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Mostrando 145-180 de 5480 artículo(s)

Pvc Alimentos

MOLDE PVC ARMD844 BOTELLÍN CERVEZA

UTMX62678122

6,17 €

Molde de PVC para la producción de una figura de chocolate en forma de botellín de cerveza. Medidas: D55 x 180 mm.

Pvc Fashion Style

MOLDE PVC SOMBRERO WILLY (2c) D90xh70 mm

UTMX62676705

3,63 €

Molde de PVC para realizar la figura en chocolate Sombrero Willy. 2 cavidades de D90 x h 70 mm.

Pvc Accesorios

MOLDE PVC ARCO IRIS 195x135x5 mm

UTMX62673725

4,90 €

Molde de PVC para la fabricación de una pieza de chocolate en forma de arco iris. Medidas: 195 x 135 x 5 mm. 1 cavidad. 1 molde.

Espátulas Especiales

ESPÁTULA RACLETTE NYLON PARA CREPES

IBILI

UTES00004305

5,14 €

Espátula raclette para crepes de nylon. Medidas: 18 cm. Apto para lavavajillas. Temperatura máxima: 250ºC.

Cubetas

CUBETA RANURADA 600x400x200mm 40l

UPCU00001796

17,55 €

Cubeta blanca ranurada con capacidad de 40 litros. Medidas: 600 x 400 x 200 mm.

Vasos Pastelería

TAPA VASO KUBITO 84,3 x 84,3 x h 5,7 mm (100 uds.)

Martellato

CPVA00019314

16,43 €

Tapa para vaso de plástico reutilizable Kubito, para la presentación de postres dulces o degustaciones saladas. Volumen: 210 ml. Dimensiones: 84,3x84,3h.5,7 mm. Paquete de 100 unidades. 100% Reciclable.

Vasos Pastelería

VASO KUBITO 83x83xh49mm 210ml (100 uds.)

Martellato

CPVA00019313

28,18 €

Vaso de plástico reutilizable Kubito, para la presentación de postres dulces o degustaciones saladas. Volumen: 210 ml. Dimensiones: 83 x 83 x h49 mm. Paquete de 100 unidades. 100% Reciclable.

Policarbonato

MOLDE 21MA2032 TABLETA ADVIENTO180x100x10,5mm 200g

Martellato

UTPO62322032

22,99 €

Molde de policarbonato para tableta de chocolate MA2032. Medidas: 180x100x10,5mm. Molde: 275 x 175 mm. 1 cavidad.

Tabletas

MOLDE 21MA2031 PLISSÉ D110x12mm 95g 2c

Martellato

UTPO62322031

22,99 €

Molde de policarbonato para tableta de chocolate MA2031 Plissé. Medidas: D110x12mm. Molde: 275 x 175 mm. 2 cavidades.

Tabletas

MOLDE 21MA2030 LIFE FLOWER D109x12,5mm 90g 2c

Martellato

UTPO62322030

22,99 €

Molde de policarbonato para tableta de chocolate MA2030 Life Flower. Medidas: D109x12,5mm. Molde: 275 x 175 mm. 2 cavidades.

Masters

MOLDE 21MA1067 ÉTOILE by Julien Alvarez

Martellato

UTPO62311067

22,99 €

Molde de policarbonato para bombonería de Martellato MA1067 ÉTOILE , diseñado por Julien Alvarez.

Masters

MOLDE 21MA1066 QUARTUS by David Pallàs

Martellato

UTPO62311066

22,99 €

Molde de policarbonato para bombonería de Martellato MA1066 QUARTUS , diseñado por David Pallàs.

CLARIBAG OCOO 100 micras D20x24cm 8LColadores

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Coladores

CLARIBAG OCOO 100 micras D20x24cm 8L

UTUC00302007

63,19 €

Estameña Claribag Ocoo para caldos e infusiones clarificados. Densidad: 100 micras. Medidas: D20 x 24 cm. Capacidad: 8 litros.

CLARIBAG CONIK 100 micras D29x29cm 6LColadores

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Coladores

CLARIBAG CONIK 100 micras D29x29cm 6L

UTUC00302005

51,44 €

Estameña de poliamida 100% idónea para colocar junto con colador chino. Forma cónica. Densidad: 100 micras. Medidas: D29 x 29 cm. Capacidad: 6 litros.

Coladores

CLARIBAG JUICE 100 micras D15x32cm 4L

UTUC00302003

40,63 €

Estameña de 100 micras de filtrado para jugos y zumos de frutas y verduras. Medidas: D15 x 32 cm. Capacidad: 4 litros.

