Masters MOLDE 21MA1066 QUARTUS by David Pallàs MARTELLATO UTPO62311066 21,78 € Molde de policarbonato para bombonería de Martellato MA1066 QUARTUS , diseñado por David Pallàs. Añadir
En reposición Coladores CLARIBAG OCOO 100 micras D20x24cm 8L UTUC00302007 63,19 € Estameña Claribag Ocoo para caldos e infusiones clarificados. Densidad: 100 micras. Medidas: D20 x 24 cm. Capacidad: 8 litros. Añadir
En reposición Coladores CLARIBAG CONIK 100 micras D29x29cm 6L UTUC00302005 51,44 € Estameña de poliamida 100% idónea para colocar junto con colador chino. Forma cónica. Densidad: 100 micras. Medidas: D29 x 29 cm. Capacidad: 6 litros. Añadir
En reposición Coladores CLARIBAG JUICE 100 micras D15x32cm 4L UTUC00302003 40,63 € Estameña de 100 micras de filtrado para jugos y zumos de frutas y verduras. Medidas: D15 x 32 cm. Capacidad: 4 litros. Añadir
Últimas unidades en stock Coladores CLARIBAG CONSOMMÉ 250 micras D36x56cm 52L UTUC00302000 67,48 € Estameña de 250 micras con 52 litros de capacidad para el clarificado de caldos y consomés. Medidas: D36 x 56 cm. Añadir
Antiadherentes MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø22xh6,5cm IBILI UTMM57113021 9,92 € Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 22 cm de diámetro por 6,5 cm de altura. Añadir
Antiadherentes MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø18xh6 cm IBILI UTMM57113018 9,32 € Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 18 cm de diámetro por 6 cm de altura. Añadir
Antiadherentes MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø16xh4,5cm IBILI UTMM57113016 8,05 € Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 16 cm de diámetro por 4,5 cm de altura. Añadir
Antiadherentes MOLDE DESMONTABLE ANTIAHERENTE REDONDO Ø12xh4,5 cm IBILI UTMM57113012 6,59 € Molde metálico desmontable antiaherente redondo Mini Moka de 12 cm de diámetro por 4,5 cm de altura. Añadir
Antiadherentes MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø10xh5 cm IBILI UTMM57113010 6,17 € Molde metálico desmontable antiaherente redondo Mini Moka de 10 cm de diámetro por 5 cm de altura. Añadir
Moldes MOLDE FLANERA BABA EXOPAN D55 x h55 mm (6 uds.) UTMM57031153 47,30 € Molde metálico para la fabricación de flanes. Pack de 6 unidades. Medidas: D55 x h 55 mm. Capacidad: 11 cl. Añadir
Últimas unidades en stock Pequeña Maquinaria TRITURADOR DYNAMIC MX007V MQDY07007001 721,16 € Triturador profesional Dynamic MX007.V con velocidad variable. Robusto y manejable, con pie fijo y opción de variador de velocidad. Fácil de desmontar. Añadir
Entrega producto restante 20/30 dias confirmación Pequeña Maquinaria ESCUDILLADORA PLANCHAS SOBREMESA ANCHO 37 cm UTDO02011115 563,81 € Escudilladora de planchas de sobremesa. Ancho: 37 cm. Obtención rápida de planchas de bizcocho. Añadir
Entrega 15 dias confirmación Biblioteca PASTRYREVOLUTION PR62 L\'ATELIER ERIC ORTUÑO Montagud Editores UTLL08010007 37,96 € Descubre el universo del chef Eric Ortuño a través de sus creaciones en las páginas de este ejemplar especial de Pastryrevolution. 65 recetas imprescindibles clasificadas en siete categorías: bollería, propuesta salada (brunch), tartas e individuales, postres típicos de festividades, helados, galletas y chocolates. Añadir
Ingredientes SPRAY DESMOLDEANTE KING 600 ml KING MPCO00011821 7,35 € Spray desmoldeante profesional King para uso en pastelería. Capacidad: 600 ml. Con aceite vegetal. Para un desmoldeado fácil de pasteles, chocolate, bizcochos, productos de pan, brioches y productos de confitería. Añadir