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MANTECA CACAO ROJO 200gr NATUR ART
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MANTECA CACAO ROJO 200gr NATUR ART

MPCO01620122 Stock: 12 Unidades
62,56 €
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Manteca de cacao coloreada Rojo NATUR ART – 200 g, para decoración y pulverización en chocolatería.

 

Ofrece excelente brillo y cobertura, con óptimo rendimiento en aplicación con aerógrafo, pincel o tampón.

Presenta alta estabilidad frente a la humedad y a la luz. Sabor neutro. Producto apto para dietas vegetarianas y veganas.

Ingredientes:
Manteca de cacao, concentrado de remolacha roja, zanahoria (contiene maltodextrinas, ácido cítrico, ácido ascórbico), concentrado de cártamo y limón (contiene maltodextrinas y ácido cítrico).
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.

*Están en estado sólido y deben fundirse antes de su uso, en horno microondas o baño maría*

Características técnicas:

  • Formato: Manteca de cacao coloreada
  • Color: Rojo
  • Peso neto: 200 g
  • Brillo: Óptimo
  • Cobertura: Óptima
  • Aplicación aerógrafo: Óptima
  • Aplicación pincel / tampón: Óptima
  • Compatibilidad moldes policarbonato: Óptima
  • Estabilidad humedad: Óptima
  • Estabilidad luz: Óptima
  • Estabilidad calor: N/A
  • Sabor: Neutro
  • Vegan: Sí
  • Aplicación: Decoración profesional
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