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Molde Pistacchio 120 – 6 cavidades de 120 ml.

 

Kit compuesto por molde de silicona platinum para la elaboración de preparaciones con forma de pistacho en formato monoporción y cutter en ABS para realizar bases o insertos a medida.

Características técnicas:

  • Tipo: Molde de silicona platinum con cutter
  • Forma: Pistacho
  • Dimensiones de cavidad: 99 × 56 mm
  • Altura: 40 mm
  • Volumen por cavidad: 120 ml
  • Número de cavidades: 6
  • Material molde: Silicona platinum
  • Material cutter: ABS
  • Aplicación: Elaboraciones monoporción frías y horneadas en pastelería profesional
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