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PAVOFLEX PX43100 KUPOLA D.34xh.30mm PAVOFLEX PX43100 KUPOLA D.34xh.30mm 2
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Pavoni Monoporciones

PAVOFLEX PX43100 KUPOLA D.34xh.30mm

Pavoni
UTMO00043100
36,30 €
Molde profesional de silicona alimentaria para la elaboración de mini porciones con forma de cúpula, ideal para pastelería moderna, postres individuales y creaciones de alta precisión.
OFFBEAT - ANDREY DUBOVIK OFFBEAT - ANDREY DUBOVIK 2
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OFFBEAT - ANDREY DUBOVIK

GRUPO VILBO
UTLL08020038
102,96 €
Técnicas y diseños para bombones de vanguardia By Andrey Dubovik
M. 21MA2035 DUCKY 87x72xh.93 mm 38gr 4i M. 21MA2035 DUCKY 87x72xh.93 mm 38gr 4i 2
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M. 21MA2035 DUCKY 87x72xh.93 mm 38gr 4i

Martellato
UTPO62614373
21,78 €
Molde de policarbonato para crear figuras de patito diamantado, con un peso aproximado de 38 g por pieza. Diseño ideal para colecciones de Pascua y elaboraciones temáticas.
M. 21MA1089 TABLETA MAIL 120x78x12,5mm 102g M. 21MA1089 TABLETA MAIL 120x78x12,5mm 102g 2
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M. 21MA1089 TABLETA MAIL 120x78x12,5mm 102g

Martellato
UTPO62322035
21,78 €
Molde para chocolate con forma de sobre de carta, diseñado para crear tabletas huecas que permiten incluir mensajes en su interior, convirtiendo cada pieza en una experiencia emocional y personalizada.
M. HUEVO PRECIOUS d.104xh.200mm - 1c - 95gr M. HUEVO PRECIOUS d.104xh.200mm - 1c - 95gr 2
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M. HUEVO PRECIOUS d.104xh.200mm - 1c - 95gr

Martellato
UTPO62602308
21,78 €
Molde profesional para chocolate diseñado para crear huevos de Pascua estilizados y elegantes, con líneas limpias y proporciones cuidadosamente estudiadas para un resultado refinado y armonioso.
M. POLIC. 21MA1081 GRANOS CAFE 17x12xh.5mm 80p M. POLIC. 21MA1081 GRANOS CAFE 17x12xh.5mm 80p 2
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M. POLIC. 21MA1081 GRANOS CAFE 17x12xh.5mm 80p

Martellato
UTPO62351081
21,78 €
Molde de policarbonato para la elaboración de pequeños granos de café de chocolate con un acabado realista y detallado. Permite producir 80 piezas uniformes, ideal para decoración y acompañamiento en pastelería y chocolatería.
C. PASCUA NARANJA 21x21x26cm PK (25u) CUADRADA C. PASCUA NARANJA 21x21x26cm PK (25u) CUADRADA 2
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C. PASCUA NARANJA 21x21x26cm PK (25u) CUADRADA

CPCM06130121
36,35 €
Caja de cartón para Pascua, diseñada para presentaciones elegantes y festivas, decorada con motivos de conejos y pensada para productos de chocolatería y pastelería. Color Naranja. Medidas 21 x 21 x h26 cm
M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm 2
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M. STENCIL AMORE 100x98xh1 mm

SILIKOMART
UTMS60610178
11,98 €
Stencil profesional de silicona platino ultrafina para crear decoraciones precisas y elegantes en platos dulces y salados. Diseñado en colaboración con el pastry chef Titouan Claudet, permite acabados impecables en un solo gesto. Pack de 2 unidades.
CHOCO STAMP E + M. TRITAN 24c 40x28xH.14 mm HUEVO CHOCO STAMP E + M. TRITAN 24c 40x28xH.14 mm HUEVO 2
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CHOCO STAMP E + M. TRITAN 24c 40x28xH.14 mm HUEVO

