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BANDEJA 600x400mm EMB. CÓNICA TEFLONADA 15/10

Name: BANDEJA 600x400mm EMB. CÓNICA TEFLONADA 15/10
Brand: Restorhome
SKU: UTBA05166641
Price: 35.86 EUR
Availability: BackOrder

Referencia UTBA05166641

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Bandeja de aluminio embutida cónica con recubrimiento teflonado 15/10. Medidas: 600 x 400 mm. No se debe rascar.

Descripción

La Bandeja 600x400 mm Emb. Cónica Teflonada 15/10 está fabricada en aluminio embutido de espesor 15/10 y recubierta con un acabado teflonado antiadherente, lo que evita que las elaboraciones se adhieran a la superficie y permite trabajar sin papel de cocción. Su diseño cónico mejora la estabilidad y facilita la manipulación en hornos, cámaras de fermentación y cámaras frías.

El recubrimiento antiadherente la convierte en una herramienta adecuada para la producción de bollería, masas hojaldradas, merengues y otras elaboraciones delicadas, permitiendo un desmolde limpio y uniforme. La limpieza es rápida, recomendándose hacerlo con un trapo seco, ya que el teflón no debe ser rascado para evitar daños en la superficie.

Con unas dimensiones de 600 x 400 mm, se adapta a hornos y equipamientos de formato industrial estándar, siendo una opción práctica en obradores con alto volumen de producción.

Características principales:

Material: Aluminio embutido 15/10 con recubrimiento teflonado.
Medidas: 600 x 400 mm.
Diseño: Bandeja cónica antiadherente.
Uso: Bollería, masas hojaldradas, merengues y preparaciones delicadas.
Ventajas: No requiere papel de cocción y es apta para cámaras de fermentación y cámaras frías.
Limpieza: Con trapo seco. No se debe rascar.

Detalles del producto

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