CLARIBAG CONSOMME 250mic D.36X56 mc 52LInicio

Coladores

CLARIBAG CONSOMMÉ 250 micras D36x56cm 52L

UTUC00302000

67,48 €

Estameña de 250 micras con 52 litros de capacidad para el clarificado de caldos y consomés. Medidas: D36 x 56 cm.

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO D22xh6,5cm

IBILI

UTMM57113021

10,04 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 22 cm de diámetro por 6,5 cm de altura.

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO D18xh5 cm

IBILI

UTMM57113018

9,38 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 18 cm de diámetro por 5 cm de altura.

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO D16xh4,5cm

IBILI

UTMM57113016

8,17 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 16 cm de diámetro por 4,5 cm de altura.

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIAHERENTE REDONDO D12xh4,5 cm

IBILI

UTMM57113012

6,66 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Mini Moka de 12 cm de diámetro por 4,5 cm de altura.

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO D10xh5 cm

IBILI

UTMM57113010

6,23 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Mini Moka de 10 cm de diámetro por 5 cm de altura.

MOLDE FLANERA BABA EXOPAN D.55 PK(6u)Inicio

Moldes

MOLDE FLANERA BABA EXOPAN D55 x h55 mm (6 uds.)

UTMM57031153

47,30 €

Molde metálico para la fabricación de flanes. Pack de 6 unidades. Medidas: D55 x h 55 mm. Capacidad: 11 cl.

Pequeña Maquinaria

TRITURADOR DYNAMIC MX007V

DYMAMIC

MQDY07007001

705,43 €

Triturador profesional Dynamic MX007.V con velocidad variable. Robusto y manejable, con pie fijo y opción de variador de velocidad. Fácil de desmontar.

Pequeña Maquinaria

ESCUDILLADORA PLANCHAS SOBREMESA ANCHO 37 cm

SARABIA/TUSVIC

UTDO02011115

Escudilladora de planchas de sobremesa. Ancho: 37 cm. Obtención rápida de planchas de bizcocho.

PASTRYREVOLUTION PR62 L'ATELIER ERIC ORTUÑOBiblioteca

Fuera de Stock

Biblioteca

PASTRYREVOLUTION PR62 L'ATELIER ERIC ORTUÑO

Montagud Editores

UTLL08010007

36,50 €

Descubre el universo del chef Eric Ortuño a través de sus creaciones en las páginas de este ejemplar especial de Pastryrevolution. 65 recetas imprescindibles clasificadas en siete categorías: bollería, propuesta salada (brunch), tartas e individuales, postres típicos de festividades, helados, galletas y chocolates.

Ver

Sprays Pastelería

SPRAY DESMOLDEANTE KING 600 ml

KING

MPCO00011821

7,35 €

Spray desmoldeante profesional King para uso en pastelería. Capacidad: 600 ml. Con aceite vegetal. Para un desmoldeado fácil de pasteles, chocolate, bizcochos, productos de pan, brioches y productos de confitería.

Guantes obrador

GUANTE MANOPLA CUERO 45cm ANTICALOR 500ºC (1 par)

MALLARD FERRIERE

UTGU00005707

48,00 €

Guante de cuero tratado anticalor largo resistente hasta 500 grados. Manguito de seguridad: 25 cm. Longitud total: 45cm (1 par).

Fundas técnicas

BOLSA TÉCNICA 550x800mm PLACA 60x40cm (100u)

CPFU00100618

45,94 €

Bolsa de plástico para placa de 60 x 40 cm. Pack de 100 unidades. Apta para congelación. Medidas: 550 x 800 mm.

Sprays Metalizados

COLORANTE SPRAY PLATA METALIZADO 400ml

MPCO01120421

25,52 €

Colorante alimentario en spray con efecto metalizado. Ideal para decorar superfícies de chocolate, mazapán o pasta de azúcar con un acabado brillante. Color plata metalizado. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. AZO free. Volumen: 400 ml.

Sprays Metalizados

COLORANTE SPRAY PLATA METALIZADO 150ml

MPCO01120121

18,03 €

Colorante alimentario en spray con efecto metalizado. Color: plata metalizado. Ideal para decorar superfícies de chocolate, mazapán o pasta de azúcar con un acabado brillante. Preparado listo para colorear sobre chocolate y en productos de pastelería y repostería. AZO free. Volumen: 150 ml.