Perforadas BANDEJA TMF20 HOJALDRE 600x400xh20mm DOBLE PERF. PAVONI UTBA05213642 86,85 € Bandeja profesional para hojaldrería con doble perforación y formato 600 x 400 mm, diseñada para optimizar la cocción de masas laminadas en hornos de panadería y pastelería. Añadir
Últimas unidades en stock Tapetes cocción KIT ZIGZAG GG081 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm PAVONI UTMO60130081 73,22 € Kit profesional de moldes de silicona diseñado para crear elaboraciones de hojaldre con una forma geométrica en zig zag, aportando un acabado moderno, dinámico y altamente decorativo a preparaciones dulces o saladas. Añadir
Últimas unidades en stock Perforadas BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. GN 530x325x20h mm PAVONI UTBA05213532 80,13 € Bandeja profesional para hojaldrería en formato con doble perforación y mayor altura, diseñada para garantizar una cocción uniforme y un desarrollo óptimo de masas laminadas en hornos gastronorm. Añadir
Últimas unidades en stock Pvc Fashion Style M. PVC KT233 SECCHIELLO 140x124xh.212 mm 1p PAVONI UTMX62678505 21,48 € Molde profesional de PVC para la elaboración de una figura de chocolate en forma de bolso, ideal para campañas temáticas y presentaciones decorativas Añadir
Últimas unidades en stock Diseño M. PVC KT231 HUEVERA 163x112xh.80 mm 6+1m PAVONI UTMO00081464 25,02 € Molde de PVC diseñado para la elaboración de hueveras de chocolate con un formato funcional y original, ideal para presentaciones creativas y temáticas de Pascua. Añadir
Pvc Fashion Style M. PVC KT234 HOBO 170x90x158h mm 1p PAVONI UTMX62678506 21,44 € Molde profesional de PVC para la elaboración de una figura de chocolate en forma de bolso, ideal para campañas temáticas y presentaciones decorativas Añadir
Espátulas Rígidas ESPATULA POLIPROPILENO 34 cm RIGIDA PUNTA FLEXIBLE UTES00004230 2,72 € Espátula de polipropileno de 34 cm, con cuerpo rígido y punta flexible, diseñada para trabajos de pastelería y cocina profesional. Añadir
Pavoni Monoporciones M. PAVOFLEX MANGO - 90x58xh35mm 95ml 12c PAVONI UTMO00043104 39,63 € Molde de silicona Pavoflex PX43104 Mango, diseño de Cédric Grolet, con 12 cavidades de 90 x 58 x h35 mm y un volumen aproximado de 95 ml por cavidad. Añadir
Tritan CHOCO STAMP C 4 SILICONE MOULD D.31xH.16 mm SILIKOMART UTMS60612004 33,40 € Kit realizado en colaboración con Lluc Crusellas para decorar bombones creados con el molde Semisfera 01-P (UTPO62318017). Añadir
Bolsas Vacio BOLSA VACIO COCCION LORE 20x30cm 90mic CAJA(1000u) CPBO13022031 187,67 € Bolsas de vacío cocción 20 × 30 cm – 90 micras, caja de 1000 unidades. Añadir
Bolsas Vacio BOLSA VACIO COCCION LORE 20x30cm 90mic PK(200u) CPBO13022030 37,53 € Bolsas de vacío cocción 20 × 30 cm – 90 micras, pack de 200 unidades. Añadir
Pvc Tabletas MOLDE PVC BARRITA PO167 85x10x10mm (12c) UTMX62685167 4,90 € Molde de PVC PO167 para barritas de chocolate de 85x10x10 mm. 12 cavidades. Añadir
En reposición - Compra Disponible PAVOCAKE PK007 (6 moldes+bandeja) PAVONI UTMO60111007 111,32 € Molde de silicona alimentaria de la Serie Pavocake, de Pavoni.Se compone de 6 moldes de silicona individuales, insertados en una bandeja de policarbonato.Este sistema facilita la producción del producto,ya que se puede trabajar de forma individual o multiple. Añadir
En reposición - Compra Disponible PAVOCAKE PK001 (6 moldes+bandeja) PAVONI UTMO60111001 83,19 € Molde de silicona alimentaria de la Serie Pavocake, de Pavoni.Se compone de 6 moldes de silicona individuales, insertados en una bandeja de policarbonato.Este sistema facilita la producción del producto,ya que se puede trabajar de forma individual o multiple. Añadir
Silikomart Design M. FAIRYTALE 1400 - Ø180xh65mm 1400ml SILIKOMART UTMS60411049 24,74 € Molde profesional de silicona platinum 100% para la creación de postres compartidos de gran formato, inspirado en la primavera y diseñado para celebraciones y momentos especiales. Añadir