Moldes Metálicos

UTMM57102273

17,57 €

Kit profesional para hojaldre moderno y masas laminadas, desarrollado por Cesare Murzilli, que combina fascia de aluminio y tubo de acero inoxidable.

Moldes

MOLDE CAKE CON TUBO 19x6xh4.7 cm INOX

UTMM57102192

35,68 €

Molde cake con tubo 19 × 6 × h4,7 cm, acero inoxidable.

Moldes

MOLDE VIENNOISERIE INOX 140x50xh30 mm

UTMM57102275

15,27 €

Molde viennoiserie de acero inoxidable, dimensiones 140 × 50 × h30 mm, diseñado para cocción.

Antiadherentes

M. EXOGLASS INDV. RIZADA Ø100xH.30 mm PK(12un)

UTMR00010001

76,17 €

EXOGLASS 12 TOURTIèRES CANNELéES 10 CM, Paquete de 12 unidades.

Moldes

BARRA INOX PARA VIENNOISERIE 250x25xh25 mm 540g

UTMM57102280

9,68 €

Barra inox para viennoiserie 250 x 25 x h25 mm (540 g). Molde a la venta por separado UTMM57102277

Moldes

MOLDE BARRA VIENNOISERIE 250x42xh40 mm

UTMM57102277

9,68 €

Molde de papel rígido para barritas de viennoiserie de 250 x 42 x h40 mm. Base a la venta por separado UTMM57102280

KIT PUFF PASTRY ALU. 15/10 250x76xh69 mm + TUBO

Moldes

KIT PUFF PASTRY ALU. 15/10 250x76xh69 mm + TUBO

UTMM57102272

28,16 €

Molde cake con tubo de 24 x 5 x 4,5 cm en acero inoxidable. Ideal para cocciones uniformes y presentaciones precisas. Robusto, duradero y fácil de limpiar.

KIT PUFF PASTRY ALU. 15/10 380x33xh30 mm + TUBO

Moldes

KIT PUFF PASTRY ALU. 15/10 380x33xh30 mm + TUBO

UTMM57102271

17,56 €

Molde cake con tubo de 24 x 5 x 4,5 cm en acero inoxidable. Ideal para cocciones uniformes y presentaciones precisas. Robusto, duradero y fácil de limpiar.

Antiadherentes

TARTALETA REDONDA Ø12/11 x h2cm RIZADA ANTIADH

UTMM57403212

4,40 €

Molde tartaleta redonda de 12/11x2 cm con bordes rizados y acabado antiadherente, perfecto para tartaletas y postres individuales de acabado profesional

Antiadherentes

TARTA CUADRADA 23/22x23/22x h2.5cm RIZ.ANT.FM

UTMM57405623

21,93 €

Molde cuadrado antiadherente de 23/22x23/22xh2.5 cm con bordes rizados y fondo mobil, ideal para tartas, bizcochos y pasteles de acabado profesional.

MOLDE PIRAMIDE 85x85xh90mm GEOMETRIC CROISSANT

Moldes Metálicos

MOLDE PIRAMIDE 85x85xh90mm GEOMETRIC CROISSANT

UTMM57109005

24,93 €

Molde Pirámide Geometric Croissant de acero inoxidable (85x85x90 mm), con forma triangular. Perfecto para postres modernos y masas laminadas. Precisión, resistencia y estética profesional.

Moldes

MOLDE HEART 80x70 xh50mm GEOMETRIC CROISSANT

UTMM57109004

23,84 €

Molde Heart Geometric Croissant de acero inoxidable (80 x 70 x h50 mm), con forma de corazón geométrico.

MOLDE CILINDRO D.65 xh60mm GEOMETRIC CROISSANT

Moldes

MOLDE CILINDRO D.65 xh60mm GEOMETRIC CROISSANT

UTMM57109002

20,21 €

Molde cilíndrico Geometric Croissant de acero inoxidable (Ø 65 x h 60 mm), ideal para croissants modernos y postres de autor. Alta resistencia y acabado profesional.

Antiadherentes

MOLDE BRIOCHE ACANALADO Ø11/5,5xh4,2cm

UTMM57058611

3,75 €

Molde metálico para brioche o magdalena acanalado antiadherente de dos capas color marrón oscuro. Medidas: Ø11/5,5xh4,2cm

Moldes

MOLDE BIZCOCHO D28x4.5cm ALUMINIO

UTMM57020328

5,08 €

Molde de aluminio para bizcochos de 28 cm de diámetro y 4,5 cm de altura. Ideal para horneados uniformes y desmoldado fácil.

