Moldes MOLDE ESFERA D.75mm GEOMETRIC CROISSANT PAVONI UTMM57109006 20,49 € Molde esfera 75 mm Geometric Croissant, apto para horneado y congelación. Ideal para postres y presentaciones profesionales. Añadir
Bannetons BANNETONE RATAN OVAL 270x130xh.65 mm UTMI00026041 21,36 € Banneton de ratán oval 270 x 130 x h65 mm. Ideal para fermentación y formado de panes artesanales. Añadir
Últimas unidades en stock Biblioteca XOK - DAVID GIL, INGRID SERRA GRUPO VILBO UTLL08020037 64,48 € XOK todo el mundo de los turrones y las chocolate bars. Añadir
Últimas unidades en stock Tapetes Hojas Cocción TAPETE FIBERGLASS 4 795x600x1.5mm SILIKOMART UTFC69010504 50,60 € Tapete profesional de fibra de vidrio recubierto con silicona, medidas 795 x 600 x h1,5 mm. Añadir
Cónicas BANDEJA 600*400*10mm E1.5 CONICA ALUM. CALIFAL UTBA05164644 39,20 € Bandeja cónica de aluminio con recubrimiento antiadherente cerámico Califal, resistente, ecológica y diseñada para mejorar el rendimiento y reducir costes en la producción profesional. Especial para trabajar con azúcar. Añadir
Balanzas BALANZA PORTATIL PRECISION 2Kg-0.1gr LACOR MQGR00009015 22,26 € Balanza portátil Pocket con capacidad hasta 2000 gramos. Añadir
Liposolubles Polvo COLORANTE POLVO NARANJA LIPOSOLUBLE CHOCOLOR 40g Restorhome MPCO01440588 13,31 € Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Chocolor. Color: naranja. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos. Añadir
Liposolubles Polvo COLORANTE POLVO VERDE LIPOSOLUBLE CHOCOLOR 40g Restorhome MPCO01440585 19,80 € Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Chocolor. Color: verde. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos. Añadir
Turrón CAJA TURRON KRAFT 26x9xh3cm BL(25u) +INSERTO CPCB00010205 21,78 € Caja kraft 26x9x3 cm con inserto interior. Perfecta para presentar turrones o dulces. Pack de 25 unidades.Requiere montaje Añadir
Últimas unidades en stock Figuras Pascua MOLDE DOBLE POLLO CHARLIE 73x73xh80 mm MARTELLATO UTPO62602365 52,15 € Molde doble de policarbonato para figura de chocolate Pollo Charlie, apto para producción industrial. Medidas: 73x73xh80 mm. 6 piezas. 70 gramos. Añadir
Últimas unidades en stock Figuras Pascua MOLDE DOBLE CONEJO MINOU 77x75,5xh155 mm MARTELLATO UTPO62602364 52,15 € Molde doble de policarbonato para figura de chocolate Conejo Minou, apto para producción industrial. Medidas: 77x75,5xh155 mm. 2 piezas. 160 gramos Añadir
Últimas unidades en stock Pavoni Monoporciones M. PAVOFLEX KARMA - Ø80xh30mm 120ml 12c PAVONI UTMO00043117 39,62 € Molde de silicona alimentaria Pavoflex PX43117 By Francesco Boccia, Molde: D.80 x h 40 mm. 12 cavidades de 120 ml Añadir
Diseño MOLDE PVC KT224 HUEVO CACAO D140xh205 mm - 340gr PAVONI UTMO00081463 21,44 € Molde termoformado de PVC KT224 huevo Luna. Medidas: D140 x h205 mm. Añadir
Últimas unidades en stock Diseño M. PVC KT223 HUEVO LUNA D140xh200 mm - 340gr PAVONI UTMO00081462 21,44 € Molde termoformado de PVC KT223 huevo Luna. Medidas: D140 x h200 mm. Añadir
Sifones SIFON ISI GOURMET WHIP PLUS 1Lt ISI UTUP00185101 176,15 € Sifón de acero inoxidable para un litro de contenido. Uso profesional. Idóneo para chantilly, mousses, postres y salsas. También para la guarnición de capuccinos, cafés, milkshakes o glaseados. El contenido se puede guardar durante 14 días en el refrigerador. Se entrega con dos clavijas de acero inoxidable, una en polipropileno y una bolsa de limpieza.... Añadir
Sifones SIFON ISI GOURMET WHIP PLUS 1/2Lt ISI UTUP00185102 163,96 € Sifón de acero inoxidable para medio litro de contenido. Uso profesional. Idóneo para chantilly, mousses, postres y salsas. Funcionamiento con cartuchos de N2O. Añadir
Moldes Papel CÁPSULA F125 BLANCA C/BORDE - Ø42xh30mm PK250u GENPACK CPPF00370121 15,61 € Cápsula blanca F125 con borde reforzado. Medidas: Ø42 x h30 mm. Papel alimentario antiadherente. Pack de 250 unidades. Añadir
Cajas Tronco CAJA TRONCO CONTE D\'HIVER - 35x11x11cm PK25u CPCA06125535 25,17 € Caja Conte D\'Hiver de 35 x 11 x 11 cm para troncos y pasteles alargados. Ideal para transporte y presentación. Pack de 25 unidades. Caja automontable. Añadir
Cajas Tronco CAJA TRONCO CONTE D\'HIVER - 30x11x11cm PK25u CPCA06125530 23,23 € Caja de cartón para tronco Conte d\'Hiver. Medidas: 30 cm x 11 cm x 11 cm. Pack de 25 unidades. Añadir
Últimas unidades en stock Macarons ESTUCHE MACARON 160x50x50mm PK (20u) NATURE SCOTTON CPCA06133002 11,19 € Estuche de cartón para macarons Nature. Medidas: 160 x 50 x 50 mm. Pack de 20 unidades. Añadir
Panettone PINCHO SIMPLE PARA PANETTONES 40cm Ø4mm CIEQ00203040 1,69 € Pincho simple para panettones 40 cm Ø4 mm. Fabricado en acero resistente. Ideal para enfriar panettones sin deformarlos. Añadir
Panettone PINCHO SIMPLE PARA PANETTONES 60cm Ø4mm CIEQ00203060 2,75 € Pincho simple para panettones 60 cm Ø4 mm. Fabricado en acero resistente. Ideal para enfriar panettones sin deformarlos. Añadir
200x40 MOLDE PVC TURRÓN TU495 200x40x20mm (2c) UTMX62765495 4,90 € Molde de PVC termoformado TU495 para turrón individual. 2 cavidades.Medidas: 200 x 40 x h 20 mm. Producción: 2 turrones. Añadir
Entrega 15 dias confirmación Peladores y mondadores CUCHILLO 85 mm MONDADOR ARCOS COLOR ARCOS UTGA00180505 2,83 € Cuchillo mondador Arcos 85 mm. Disponible en distintos colores (Amarillo, turquesa o salmón) según disponibilidad. Añadir