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ESPÁTULA RACLETTE NYLON PARA CREPESEspátulas Especiales ESPÁTULA RACLETTE NYLON PARA CREPESEspátulas Especiales 2
Espátulas Especiales

ESPÁTULA RACLETTE NYLON PARA CREPES

IBILI
UTES00004305
5,14 €
Espátula raclette para crepes de nylon. Medidas: 18 cm. Apto para lavavajillas. Temperatura máxima: 250ºC.
TAPA VASO KUBITO 84,3 x 84,3 x h 5,7 mm (100 uds.)Vasos Pastelería
Vasos Pastelería

TAPA VASO KUBITO 84,3 x 84,3 x h 5,7 mm (100 uds.)

Martellato
CPVA00019314
17,12 €
Tapa para vaso de plástico reutilizable Kubito, para la presentación de postres dulces o degustaciones saladas. Volumen: 210 ml. Dimensiones: 84,3x84,3h.5,7 mm. Paquete de 100 unidades. 100% Reciclable.
VASO KUBITO 83x83xh49mm 210ml (100 uds.)Vasos Pastelería VASO KUBITO 83x83xh49mm 210ml (100 uds.)Vasos Pastelería 2
Vasos Pastelería

VASO KUBITO 83x83xh49mm 210ml (100 uds.)

Martellato
CPVA00019313
29,34 €
Vaso de plástico reutilizable Kubito, para la presentación de postres dulces o degustaciones saladas. Volumen: 210 ml. Dimensiones: 83 x 83 x h49 mm. Paquete de 100 unidades. 100% Reciclable.
MOLDE 21MA2032 TABLETA ADVIENTO180x100x10,5mm 200gPolicarbonato MOLDE 21MA2032 TABLETA ADVIENTO180x100x10,5mm 200gPolicarbonato 2
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Policarbonato

MOLDE 21MA2032 TABLETA ADVIENTO180x100x10,5mm 200g

Martellato
UTPO62322032
21,78 €
Molde de policarbonato para tableta de chocolate MA2032. Medidas: 180x100x10,5mm. Molde: 275 x 175 mm. 1 cavidad.
MOLDE 21MA2031 PLISSÉ D110x12mm 95g 2cTabletas MOLDE 21MA2031 PLISSÉ D110x12mm 95g 2cTabletas 2
Tabletas

MOLDE 21MA2031 PLISSÉ D110x12mm 95g 2c

Martellato
UTPO62322031
21,78 €
Molde de policarbonato para tableta de chocolate MA2031 Plissé. Medidas: D110x12mm. Molde: 275 x 175 mm. 2 cavidades.
MOLDE 21MA2030 LIFE FLOWER D109x12,5mm 90g 2cTabletas MOLDE 21MA2030 LIFE FLOWER D109x12,5mm 90g 2cTabletas 2
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Tabletas

MOLDE 21MA2030 LIFE FLOWER D109x12,5mm 90g 2c

Martellato
UTPO62322030
21,78 €
Molde de policarbonato para tableta de chocolate MA2030 Life Flower. Medidas: D109x12,5mm. Molde: 275 x 175 mm. 2 cavidades.
CLARIBAG OCOO 100 micras D20x24cm 8LColadores CLARIBAG OCOO 100 micras D20x24cm 8LColadores 2
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CLARIBAG OCOO 100 micras D20x24cm 8L

UTUC00302007
63,19 €
Estameña Claribag Ocoo para caldos e infusiones clarificados. Densidad: 100 micras. Medidas: D20 x 24 cm. Capacidad: 8 litros.
CLARIBAG CONIK 100 micras D29x29cm 6LColadores CLARIBAG CONIK 100 micras D29x29cm 6LColadores 2
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Coladores

CLARIBAG CONIK 100 micras D29x29cm 6L

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51,44 €
Estameña de poliamida 100% idónea para colocar junto con colador chino. Forma cónica. Densidad: 100 micras. Medidas: D29 x 29 cm. Capacidad: 6 litros.
CLARIBAG JUICE 100 micras D15x32cm 4LColadores CLARIBAG JUICE 100 micras D15x32cm 4LColadores 2
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Coladores

CLARIBAG JUICE 100 micras D15x32cm 4L

UTUC00302003
40,63 €
Estameña de 100 micras de filtrado para jugos y zumos de frutas y verduras. Medidas: D15 x 32 cm. Capacidad: 4 litros.
CLARIBAG CONSOMME 250mic D.36X56 mc 52LInicio
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Coladores

CLARIBAG CONSOMMÉ 250 micras D36x56cm 52L

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67,48 €
Estameña de 250 micras con 52 litros de capacidad para el clarificado de caldos y consomés. Medidas: D36 x 56 cm.
TRITURADOR DYNAMIC MX007.VInicio TRITURADOR DYNAMIC MX007.VInicio 2
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Pequeña Maquinaria

TRITURADOR DYNAMIC MX007V

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705,43 €
Triturador profesional Dynamic MX007.V con velocidad variable. Robusto y manejable, con pie fijo y opción de variador de velocidad. Fácil de desmontar.
PASTRYREVOLUTION PR62 L'ATELIER ERIC ORTUÑOBiblioteca PASTRYREVOLUTION PR62 L'ATELIER ERIC ORTUÑOBiblioteca 2
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Biblioteca

PASTRYREVOLUTION PR62 L\'ATELIER ERIC ORTUÑO

Montagud Editores
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36,50 €
Descubre el universo del chef Eric Ortuño a través de sus creaciones en las páginas de este ejemplar especial de Pastryrevolution. 65 recetas imprescindibles clasificadas en siete categorías: bollería, propuesta salada (brunch), tartas e individuales, postres típicos de festividades, helados, galletas y chocolates.
SPRAY DESMOLDEANTE KING 600 mlSprays Pastelería
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Ingredientes

SPRAY DESMOLDEANTE KING 600 ml

KING
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7,35 €
Spray desmoldeante profesional King para uso en pastelería. Capacidad: 600 ml. Con aceite vegetal. Para un desmoldeado fácil de pasteles, chocolate, bizcochos, productos de pan, brioches y productos de confitería.
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