COCINA CHEF PRECISIÓN 21 cm

PUJADAS

UTPI00001698

7,38 €

Pinza para cocina chef precisión. Medidas: 21 cm.

Pinzas

PINZA CHEF PRECISION EXTRA LARGA 30 cm ANCHA

PUJADAS

UTPI00001696

15,55 €

Pinza chef precisión extra larga ancha. Medidas: 30 cm. Acero inoxidable.

Aros microperforados

ARO OBLONG PERFORADO INOX h20mm

MALLARD FERRIERE

UTAP00051202

11,79 €

Aro oval de acero inoxidable microperforado para una cocción óptima. Altura de 20 mm. Varias medidas disponibles.

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Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) FLOR 6 LADOS INOX CUT12L7

Martellato

UTTF06611207

23,11 €

Cortapastas inox con forma de flor. Medidas: 90/80/65/53/42/55/30mm.

Cortapastas metálicos

CORTAPASTAS (7) LÁGRIMA INOX CUT8L7

Martellato

UTTF06610807

21,48 €

Cortapastas inox con forma de lágrima. Medidas: 90/80/70/65/55/45/35mm.

PLATO GIRATORIO GIRA5 D31 x 5.5 cm alt.INOXPlatos Giratorios

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Platos Giratorios

PLATO GIRATORIO GIRA5 D29 x h 13 cm

Martellato

UTBT00040015

83,85 €

Plato giratorio de aluminio para presentación y decoración de pasteles. Medidas: Ø29 cm x h13 cm. Ideal para uso profesional.

Sopletes

GAS PARA SOPLETE HENDI JET 227g (4 uds.)

UTCR00039003

16,15 €

Lote de 4 cargas para soplete Hendi Jet de 227 g cada unidad.

Sopletes

SOPLETE HENDI JET

UTCR00038056

29,97 €

Cabezal soplete Hendi Jet. Tamaño de la llama regulable. Funcionamiento correcto en todos los ántulos., incluso boca abajo. Diseño negro mate y verde.