MOLDE PANETTONE M168 1000g FLOR RÍGIDO PK (20uds.)
Molde Panettone Flor Rígido Ø168 × h110 mm, paquete de 20 unidades.
Molde Panettone Flor Rígido de papel para hornear, diseñado para la cocción y presentación de productos de pastelería y repostería.
Fabricado mediante líneas de producción de alta precisión, ofrece una tolerancia mínima en dimensiones, siendo apto para sistemas automáticos de desapilado. La pared lateral está realizada en papel corrugado antiadherente y resistente a la grasa, mientras que la base incorpora papel corrugado y microperforado para mejorar el comportamiento durante el horneado.
Las tintas utilizadas son resistentes a altas temperaturas y aptas para contacto alimentario. El molde es autoportante, por lo que no requiere soporte metálico adicional durante la cocción.
Características técnicas:
- Tipo: Molde panettone
- Modelo: Flor Rígido
- Material: Papel antiadherente microperforado
- Diámetro: 168 mm
- Altura: 110 mm
- Volúmen: 1000g
- Propiedades: Resistente a la grasa, autoportante, apto para contacto alimentario
- Contenido: 20 unidades
- Aplicación: Cocción y presentación de productos de pastelería y repostería