COL.PO. BLANCO E170 CARBONATO CALCICO 100gr
Colorante blanco E170 en polvo (carbonato cálcico). Presentación de 100gr para acabados opacos en repostería y chocolatería.
El colorante en polvo blanco E170 (carbonato cálcico) se presentan en formato de 100 gramos. Es una opción profesional para aportar un acabado blanco opaco a coberturas, masas, cremas y decoraciones. Su alta pureza y poder cubriente lo hacen ideal para aplicaciones en chocolatería, pastelería y confitería.
Gracias a su composición de carbonato de calcio (E170), este colorante es apto para su uso alimentario y se integra fácilmente en mezclas tanto grasas como acuosas.
Características principales:
Tipo: Colorante alimentario en polvo
Color: Blanco opaco
Composición: Carbonato cálcico (E170)
Presentación: 100 gramos
Uso: Chocolatería, masas, cremas, coberturas y decoraciones
Aplicación: Directo sobre mezcla o diluido según necesidad
Apto para: Preparaciones grasas y acuosas