Moldes

MOLDE BIZCOCHO D26x4.5cm ALUMINIO

UTMM57020326

4,66 €

Molde de aluminio para bizcochos de 26 cm de diámetro y 4,5 cm de altura. Ideal para horneados uniformes y desmoldado fácil.

Moldes

MOLDE BIZCOCHO D24x4.5cm ALUMINIO

UTMM57020324

4,30 €

Molde de aluminio para bizcochos de 24 cm de diámetro y 4,5 cm de altura. Ideal para horneados uniformes y desmoldado fácil.

Moldes

MOLDE ESFERA D.75mm GEOMETRIC CROISSANT

UTMM57109006

20,49 €

Molde esfera 75 mm Geometric Croissant, apto para horneado y congelación. Ideal para postres y presentaciones profesionales.

Moldes

MOLDE MILLASSON D9x1,9cm (12 uds) ANTIADHESIVO

UTMM57035436

42,05 €

Molde Millasson adntiadhesivo de D9 x 1,9 cm. Pack de 12 unidades.

Moldes

MOLDE MILLASSON D8x1,8cm (12 uds) ANTIADHESIVO

UTMM57035434

38,32 €

Molde Millasson antiadhesivo de D8 x 1,8 cm. Pack de 12 unidades.

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø22xh6,5cm

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø22xh6,5cm

UTMM57113021

9,92 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 22 cm de diámetro por 6,5 cm de altura.

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø18xh6 cm

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø18xh6 cm

UTMM57113018

9,32 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 18 cm de diámetro por 6 cm de altura.

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø16xh4,5cm

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø16xh4,5cm

UTMM57113016

8,05 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 16 cm de diámetro por 4,5 cm de altura.

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIAHERENTE REDONDO Ø12xh4,5 cm

UTMM57113012

6,59 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Mini Moka de 12 cm de diámetro por 4,5 cm de altura.

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø10xh5 cm

UTMM57113010

6,17 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Mini Moka de 10 cm de diámetro por 5 cm de altura.

Moldes

MOLDE FLANERA BABA EXOPAN D55 x h55 mm (6 uds.)

UTMM57031153

47,30 €

Molde metálico para la fabricación de flanes. Pack de 6 unidades. Medidas: D55 x h 55 mm. Capacidad: 11 cl.

Fuera de Stock

Moldes

MOLDE CILINDRICO HOJALATA 240x55 mm alt

UTMM57020124

12,12 €

Molde cilíndrico de hojalata, medidas 240 x 55 mm (altura). Ideal para horneado de masas altas, bizcochos, panes y elaboraciones cilíndricas.

Ver

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø24xh6,5m

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø24xh6,5m

UTMM57113124

10,83 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 24 cm de diámetro por 6,5 cm de altura.

Moldes Pan

M. PAN CON TAPA CORREDERA - 30x10x10cm

UTMM57010121

35,53 €

Molde para pan fabricado en hierro aluminizado, con tapa corredera. Medidas: 30 x 10 x 10 cm.

Moldes Pan

M. PAN CON TAPA CORREDERA - 20x10x10cm

UTMM57010120

34,49 €

Molde para pan fabricado en hierro aluminizado, con tapa corredera. Medidas: 20 x 10 x 10 cm.

Moldes Pan

M. PAN CON TAPA CORREDERA - 10x10x10cm

UTMM57010114

30,49 €

Molde para pan fabricado en hierro aluminizado, con tapa corredera. Medidas: 10 x 10 x 10 cm.

Moldes Pan

M. PAN CON TAPA CORREDERA - 7x7x7cm

UTMM57010111

24,45 €

Molde para pan fabricado en hierro aluminizado, con tapa corredera. Medidas: 7 x 7 x 7 cm.

Antiadherentes

Molde acanalado rectangular base perforada des.

UTMM57405435

Molde de hojalata acanalado rectangular para tarta. Base perforada desmontable. Antiadherente. Medidas: 350 x 110 mm ext / 340 x 100 mm int h25 mm.

Ver

Antiadherentes

Molde acanalado rectangular base lisa desmontable

UTMM57405035

Molde de hojalata acanalado rectangular para tarta. Base lisa desmontable. Antiadherente. Medidas: Ø350 x 110 mm ext / 340 x 100 mm int h25 mm.

