BANNETON REDONDO 500g D19cm POLIPROPILENOBannetons

BANNETON REDONDO 500g D19cm POLIPROPILENO

Name: BANNETON REDONDO 500g D19cm POLIPROPILENO
Brand: MALLARD FERRIERE
SKU: UTMI00025905
Price: 6.36 EUR
Availability: InStock

Referencia UTMI00025905 Stock: 91 Unidades

6,36 €

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Banneton redondo D19 cm de polipropileno para panes de hasta 500 g. Ideal para fermentación y formado artesanal.

Descripción

El Banneton Redondo 500 g D19 cm de polipropileno es un molde profesional diseñado para la fermentación y formado de panes artesanales de hasta 500 g. Su forma redonda permite un desarrollo uniforme de la masa, asegurando panes con una corteza crujiente y un interior aireado.

Fabricado en polipropileno resistente y ligero, este banneton es fácil de limpiar y reutilizable, ofreciendo una alternativa práctica y duradera a los moldes tradicionales de ratán. Ideal para panaderías, obradores y panaderos profesionales que buscan resultados consistentes y un manejo higiénico en la fermentación de panes.

Características principales:

Modelo: Banneton Redondo Polipropileno.
Diámetro: 19 cm.
Capacidad: hasta 500 g de masa.
Material: polipropileno resistente y reutilizable.
Forma: redonda.
Uso: fermentación y formado de panes artesanales.
Ventajas: fácil limpieza, duradero, mantiene la forma de la masa y resultados consistentes.