SILIKOMART
UTMS60612016
44,65 €
Set profesional Choco Stamp E + Molde de Tritan para crear 24 bombones de chocolate con forma de huevo, con decoración precisa y repetible. Ideal para producciones elegantes y personalizadas en campañas de Pascua y chocolatería creativa
CHOCO STAMP E - 4 SILICONE MOULD 42x30xH.17 mm CHOCO STAMP E - 4 SILICONE MOULD 42x30xH.17 mm 2
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CHOCO STAMP E - 4 SILICONE MOULD 42x30xH.17 mm

SILIKOMART
UTMS60612006
32,55 €
Set Choco Stamp E con 4 asas de plástico y 4 sellos de silicona para la creación de bombones decorados en relieve, sin incluir molde rígido. Ideal para personalizar chocolates con precisión y un acabado profesional.
KIT ONDA GG080 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm KIT ONDA GG080 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm 2
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KIT ONDA GG080 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm

Pavoni
UTMO60130080
73,22 €
Kit de moldes de silicona alimentaria para hojaldre, modelo Onda GG080, desarrollado por Paolo Griffa. Diseñado para crear decoraciones onduladas de estilo elegante y contemporáneo. Formato 250 x 250 mm, versión de líneas tondeggianti (redondeadas).
M. PVC KT236 CLASSIC 88x44x127 h mm 1kit M. PVC KT236 CLASSIC 88x44x127 h mm 1kit 2
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M. PVC KT236 CLASSIC 88x44x127 h mm 1kit

Pavoni
UTMX62678541
21,44 €
Molde PVC modelo KT236 Classic, diseñado para la elaboración de figuras de chocolate con un formato de frasco de perfume. Medidas 88 x 44 x 127 mm. Presentado en kit individual.
BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. 600x400x10h mm BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. 600x400x10h mm 2
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BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. 600x400x10h mm

Pavoni
UTBA05213641
82,82 €
Bandeja profesional para hojaldrería con doble perforación, diseñada para optimizar la cocción uniforme y el desarrollo perfecto de masas laminadas. Formato 600 x 400 mm, compatible con equipamiento estándar de pastelería y panadería.
M. PVC KT235 LIBERTY 120x94x103h mm 1kit M. PVC KT235 LIBERTY 120x94x103h mm 1kit 2
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M. PVC KT235 LIBERTY 120x94x103h mm 1kit

Pavoni
UTMX62678540
21,44 €
Molde profesional de PVC diseñado para la creación de figuras de chocolate con forma de frasco de perfume, ideal para piezas artísticas, regalos exclusivos y creaciones de alto impacto visual.
M. PVC KT237 BOHÈME d.102x121h mm 1kit M. PVC KT237 BOHÈME d.102x121h mm 1kit 2
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M. PVC KT237 BOHÈME d.102x121h mm 1kit

Pavoni
UTMX62678542
21,44 €
Molde profesional de PVC para la creación de figuras de chocolate con forma de frasco de perfume, diseñado para piezas elegantes, creativas y de gran impacto visual.
BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. 600x400x20h mm BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. 600x400x20h mm 2
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BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. 600x400x20h mm

Pavoni
UTBA05213642
86,85 €
Bandeja profesional para hojaldrería con doble perforación y formato 600 x 400 mm, diseñada para optimizar la cocción de masas laminadas en hornos de panadería y pastelería.
KIT ZIGZAG GG081 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm KIT ZIGZAG GG081 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm 2
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KIT ZIGZAG GG081 SILICONA PARA HOJALDRE 250x250 mm

Pavoni
UTMO60130081
73,22 €
Kit profesional de moldes de silicona diseñado para crear elaboraciones de hojaldre con una forma geométrica en zig zag, aportando un acabado moderno, dinámico y altamente decorativo a preparaciones dulces o saladas.
BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. GN 530x325x20h mm BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. GN 530x325x20h mm 2
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BANDEJA HOJALDRE DOBLE PERF. GN 530x325x20h mm