Ver

Antiadherentes

MOLDE BRIOCHE ACANALADO Ø10/5,5xh4cm

UTMM57058610

2,84 €

Molde metálico para brioche o magdalena acanalado antiadherente de dos capas color marrón oscuro. Medidas: Ø10/5,5 x h4 cm

Antiadherentes

MOLDE BRIOCHE ACANALADO Ø9/4,5 x h3.5 ANTIAD (1u)

UTMM57058609

2,76 €

Molde metálico para brioche o magdalena acanalado antiadherente de dos capas color marrón oscuro. Medidas: Ø9/4,5 x h3.5 cm

Moldes

MOLDE FLANERA LISA PK(25 u)

UTMM57031105

62,44 €

Molde de aluminio Flanera Lisa. Varias medidas disponibles. Paquetes de 25 unidades.

Moldes

MOLDE MILLASSON HOJALATA PK(12u) 9 x h1,9cm

UTMM57020249

34,33 €

Molde Millasson de hojalata. Pack de 12 unidades. Dimensiones: 9 x h1,9 cm.

Moldes

MOLDE MILLASSON HOJALATA PK(12u) 8cm x h1,8

UTMM57020247

32,50 €

Molde Millasson de hojalata. Pack de 12 unidades. Dimensiones: 8 x h1,8 cm.

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE TARTA ALUMINIO

UTMM57020512

9,68 €

Molde para tarta de aluminio. Varias medidas disponibles.

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

CROQUEMBOUCHE INOX h 60cm BASE D 26cm

UTMM57150001

217,58 €

Croquembouche de acero inoxidable. Medidas: h60cm x D26 cm.

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø20xh6,5cm

Antiadherentes

MOLDE DESMONTABLE ANTIADHERENTE REDONDO Ø20xh6,5cm

UTMM57113120

9,44 €

Molde metálico desmontable antiaherente redondo Moka de 20 cm de diámetro por 6,5 cm de altura.

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE BIZCOCHO D20x4,5cm ALUMINIO

UTMM57020320

3,99 €

Molde de aluminio para bizcocho. Dimensiones: 22 cm diámetro x 4,5 cm de altura.

Moldes

MOLDE BIZCOCHO D18x4,5cm ALUMINIO

UTMM57020318

3,09 €

Molde de aluminio para bizcocho. Dimensiones: 18 cm diámetro x 4,5 cm de altura.

MOLDE BABA TOCINILLO D3 cm PK(12u) ALUMINIO

Entrega producto restante 20/30 dias confirmación

Moldes

MOLDE BABA TOCINILLO D3 cm PK(12u) ALUMINIO

UTMM57030123

29,77 €

Molde para tocinillo de cielo de 3cm de diámetro en aluminio. Pack de 12 unidades.

MOLDE TARTALETA REDONDO ANTIADHERENTE D110mm 50uds

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE TARTALETA REDONDO ANTIADHERENTE D110mm 50uds

UTMM57034385

123,96 €

Molde de hojalata para tartaleta redondo con 110 mm de diámetro de boca y 50 mm de base por 37 mm de altura. Pack de 50 unidades.

Antiadherentes

MOLDE BRIOCHE ACANALADO Ø20/9,7xh7,2cm

UTMM57058820

13,30 €

Molde metálico para brioche o magdalena acanalado antiadherente de dos capas color marrón oscuro. Medidas: Ø20/9,7 x h7,2 cm

Antiadherentes

MOLDE BRIOCHE ACANALADO Ø8/4 x h3.2 ANTIAD (1u)

UTMM57058608

2,75 €

Molde metálico para brioche o magdalena acanalado antiadherente de dos capas color marrón oscuro. Medidas: Ø8/4 x h3.2 cm

Moldes

MOLDE CANALÉ ALUMINIO D3,5 x 3,5 cm ANTIADHERENTE

UTMM57088800

6,67 €

Molde Canalé antiadherente de aluminio. medidas: D3,5 x 3,5 cm.

