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KIT PUFF PASTRY ALU. 15/10 380x33xh30 mm + TUBO
UTMM57102271
En reposición
17,56 €
Impuestos incluidos
Entrega en 10 o 15 días
Kit Cesare Murzilli para hojaldre moderno, con molde de aluminio y tubo de acero inoxidable.
Kit innovador diseñado por Cesare Murzilli para la creación de sfogliati modernos y productos de pastelería laminada con gran impacto visual. Incluye moldes específicos que permiten trabajar con precisión y obtener resultados profesionales en piezas monoporción.
Características principales:
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Incluye:
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1 molde monoporción de aluminio de 380 x 33 x h30 mm.
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1 tubo de acero inoxidable de 380 x 25 x 25 mm.
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Diseño profesional: pensado para elaborar sfoglia moderna y masas hojaldradas con formas limpias y definidas.
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Diseñado por: Cesare Murzilli.
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Uso recomendado: repostería creativa, viennoiserie y pastelería de alta gama.
Destacado fabricante italiano de moldes de silicona y policarbonato entre otros productos, como colorantes alimentarios, mantecas de cacao y otras materias primas. Sus creativos destacan mundialmente por su talento.
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