MOLDE HEART 80x70 xh50mm GEOMETRIC CROISSANT

Name: MOLDE HEART 80x70 xh50mm GEOMETRIC CROISSANT
Brand: Pavoni
SKU: UTMM57109004
Price: 23.84 EUR
Availability: BackOrder

Referencia UTMM57109004

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23,84 €

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Molde Heart Geometric Croissant de acero inoxidable (80x70x50 mm), con forma de corazón geométrico. Ideal para croissants, mousses y postres de autor. Alta resistencia y acabado profesional.

Descripción

El Molde Heart Geometric Croissant está pensado para creaciones únicas con un acabado elegante y romántico. Ideal para postres con temática especial (San Valentín, bodas, aniversarios o vitrinas de autor), este molde ofrece una forma geométrica de corazón que combina estética moderna con un toque emocional.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una cocción uniforme, resistencia térmica y durabilidad incluso en usos intensivos. Es perfecto para masas laminadas como croissant o brioche, así como para mousses, semifríos y postres glaseados.

Gracias a su estructura sólida, permite un desmolde limpio y rápido, facilitando la producción en entornos profesionales exigentes.

Características técnicas:

Dimensiones: 80 x 70 mm x altura 50 mm
Forma de corazón geométrico, perfecta para creaciones elegantes y temáticas
Material: Acero inoxidable
Resistente al calor y al frío – Apto para horno, congelador y abatidor
Alta durabilidad para uso profesional intensivo
Fácil limpieza y desmolde perfecto
Versátil: ideal para masas fermentadas, mousses, glaseados y postres fríos
Reutilizable, con excelente rendimiento en obradores y pastelerías

Un molde imprescindible para quienes buscan unir precisión técnica y emoción visual en sus elaboraciones.

Detalles del producto

Marca

Acerca de Pavoni

Destacado fabricante italiano de moldes de silicona y policarbonato entre otros productos, como colorantes alimentarios, mantecas de cacao y otras materias primas. Sus creativos destacan mundialmente por su talento.

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