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BANNETON RECTANGULAR 500g 12x27cm POLIPROPILENO
BANNETON RECTANGULAR 500g 12x27cm POLIPROPILENO-1

BANNETON RECTANGULAR 500g 12x27cm POLIPROPILENO

Banneton rectangular de polipropileno verde 12x27 cm con capacidad para 500 g. Ideal para la fermentación de pan artesanal.

UTMI00025900 Stock: 0 Unidades
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7,53 €
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El Banneton Rectangular 500g de 12x27 cm está diseñado para la fermentación profesional de masas de pan, proporcionando soporte estructural y permitiendo un desarrollo uniforme de la corteza. Fabricado en polipropileno resistente, ofrece durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, ideal para panaderías y obradores de alta producción.

Su forma rectangular y su capacidad de 500 g lo hacen perfecto para panes alargados como barras o pan de molde. El material no poroso evita la acumulación de humedad y facilita la extracción de la masa después de la fermentación, manteniendo la forma deseada.

Características principales:

  • Material: Polipropileno alimentario

  • Medidas: 12 cm x 27 cm

  • Capacidad: 500 g

  • Forma: Rectangular

  • Color: Verde

  • Uso: Fermentación de masas de pan

  • Higiénico y fácil de limpiar

  • Apto para uso intensivo en panadería profesional

Una herramienta esencial para lograr resultados uniformes y una presentación profesional en tus panes artesanos.

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