Pavoni
UTBA05213532
80,13 €
Bandeja profesional para hojaldrería en formato con doble perforación y mayor altura, diseñada para garantizar una cocción uniforme y un desarrollo óptimo de masas laminadas en hornos gastronorm.
M. PVC KT231 HUEVERA 163x112xh.80 mm 6+1m M. PVC KT231 HUEVERA 163x112xh.80 mm 6+1m 2
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M. PVC KT231 HUEVERA 163x112xh.80 mm 6+1m

Pavoni
UTMO00081464
25,02 €
Molde de PVC diseñado para la elaboración de hueveras de chocolate con un formato funcional y original, ideal para presentaciones creativas y temáticas de Pascua.
PAVOFLEX PX43104 MANGO 90x58xh35mm PAVOFLEX PX43104 MANGO 90x58xh35mm 2
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PAVOFLEX PX43104 MANGO 90x58xh35mm

Pavoni
UTMO00043104
36,30 €
Molde de silicona Pavoflex PX43104 Mango, diseño de Cédric Grolet, con 12 cavidades de 90 x 58 x h35 mm y un volumen aproximado de 95 ml por cavidad.
ALQUILER OBRADOR PASTELERIA ALQUILER OBRADOR PASTELERIA 2
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Formación

ALQUILER OBRADOR PASTELERIA

Restorhome
SAT0994
0,00 €
Descubre LAULA, el espacio multifuncional de Restorhome dedicado a la formación y a la creatividad culinaria. Aquí podrás organizar cursos, talleres, presentaciones y demostraciones.
MOLDE MA1073 BARISTA 2 MOLDES VASO+TAPA MOLDE MA1073 BARISTA 2 MOLDES VASO+TAPA 2
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MOLDE MA1073 BARISTA 2 MOLDES VASO+TAPA

Martellato
UTPO62311073
38,50 €
Molde para pralinés con forma de vaso de café y tapa. Incluye dos moldes: uno para el vasito y otro para la tapa. Productividad de 18 piezas por molde.
PINCEL SILICONA GREY L.275 mm. hasta 230ºC PINCEL SILICONA GREY L.275 mm. hasta 230ºC 2
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PINCEL SILICONA GREY L.275 mm. hasta 230ºC

LACOR
UTPI00005185
7,24 €
Pincel de silicona gris de 275 mm, resistente hasta 230 ºC. Fabricado en una sola pieza, con mango ergonómico y apto para lavavajillas.
ESPATULA ACODADA 21,5x7.5 INOX FAST FOOD ESPATULA ACODADA 21,5x7.5 INOX FAST FOOD 2
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ESPATULA ACODADA 21,5x7.5 INOX FAST FOOD

LACOR
UTES00001031
7,51 €
Espátula acodada de acero inoxidable con hoja de 21,5 x 7,5 cm y mango de plástico ergonómico. Herramienta robusta para uso profesional.
TERMOMETRO INFRARROJOS LITE TERMOMETRO INFRARROJOS LITE 2
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TERMOMETRO INFRARROJOS LITE

Martellato
EMTE01030707
34,85 €
Termómetro infrarrojo con láser, diseñado para medir temperaturas sin contacto con rapidez y precisión. Rango de –50 ºC a 550 ºC.
CAJA MADERA PARA TURRON 45X19X8
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CAJA MADERA PARA TURRON 45X19X8

Restorhome
UTBA05401010
61,60 €
Caja de madera para la elaboración y presentación de turrón blando. Medidas interiores 45 x 19 x 8 cm. Ideal como molde y como estuche de envasado.
PLACA CALIENTE 530x360 - 300W PLACA CALIENTE 530x360 - 300W 2
Últimas unidades en stock
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PLACA CALIENTE 530x360 - 300W

LACOR
UTAX00010003
114,95 €
Placa caliente de 300 W diseñada para mantener alimentos calientes, con superficie de 53 x 36 cm, termostato regulable y asas aislantes. Ideal para hostelería, buffets y catering.
M.FLEX SQ096 CYLINDERS 80X45mm M.FLEX SQ096 CYLINDERS 80X45mm 2
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M.FLEX SQ096 CYLINDERS 80X45mm

SILIKOMART
UTMO00011282
59,44 €
Molde de silicona alimentaria de la Serie Sessantaquaranta de Silikomart.
BOLSA 15x25cm PK (50u) CORAZON ROJO TRANSP.
Packaging - Decoración

BOLSA 15x25cm PK (50u) CORAZON ROJO TRANSP.

