Moldes KIT PUFF PASTRY ALU. 380x33xh30 mm+TUBO 20x20. PAVONI UTMM57102273 17,57 € Kit profesional para hojaldre moderno y masas laminadas, desarrollado por Cesare Murzilli, que combina fascia de aluminio y tubo de acero inoxidable. Añadir
Moldes MOLDE CAKE CON TUBO 19x6xh4.7 cm INOX UTMM57102192 35,68 € Molde cake con tubo 19 × 6 × h4,7 cm, acero inoxidable. Añadir
Moldes MOLDE VIENNOISERIE INOX 140x50xh30 mm UTMM57102275 15,27 € Molde viennoiserie de acero inoxidable, dimensiones 140 × 50 × h30 mm, diseñado para cocción. Añadir
Antiadherentes M. EXOGLASS INDV. RIZADA Ø100xH.30 mm PK(12un) UTMR00010001 76,17 € EXOGLASS 12 TOURTIèRES CANNELéES 10 CM, Paquete de 12 unidades. Añadir
Moldes BARRA INOX PARA VIENNOISERIE 250x25xh25 mm 540g UTMM57102280 9,68 € Barra inox para viennoiserie 250 x 25 x h25 mm (540 g). Molde a la venta por separado UTMM57102277 Añadir
Moldes MOLDE BARRA VIENNOISERIE 250x42xh40 mm UTMM57102277 9,68 € Molde de papel rígido para barritas de viennoiserie de 250 x 42 x h40 mm. Base a la venta por separado UTMM57102280 Añadir
Moldes KIT PUFF PASTRY ALU. 15/10 250x76xh69 mm + TUBO UTMM57102272 28,16 € Molde cake con tubo de 24 x 5 x 4,5 cm en acero inoxidable. Ideal para cocciones uniformes y presentaciones precisas. Robusto, duradero y fácil de limpiar. Añadir
Moldes KIT PUFF PASTRY ALU. 15/10 380x33xh30 mm + TUBO PAVONI UTMM57102271 17,56 € Molde cake con tubo de 24 x 5 x 4,5 cm en acero inoxidable. Ideal para cocciones uniformes y presentaciones precisas. Robusto, duradero y fácil de limpiar. Añadir
Antiadherentes TARTALETA REDONDA Ø12/11 x h2cm RIZADA ANTIADH GOBEL UTMM57403212 4,40 € Molde tartaleta redonda de 12/11x2 cm con bordes rizados y acabado antiadherente, perfecto para tartaletas y postres individuales de acabado profesional Añadir
Antiadherentes TARTA CUADRADA 23/22x23/22x h2.5cm RIZ.ANT.FM GOBEL UTMM57405623 21,93 € Molde cuadrado antiadherente de 23/22x23/22xh2.5 cm con bordes rizados y fondo mobil, ideal para tartas, bizcochos y pasteles de acabado profesional. Añadir
Moldes Metálicos MOLDE PIRAMIDE 85x85xh90mm GEOMETRIC CROISSANT PAVONI UTMM57109005 24,93 € Molde Pirámide Geometric Croissant de acero inoxidable (85x85x90 mm), con forma triangular. Perfecto para postres modernos y masas laminadas. Precisión, resistencia y estética profesional. Añadir
Moldes MOLDE HEART 80x70 xh50mm GEOMETRIC CROISSANT PAVONI UTMM57109004 23,84 € Molde Heart Geometric Croissant de acero inoxidable (80 x 70 x h50 mm), con forma de corazón geométrico. Añadir
Moldes MOLDE CILINDRO D.65 xh60mm GEOMETRIC CROISSANT PAVONI UTMM57109002 20,21 € Molde cilíndrico Geometric Croissant de acero inoxidable (Ø 65 x h 60 mm), ideal para croissants modernos y postres de autor. Alta resistencia y acabado profesional. Añadir
Antiadherentes MOLDE BRIOCHE ACANALADO Ø11/5,5xh4,2cm GOBEL UTMM57058611 3,75 € Molde metálico para brioche o magdalena acanalado antiadherente de dos capas color marrón oscuro. Medidas: Ø11/5,5xh4,2cm Añadir
Moldes MOLDE BIZCOCHO D28x4.5cm ALUMINIO UTMM57020328 5,08 € Molde de aluminio para bizcochos de 28 cm de diámetro y 4,5 cm de altura. Ideal para horneados uniformes y desmoldado fácil. Añadir