MOLDE COBRE ESTAÑADO D4,5 x 4,5 cm BORDELAISE

MOLDE COBRE ESTAÑADO D4,5 x 4,5 cm BORDELAISE 2

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE COBRE ESTAÑADO D4,5 x 4,5 cm BORDELAISE

Molde para tocinillo de cielo en aluminio. Pack de 25 unidades. Varios diámetros disponibles: D2,5 cm (boca) x h2,5 cm x D1,7 cm (base)D3 (boca) x h3 cm x D2,5cm (base)D3,5 cm (boca) x h3 cm x D2,5 cm (base)D4 cm (boca) x h3,5 cm x 2,7 cm (base)

UTMM57088701

14,37 €

Molde de cobre estañado Bordelaise. Medidas: D4,5 x 4,5 cm.

Moldes

MOLDE TOCINILLO ALUMINIO

UTMM57030101

52,10 €

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE CILINDRICO ALTO ALUMINIO 10CM ALT

UTMM57021210

16,94 €

Molde cilíndrico de aluminio anodizado, varias medidas disponibles.

Moldes

MOLDE CILINDRICO ALUMINIO 6CM Y 7CM ALT

UTMM57021110

22,26 €

Molde cilíndrico de aluminio anodizado, varias medidas disponibles.

MOLDE REDONDO Ø28 x h2.5cm ANTIADH. FRUTA FRESCA

Entrega 15 dias confirmación

Antiadherentes

MOLDE REDONDO Ø28 x h2.5cm ANTIADH. FRUTA FRESCA

UTMM57037280

22,55 €

Molde redondo de 28 cm x 2,5 cm con revestimiento antiadherente, ideal para tartas y pasteles con frutas frescas. Facilita la extracción y la limpieza

MOLDE MILLASSON HOJALATA PK(12u) 8,5cm x h1,9

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE MILLASSON HOJALATA PK(12u) 8,5cm x h1,9

UTMM57020248

33,49 €

Molde Millasson de hojalata. Pack de 12 unidades. Dimensiones: 8,5 x h1,9 cm.

Entrega 15 dias confirmación

Moldes Pan

M. BATERIA 3 PAN - 40x12x12cm

UTMM57001240

208,18 €

Molde batería para pan con medidas de 40 × 12 × 12 cm.

Entrega 15 dias confirmación

Moldes Pan

M. BATERIA 3 PAN - 30x10x10cm

UTMM57001030

137,50 €

Molde batería para pan con medidas de 30 × 10 × 10 cm.

Entrega 15 dias confirmación

Moldes Pan

M. BATERIA 3 PAN - 20x10x10cm

UTMM57001020

106,96 €

Molde batería para pan con medidas de 20 × 10 × 10 cm.

MOLDE CAKE CON TUBO 24x5x4.5cm INOX (jb)

Fuera de Stock

Moldes

MOLDE CAKE CON TUBO 24x5x4.5cm INOX (jb)

UTMM57102241

37,27 €

Molde cake con tubo de 24 x 5 x 4,5 cm en acero inoxidable. Ideal para cocciones uniformes y presentaciones precisas. Robusto, duradero y fácil de limpiar.

Ver

Moldes

MOLDE CAKE CON TUBO 19x4.7x6cm INOX

UTMM57102191

35,68 €

Molde cake con tubo de 19 x 4,7 x 6 cm en acero inoxidable. Ideal para cocciones uniformes y presentaciones precisas. Robusto, duradero y fácil de limpiar.

Moldes

MOLDE MILLASSON 8,5x1,8cm (12 uds) ANTIADHESIVO

UTMM57035435

39,16 €

Molde Millasson adntiadhesivo de 8,5 x 1,8 cm. Pack de 12 unidades.

MOLDE TARTALETA REDONDO ANTIADHERENTE D4cm 25 uds.

MOLDE TARTALETA REDONDO ANTIADHERENTE D4cm 25 uds. 2

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE TARTALETA REDONDO ANTIADHERENTE D4cm 25 uds.

UTMM57035271

36,68 €

Molde tartaleta redondo antiadhesivo. 4 cm diámetro de boca y 2,7 cm de base. Pack de 25 unidades.

Moldes

MOLDE PANFRUTTO ALUMINIO

UTMM57100132

4,60 €

Molde de aluminio plumcake. Varias medidas disponibles.

MOLDE COBRE ESTAÑADO D5,5 x 5 cm BORDELAISE

Moldes

MOLDE COBRE ESTAÑADO D5,5 x 5 cm BORDELAISE

UTMM57088702

17,07 €

Molde de cobre estañado acanalado Bordelaise. Medidas: D5,5 x 5 cm.