Restorhome
CPBC20405209
6,66 €
Bolsa de pvc perlada transparente con motivos de corazones color rojo. Paquete de 50 unidades. Medidas: 15 x 25 cm.
M. RABBIT 70 76x50xh29 mm 8c 70ml M. RABBIT 70 76x50xh29 mm 8c 70ml 2
Silikomart Monoporciones

M. RABBIT 70 76x50xh29 mm 8c 70ml

SILIKOMART
UTMS60412099
25,41 €
Molde de silicona para crear 8 porciones individuales de 70 ml con forma de conejo. Incluye cortador personalizado para bases o inserts.
M. STONE 145 D.78xH37 mm - 6c 145ml M. STONE 145 D.78xH37 mm - 6c 145ml 2
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M. STONE 145 D.78xH37 mm - 6c 145ml

SILIKOMART
UTMS60412119
17,51 €
Molde silicona Stone 145 D78x37 mm, 6 cavidades (145 ml). Ideal para postres individuales con forma texturizada de piedra.
M. THE SLICE OF CITRUS 100 D.70xH31 mm - 6c 100ml M. THE SLICE OF CITRUS 100 D.70xH31 mm - 6c 100ml 2
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Silikomart Monoporciones

M. THE SLICE OF CITRUS 100 D.70xH31 mm - 6c 100ml

SILIKOMART
UTMS60412118
30,49 €
Molde silicona The Slice of Citrus 100 70x31 mm, 6 cavidades (100 ml). Ideal para postres individuales con forma de segmento de cítrico.
M. TEDDY BEAR XS 20 D.50xH36 mm - 18c 20ml M. TEDDY BEAR XS 20 D.50xH36 mm - 18c 20ml 2
Silikomart Monoporciones

M. TEDDY BEAR XS 20 D.50xH36 mm - 18c 20ml

SILIKOMART
UTMS60412115
17,51 €
Molde silicona Teddy Bear XS 20 D50x36 mm, 18 cavidades (20 ml). Ideal para mini postres y figuras con forma de osito.
M. THE SLICE OF CITRUS 940 D.170xh.45 940ml M. THE SLICE OF CITRUS 940 D.170xh.45 940ml 2
Silikomart Design

M. THE SLICE OF CITRUS 940 D.170xh.45 940ml

SILIKOMART
UTMS60411053
29,89 €
Molde silicona The Slice of Citrus 940 D170x45 mm (940 ml). Ideal para semifríos y postres con forma de segmento de cítrico.
M. CHARLOTTE 100 D.70xH33 mm - 6c 100ml M. CHARLOTTE 100 D.70xH33 mm - 6c 100ml 2
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M. CHARLOTTE 100 D.70xH33 mm - 6c 100ml

SILIKOMART
UTMS60412117
22,99 €
Molde silicona Charlotte 100 D70x33 mm, 6 cavidades (100 ml). Ideal para mini charlottes y postres individuales.
MOLDE GG078 CITRUS By Paolo Griffa MOLDE GG078 CITRUS By Paolo Griffa 2
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MOLDE GG078 CITRUS By Paolo Griffa

Pavoni
UTMO60130078
23,89 €
Molde silicona GG078 Citrus by Paolo Griffa. Ideal para postres creativos inspirados en frutas cítricas.
M. MA6104 MALLOW 80x64,5xh.22,5 mm 56gr 6i M. MA6104 MALLOW 80x64,5xh.22,5 mm 56gr 6i 2
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M. MA6104 MALLOW 80x64,5xh.22,5 mm 56gr 6i

