Ingredientes y decoración

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COL.LI. ROSA CHOC MATE AEROGRAFIA 80gr 2

Nuevo

Aerografía

COL.LI. ROSA CHOC MATE AEROGRAFIA 80gr

Restorhome

MPCO01030304

13,73 €

Color liposoluble rosa mate AF de 80g para aerografía sobre chocolate y coberturas grasas. Ideal para acabados elegantes y profesionales.

COL.PO. BLANCO E170 CARBONATO CALCICO 100gr

Nuevo

Liposolubles Polvo

COL.PO. BLANCO E170 CARBONATO CALCICO 100gr

Restorhome

MPCO81440105

9,87 €

Colorante blanco E170 en polvo (carbonato cálcico). Presentación de 100g+ para acabados opacos en repostería y chocolatería.

COLORANTE POLVO NARANJA LIPOSOLUBLE CHOCOLOR 40g

Liposolubles Polvo

COLORANTE POLVO NARANJA LIPOSOLUBLE CHOCOLOR 40g

Restorhome

MPCO01440588

13,31 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Chocolor. Color: naranja. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

COLORANTE POLVO ROSA LIPOSOLUBLE CHOCOLOR 40g

COLORANTE POLVO ROSA LIPOSOLUBLE CHOCOLOR 40g 2

Liposolubles Polvo

COLORANTE POLVO VERDE LIPOSOLUBLE CHOCOLOR 40g

MPCO01440585

19,80 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Chocolor. Color: verde. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

Ingredientes

JARABE DE GLUCOSA ENVASE 1Kg

INGREDISSIMO

MPIP00060115

8,03 €

Solución acuosa purificada y concentrada de sacáridos nutritivos, obtenida por hidrólisis del almidón de maíz. Se presenta en forma de líquido viscoso de color ligeramente amarillo, limpio, dulce y olor característico.

Ingredientes

FRAMBUESA CRUNCH ENVASE 125g

INGREDISSIMO

MPTF70413101

16,23 €

Producto obtenido de la mezcla de frambuesa y otros ingredientes liofilizados. Piezas crujientes de frambuesa (2-10 mm) de color rojo violeta. Olor y sabor característicos.

Ingredientes

FLOR DE HIBISCUS ENVASE 100g

INGREDISSIMO

MPSE06010412

10,47 €

Flor deshidratada de hibiscus comestible. El producto presenta una apariencia de flor de cinco pétalos de color rojo oscuro, con un olor a frutal y herbáceo. Sabor dulce con textura muy crujiente.

Ingredientes

MIX DE FLORES SECAS 50g

INGREDISSIMO

MPSE06010411

13,06 €

Producto obtenido a partir de la mezcla de pétalos de flores deshidratadas comestibles. El producto presenta una apariencia muy colorida debido a su variedad de colores, con un olor y sabor característico a flores con textura crujiente.

Ingredientes

ÁCIDO CÍTRICO ENVASE 500g

INGREDISSIMO

MPIP15310115

7,26 €

El ácido cítrico procede de la fermentación natural. Permite regular la acidez de los productos y puede utilizarse como sustituto del zumo de limón en las preparaciones. Es soluble en líquidos.