MOLDE MILLASSON 7,5x1,8cm (12 uds) ANTIADHESIVO

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE MILLASSON 7,5x1,8cm (12 uds) ANTIADHESIVO

UTMM57035433

37,96 €

Molde Millasson adntiadhesivo de 7,5 x 1,8 cm. Pack de 12 unidades.

MOLDE TARTALETA REDONDO D8x1,2 (25 ud)ANTIADHESIVO

Entrega 15 dias confirmación

Moldes

MOLDE TARTALETA REDONDO D8x1,2 (25 ud)ANTIADHESIVO

UTMM57035397

45,83 €

Molde metálico redondo para tartaleta antiadhesivo. Pack de 25 unidades. Dimensiones: D8 x 1,2 cm.

Antiadherentes

MOLDE GENOVESA 60x40x5 cm ANTIADHERENTE

UTMM57112105

47,88 €

Molde genovesa 60 x 40 x 5 cm con revestimiento antiadherente. Ideal para grandes planchas de bizcocho, cocción pareja y desmolde perfecto.

Antiadherentes

MOLDE GENOVESA 40x30x3.5 cm ANTIADHENTE

UTMM57112103

32,04 €

Molde genovesa 40 x 30 x 3,5 cm con revestimiento antiadherente. Ideal para bizcochos esponjosos, cocción uniforme y fácil desmolde.

Entrega 15 dias confirmación

Antiadherentes

MOLDE BISCUIT 60x12x3.4 ANTIADHERENTE

UTMM57112001

32,10 €

Molde biscuit 60 x 12 x h3,4 cm con revestimiento antiadherente. Ideal para planchas de bizcocho, cocción uniforme y fácil desmolde.

MOLDE REDONDO Ø16x4cm DESMONTABLE ANTIADHERENTE

Entrega 15 dias confirmación

Antiadherentes

MOLDE REDONDO Ø16x4cm DESMONTABLE ANTIADHERENTE

UTMM57113116

10,38 €

Molde redondo metálico desmontable con recubrimiento antiadherente, indicado para elaboraciones de pastelería y repostería. Medidas: Ø16x4cm

Moldes

MOLDE TARTA ALTO DESMONTABLE ALUMINIO

UTMM57023322

5,51 €

Molde alto desmontable de aluminio para tartas y bizcochos. Excelente cocción uniforme y desmolde fácil. Disponible en varias medidas.

Moldes

MOLDE BIZCOCHO D22x4,5cm ALUMINIO

UTMM57020322

3,81 €

Molde de aluminio para bizcocho. Dimensiones: 22 cm diámetro x 4,5 cm de altura.

Moldes

MOLDE ACANALADO TARTA DESMONTABLE 10 x h3cm

UTMM57023010

11,50 €

Molde metálico acanalado desmontable para tarta. Dimensiones: 10 x h13 cm

Moldes

MOLDE BIZCOCHO HOJALATA

UTMM57020010

11,37 €

Molde de hojalata para bizcocho. Varias medidas disponibles.

Moldes Pan

M. PAN HIERRO PAVONADO CON TAPA - 40cm

UTMM57010101

43,90 €

Molde para pan de 40 cm de largo con tapa en hierro pavonado. Disponible en: 10 x 10 / 12 x 12 / 14,5 x 14,5

M. PAIN COMPLET ANTIADHERENTE - 16x8x8cm

Entrega 15 dias confirmación

Moldes Pan

M. PAIN COMPLET ANTIADHERENTE - 16x8x8cm

UTMM57110151

27,70 €

Molde antiadherente de 16 x 8 x h8 cm ideal para hornear pan de molde o pain complet con desmoldado limpio y uniforme.

Accesorios

MOLDE CANUTILLO ESTAÑADO 14x2cm BL (6ud)

UTMM57040102

8,31 €

Moldre canutillo estañado. Medidas: 14 x 2 cm. Blister de 6 unidades.

Accesorios

MOLDE CANUTILLO 14x2cm BL (4ud)

UTMM57041002

11,25 €

Molde canutillo. Medidas: 14 x 2 cm. Blister de 4 unidades.

Entrega 15 dias confirmación

Accesorios

MOLDE CANUTILLO 12x200mm BL(10ud)

MARTELLATO

UTMM57041220

21,11 €

Molde tubular de acero inoxidable para la elaboración de cannoli tradicionales. Blister de 10 unidades. Medidas: 12 x 200 mm.

Accesorios

MOLDE CORNETE ESTAÑADO D3,5x11cm BL (6ud)