Martellato
UTPO62614372
21,78 €
Molde de policarbonato para figuras de chocolate con forma de osito, con 6 cavidades, tamaño de 80 x 64,5 x h22,5 mm y un peso aproximado final de 56 g por pieza.
MOLDE EXOGLASS KOUGLOF D.95xH.60 mm PK(6un)
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Exoglass

MOLDE EXOGLASS KOUGLOF D.95xH.60 mm PK(6un)

UTMR00010020
97,38 €
Pack de 6 moldes Exoglass para elaborar mini Kouglof con resultados uniformes. Fabricados en material profesional, duradero y antiadherente, ideales para obradores y cocinas exigentes.
PEZ 16169 100x42mm 6c
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PEZ 16169 100x42mm 6c

UTPO62614610
20,57 €
Molde de policarbonato con forma de pez, compuesto por 6 cavidades (3x2). Medidas del molde: 275 x 175 mm.
M. PESCADO CA1409 130mm 8c 365x195
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M. PESCADO CA1409 130mm 8c 365x195

UTPO62614612
30,24 €
Molde de policarbonato con forma de pez, compuesto por 8 cavidades (4x2) de 130 mm. Medidas del molde: 365 x 195 mm.
MOLDE COROLLE 4 D45xh6mm 15c MOLDE COROLLE 4 D45xh6mm 15c 2
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MOLDE COROLLE 4 D45xh6mm 15c

SILIKOMART
UTMS60412401
17,42 €
Molde de silicona alimentaria Corolle 4, de Silikomart Professional. 6 cavidades. Medidas: D45 x h 6 mm.
LAPIZ PUNTA METALICA INOX 1.3-1 LAPIZ PUNTA METALICA INOX 1.3-1 2
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LAPIZ PUNTA METALICA INOX 1.3

UTCU02110307
8,78 €
Lápiz metálico con punta de acero inoxidable de 1,3 mm, ideal para perfilar plantillas y realizar detalles finos en chocolate.
PUNZÓN MANGO MADERA 13,5 CM
Entrega producto restante 20/30 dias confirmación
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PUNZÓN MANGO MADERA 13,5 CM

UTCU02110306
5,64 €
Punzo´n 13,5 cm con mango de madera. Ideal para marcar, perforar y decorar masas en repostería y panadería.
CUTTER BISTURI ALUMINIO ROJO 14CM CUTTER BISTURI ALUMINIO ROJO 14CM 2
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CUTTER BISTURI ALUMINIO ROJO 14CM

UTCU02110207
7,44 €
Cúter bisturí de 14 cm fabricado en aluminio ligero, ideal para cortes de precisión en pastelería, repostería y manualidades.
CAJA PASCUA VIOLETA 28x28x32cm PK (25u) CUADRADA CAJA PASCUA VIOLETA 28x28x32cm PK (25u) CUADRADA 2
Embalaje Pascua

CAJA PASCUA VIOLETA 28x28x32cm PK (25u) CUADRADA

CPCM06130128
47,98 €
Caja de cartón para Pascua, diseñada para presentaciones elegantes y festivas, decorada con motivos de conejos y pensada para productos de chocolatería y pastelería. Color Violeta. Medidas 28 x 28 x h3
CAJA PASCUA AMARILLA 25x25x32cm PK (25u) CUADRADA CAJA PASCUA AMARILLA 25x25x32cm PK (25u) CUADRADA 2
Últimas unidades en stock
Pascua

CAJA PASCUA AMARILLA 25x25x32cm PK (25u) CUADRADA

CPCM06130125
41,41 €
Caja de cartón para Pascua, diseñada para presentaciones elegantes y festivas, decorada con motivos de conejos y pensada para productos de chocolatería y pastelería. Color Amarillo. Medidas 25 x 25 x h32 cm

En esta sección encontrarás las últimas incorporaciones a nuestro catálogo. Se actualiza periódicamente para mostrar los productos más recientes disponibles.

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