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COLORANTE EN POLVO ROJO BRILLO 10gr BOMBA DE AIREVarios

COLORANTE EN POLVO ROJO BRILLO 10gr BOMBA DE AIREVarios 2

Glitter

AIR SPRAY POLVO RUBY 10g BOMBA DE AIRE

MPCO00020001

7,81 €

Polvo rojo brillante con bomba de aire. Volumen: 10gr.

COLORANTE EN POLVO PLATA BRILLO 10gr BOMBA DE AIREVarios

Glitter

COLORANTE EN POLVO PLATA BRILLO 10gr BOMBA DE AIRE

Pavoni

MPCO00020003

7,81 €

Colorante en polvo plata brillante con bomba de aire. Volumen: 10gr.

Glitter

AIR SPRAY ORO REAL 10G CON BOMBA DE AIRE

MPCO00020002

7,81 €

Colorante alimentario oro real metalizado brillante en polvo con bomba de aire. Volumen: 10 gramos.

Metalizado Polvo

COL. PO. ORO METALICO 5gr

Pavoni

MPCO01450320

27,95 €

Colorante oro metálico en polvo comestible. Ideal para acabados brillantes y elegantes en repostería y bombonería. Formato de 5 g.

Liposolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO RUBY METÁLICO 40g

Pavoni

MPCO01450224

29,70 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Ruby metálico. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

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Liposolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO COBRE METÁLICO 40g

Pavoni

MPCO01450223

29,70 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Cobre metálico. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

Liposolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO BRONCE METÁLICO 40gr

Pavoni

MPCO01450222

37,35 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Bronce metálico. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

Liposolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO PLATA METÁLICO 40g

Pavoni

MPCO01450221

29,70 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Plata metalizado. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

Liposolubles Polvo

COLORANTE EN POLVO ORO METÁLICO 40g

Pavoni

MPCO01450220

29,70 €

Colorante alimentario liposoluble en polvo para pastelería y repostería, de Pavoni. Color: Oro Metálico. Idóneo para colorear masas grasas como el chocolate o la manteca de cacao. Volumen: 40 gramos.

Ingredientes

AGAR AGAR ENVASE 350g

INGREDISSIMO

MPVP03000103

23,49 €

El agar (E 406) es un gelificante translucido pero no transparente, que también mantiene la estructura en caliente, compuesto fundamentalmente de moléculas de D-galactosa. Se extrae de ciertas cepas naturales de algas marinas y de algas rojas. Tiene un corte limpio y con tendencia la sinéresis (liberación de humedad contenida). Poca elasticidad. Gelifica...

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Ingredientes

ALGINATO SÓDICO ENVASE 400g

INGREDISSIMO

MPVP03000101

30,25 €

Es un aditivo alimentario natural, usado como espesante y gelificante, que se extrae de las algas pardas. Se presenta en forma de polvo de color blanco a amarillento marrón. Sin sabor y sin olor. Gelificante termo irreversible. Aguanta hasta 180 y 200 ºC. Gelifica en medios cálcicos.

Ingredientes

LECITINA DE SOJA ENVASE 200g

INGREDISSIMO

MPIP15310110

10,56 €

Emulgente natural a base de lecitina de soja en polvo sin aceite, no transgénica. Una mezcla de lípidos polares y una pequeña cantidad de carbohidratos.