Baño maría para chocolate. Capacidad: 1 litro. Mantiene el calor de tus salsas, deja el chocolate listo para pulverizar, utilizar en toppings o como fondant. Ideal para una fondue de chocolate.
Placa caliente de acero inoxidable 18/10, 600 x 400 x h 65 mm. Ideal para mantener la temperatura constante en panadería, pastelería y cocina profesional, con alta durabilidad y fácil mantenimiento.