ARMARIO AU1x24V CARRO 60x40X170cm STDArmarios Fermentación controlada

ARMARIO AU1x24V Ferm.Controlada CARRO 60x40X170cm

Name: ARMARIO AU1x24V Ferm.Controlada CARRO 60x40X170cm
Brand: PANEM
SKU: MQPA00001004
Price: 7562.5 EUR
Availability: InStock

Referencia MQPA00001004 Stock: 1 Unidades

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Armario de fermentación controlada (frío-calor) para alojar un carro de 1700mm de altura para bandejas de 600x400mm.

Descripción

PANELES: Tipo Sandwich de 50mm de espesor, en espuma de poliuretano dens. 32Kg/m3, coeficiente Lammbda: 0.023. Exterior plancha prelacada gris. Interior en acero inoxidable 60/100. Ensamblaje de paneles por cierre progresivo.

HERRAJES: Puertas batientes con bisagras polivalentes a derecha o izquierda. Aislante en espuma de poliuretano. Revestimiento interior en PVC blanco, exterior en acero inoxidable. Junta de estanqueidad por burlete en EPDM. Facilidad de limpieza.

EQUIPAMIENTO:
INTERIOR: Para alojar 1 carro de medidas 600x400x 1700mm de altura

EXTERIOR: Armario sobre suelo de resina fenólica para facilitar la entrada del carro.

TÉCNICO FRIGORIFICO: Grupos hermético incorporado. Bateria en aletas de aluminio y tubo de cobre con revestimiento. Válvula de expansión.

ELÉCTRICO: Tablero de control FXP en parte frontal. Control del tiempo de conservación, de la fermentación y retorno a frio. Control de la temperatura. Control de la higrometría mediante higrostato electromecanico.

OPCIÓN: Cuadro FPC4HR con posibilidad de fermentación directa, controlada o lenta y control electrónico de la humedad.

FERMENTACIÓN: Por resistencia con clixon de seguridad.

HUMEDAD: Vapor mediante resistencias acero inox INCOLOY825

Unidad condensadora tropicalizada de serie.

Marca:	PANEM
Serie:	Armario Fermentación Controlada
Código:	AU1x24V
Dimensión máquina:	Anc.:635 x Prof.:1095 x Alt:2150 mm
Prof. Puerta Abierta:	1675 mm
Capacidad Bandejas:	20/22 (separación 63mm)
Dimensión Bandejas:	1 carro h1700mm bandejas 60 x 40 cm
Alimentación:	230V Monofásicos + T 50Hz
Potencia Absorbida:	1 Kw
Compresor HP:	1/3
Potencia Frío:	594 W
Potencia Calor :	1000 W
Potencia Humedad:	400 W
Potencia Desescarche:	2 x 300 W
Tipo Cuadro:	FXP4